生物質的開發(fā)與利用

第1章　緒論
11　　生物質概述
111　生物質的概念
112　生物質的分類
113　生物質資源與分布
114　生物質資源的特點
115　生物質材料與　生物質能
12　典型生物質資源
13　生物質的開發(fā)與利用
131　生物質國家發(fā)展戰(zhàn)略
132　生物質開發(fā)與利用的基本思路
133　生物質開發(fā)與利用的現狀
134　生物質開發(fā)與利用的發(fā)展趨勢
參考文獻
第2章　　纖維素
21　　纖維素概述
22　　纖維素的結構
221　　纖維素的環(huán)狀結構
222　　纖維素的物理結構
223　　纖維素大分子間的氫鍵及其影響
23　　纖維素的物理性質
231　　纖維素的吸濕與解吸
232　　纖維素的潤脹與溶解
233　　纖維素的表面電化學性質
234　　纖維素的熱降解
235　　纖維素的光降解
236　　纖維素的機械降解
24　　纖維素的化學性質
241　纖維的可及度與反應性
242　　纖維素的降解
243　　纖維素的酯化
244　　纖維素的醚化
245　　纖維素的接枝與交聯(lián)
25　　纖維素的溶解
251　傳統(tǒng)纖維素溶劑體系
252　　纖維素的新型溶劑體系
26　　纖維素的改性
261　物理改性
262　化學改性
27　再生纖維素纖維
271　黏膠纖維
272　銅氨纖維
273　Lyocell纖維
274　醋酯纖維
28　功能化纖維素材料
281　吸附分離纖維素材料
282　超強吸水劑
283　纖維素微晶材料
284　纖維素滲透膜
285　液晶纖維素材料
286　生物醫(yī)用纖維素材料
參考文獻
第3章　半纖維素
31　半纖維素概述
32　半纖維素聚糖類型及結構
33　半纖維素的分離純化
331　分離前的準備
332　半纖維素的分離方法
333　半纖維素的純化
34　半纖維素的物理和化學性質
341　半纖維素的物理性質
342　半纖維素的化學性質
35　半纖維素及其衍生物的應用
351　半纖維素降解產物己糖的利用
352　半纖維素降解產物戊糖的利用
353　在造紙工業(yè)中的應用
354　在生物和醫(yī)藥工業(yè)中的應用
355　在其他工業(yè)上的應用
參考文獻
第4章　木質素
41　木質素概述
411　木質素的存在
412　木質素的結構
413　木質素的物理性質
414　木質素的化學性質
415　木質素的分離和精制
42　木質素的改性
421　磺化改性
422　酚化改性
423　胺化改性
424　氧化改性
425　環(huán)氧化改性
426　接枝共聚
427　烷基化改性
428　羥甲基化改性
429　聚酯化改性
4210　羥丙化改性
4211　?；?br />4212　硝化
4213　Mannich反應
4214　其他反應
43　木質素基材料的應用
431　木質素在農業(yè)中的應用
432　木質素在工業(yè)上的應用
433　木質素的其他應用
參考文獻
第5章　淀粉
51　淀粉概述
511　淀粉的分類
512　淀粉的結構
513　淀粉的性質
52　淀粉的深加工利用
521　變性淀粉
522　淀粉糖
523　淀粉發(fā)酵產品
參考文獻
第6章　蛋白質
61　蛋白質概述
611　蛋白質的存在
612　蛋白質的化學組成
613　蛋白質的結構
614　蛋白質的分類
615　蛋白質的性質
62　蛋白質的提取和粗分離
621　蛋白質提取原材料的選擇和處理
622　蛋白質的提取方法
623　蛋白質的沉淀方法
63　蛋白質的分離純化技術
631　蛋白質的電泳分離
632　蛋白質的層析分離
64　蛋白質的改性
641　物理改性
642　化學改性
643　酶法改性
644　基因工程改性
65　蛋白質的應用
651　人造模擬食品
652　在肉制品中的應用
653　在食品保鮮中的應用
654　在其他食品領域的應用
參考文獻
第7章　甲殼素
71　甲殼素概述
711　甲殼素的存在
712　甲殼素的發(fā)現
713　甲殼素與殼聚糖的結構
714　甲殼素與殼聚糖的性質
72　甲殼素和殼聚糖的制備工藝
73　甲殼素和殼聚糖的化學反應
731　甲殼素與殼聚糖的酰化反應
732　甲殼素與殼聚糖的酯化反應
733　甲殼素與殼聚糖的醚化反應
734　甲殼素與殼聚糖的水解反應
735　甲殼素與殼聚糖的氧化反應
736　甲殼素與殼聚糖的交聯(lián)反應
737　甲殼素與殼聚糖的接枝共聚反應
738　甲殼素與殼聚糖的螯合反應
74　甲殼素、殼聚糖及其衍生物的應用
741　在醫(yī)藥衛(wèi)生方面的應用
742　在農業(yè)方面的應用
743　在食品工業(yè)中的應用
744　在水處理中的應用
745　在造紙工業(yè)中的應用
746　在紡織工業(yè)中的應用
747　在化妝品中的應用
參考文獻
第8章　單寧
81　單寧概述
811　單寧的存在
812　單寧的分類
813　單寧的性質
82　單寧的提取、分離純化和制備
821　植物單寧基料的處理
822　單寧的提取
823　單寧的分離純化
83　單寧的改性
831　胺基化
832　季銨鹽化
833　磺化
834　綜合法
84　單寧及其改性絮凝劑的應用
841　用作澄清劑
842　處理重金屬廢水
843　濃縮
844　改性單寧絮凝劑
845　其他應用
參考文獻
第9章　聚乳酸
91　聚乳酸概述
911　聚乳酸的存在
912　聚乳酸的結構和性質
92　聚乳酸的合成
921　單體制備
922　聚合工藝
93　聚乳酸的改性
931　化學改性
932　物理改性
933　納米復合改性
94　聚乳酸基材料的應用
941　在生物和醫(yī)藥上的應用
942　在包裝領域的應用
943　在紡織領域的應用
944　其他應用
參考文獻
第10章　生物質能
101　生物質能概述
1011　生物質能的來源
1012　生物質能資源
1013　生物質能的特點
102　生物質能轉化技術
1021　生物質物理轉化
1022　生物質化學轉化
1023　生物質生化轉化
103　幾種常用的生物質轉化技術
1031　生物質燃燒技術
1032　生物質汽化技術
1033　生物質熱解技術
1034　生物質直接液化技術
參考文獻