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粥膳湯飲養(yǎng)療全書

粥膳湯飲養(yǎng)療全書

定 價:¥19.90

作 者: 京城岐黃國醫(yī)館
出版社: 內(nèi)蒙人民出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787501976492 出版時間: 2010-07-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 225 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  食粥在我國有著悠久的歷史,古人把粥稱為“天下第一補(bǔ)物”。有史書記載:黃帝好烹谷為粥。所以,黃帝是我國最早食粥的人。而利用粥膳養(yǎng)生則始于西漢時期。一般認(rèn)為,漢代司馬遷所著的《史記·扁鵲倉公列傳》是最早記載粥膳具有食療作用的書籍,書中記載了當(dāng)時的名醫(yī)用粥改善病癥的事跡。而后在漢墓出土的多種醫(yī)書中也有粥膳食療的記載。

作者簡介

暫缺《粥膳湯飲養(yǎng)療全書》作者簡介

圖書目錄

封面
書名頁
自序
目錄頁
第一章 了解養(yǎng)生粥膳
    粥膳養(yǎng)生的歷史傳承
    認(rèn)識粥膳的主角——五谷雜糧
    家庭煮粥常識
    家常粥膳的基本做法
第二章 解析鮮美湯飲
    湯飲養(yǎng)生的歷史傳承
    如何選購常用的煲湯食材及中藥
    煲湯必備的美味湯底
    煲出美味鮮湯的常識
第三章 粥膳湯飲讓臟腑平順安康
    養(yǎng)心安神
    養(yǎng)肝護(hù)肝
    健脾養(yǎng)胃
    養(yǎng)肺護(hù)肺
    補(bǔ)腎壯陽
    清腸排毒
第四章 粥膳湯飲的中醫(yī)特效養(yǎng)生
    延年益壽
    健腦益智
    益氣養(yǎng)血
    滋陰潤燥
    清熱解毒
    活血化淤
    通經(jīng)活絡(luò)
    利水消腫
第五章 粥膳湯飲調(diào)理常見疾病及不適
    消化與排泄系統(tǒng)疾病及不適
        口腔潰瘍
        胃及十二指腸潰瘍
        胃痛
        食欲不振
        消化不良
        膽囊炎
        膽結(jié)石
        痔瘡
        腹瀉
        便秘
    呼吸系統(tǒng)疾病及不適
        感冒
        咳嗽
        鼻炎
        哮喘
    神經(jīng)系統(tǒng)疾病及不適
        頭痛
        失眠
        健忘
        神經(jīng)衰弱
    感覺系統(tǒng)疾病及不適
        耳鳴
        中耳炎
    運(yùn)動系統(tǒng)疾病及不適
        骨質(zhì)疏松
        膝關(guān)節(jié)炎
    循環(huán)系統(tǒng)疾病及不適
        高血壓
        低血壓
        心臟病
    內(nèi)分泌與代謝系統(tǒng)疾病及不適
        糖尿病
    高血脂
        脂肪肝
    免疫系統(tǒng)疾病及不適
        免疫力低下
第六章 粥膳湯飲的性保健方案
    月經(jīng)不調(diào)
    卵巢保養(yǎng)
    更年期綜合征
    陽痿
    早泄
    前列腺炎
    改善皮膚粗糙
第七章 養(yǎng)顏塑身的粥膳湯飲調(diào)養(yǎng)法
    減肥
    豐胸
    養(yǎng)護(hù)雙眼
    烏發(fā)、固發(fā)
    祛痘
    祛斑
    祛皺
第八章 組食材的黃金搭配,烹制滋補(bǔ)的美味湯粥
    【韭菜】 【蝦】
    【雞肉】 【紅棗】
    【紅棗】 【桂圓】
    【豬蹄】 【花生】
    【西紅柿】 【雞蛋】
    【雞肉】 【栗子】
    【胡蘿卜】 【畜肉】
    【銀耳】 【蓮子】
    【豬肝】 【菠菜】
    【紅棗】 【蓮子】
    【海帶】 【豬肉】
版權(quán)頁

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