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中國(guó)葡萄酒文化

中國(guó)葡萄酒文化

定 價(jià):¥38.00

作 者: 唐文龍,阮仕立,孔令紅 著
出版社: 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 茶酒文化

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ISBN: 9787501988020 出版時(shí)間: 2012-07-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 216 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)將所有與中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)相關(guān)的“人、事、物”納入了討論范疇,所涉及的這些“人、事、物”共同組成了中國(guó)葡萄酒之痕跡總和,我們稱其為“中國(guó)葡萄酒文化”。沿著這一構(gòu)思,《中國(guó)葡萄酒文化》從各個(gè)角度對(duì)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了系統(tǒng)的梳理、分析和討論,試圖為讀者提供一個(gè)全面了解中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的嶄新視角。《中國(guó)葡萄酒文化》由唐文龍、阮仕立、孔令紅編寫(xiě)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)葡萄酒文化》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一部分  中國(guó)葡萄酒文化典型特征
 中國(guó)酒文化研究范疇探討
 中國(guó)酒文化現(xiàn)象概覽
 中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)化歷程
 中國(guó)葡萄酒文化內(nèi)涵分析
 中國(guó)葡萄酒文化構(gòu)成要素
第二部分  中國(guó)葡萄酒文化表現(xiàn)方式
 中國(guó)葡萄酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)
 中國(guó)葡萄酒質(zhì)量分級(jí)體系
 中國(guó)釀酒葡萄產(chǎn)區(qū)建設(shè)
 中外有機(jī)葡萄酒標(biāo)準(zhǔn)比較
 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)消費(fèi)特征
 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
 中國(guó)葡萄酒教育培訓(xùn)
 中國(guó)葡萄酒配餐文化
 中國(guó)葡萄酒投資收藏
第三部分  中國(guó)葡萄酒文化管理實(shí)踐
 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)產(chǎn)品概念綜述
 中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)“傍名牌”現(xiàn)象
 談中國(guó)葡萄酒企業(yè)的營(yíng)銷倫理觀念
 中國(guó)文化元素在酒標(biāo)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
 中國(guó)禮品葡萄酒文化營(yíng)銷模式
 中國(guó)葡萄酒文化體驗(yàn)營(yíng)銷模式
 中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究
 中外葡萄酒品牌競(jìng)爭(zhēng)促升消費(fèi)者福利
第四部分  中國(guó)葡萄酒文化其人其事
 中國(guó)葡萄酒文化古詩(shī)詞賞析
 近現(xiàn)代中國(guó)葡萄酒行業(yè)大事記
 歷屆“全國(guó)評(píng)酒會(huì)”獲獎(jiǎng)葡萄酒品片卑/產(chǎn)品
 中國(guó)葡萄酒行業(yè)“中國(guó)釀酒大師”名單
 國(guó)家級(jí)葡萄酒評(píng)酒委員名單
 中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的國(guó)外酒類商品
 中國(guó)葡萄酒專業(yè)電子商務(wù)網(wǎng)站
 葡萄酒專業(yè)詞匯中、外文對(duì)照表
參考文獻(xiàn)
后記

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