《旅游新概念英語2:讀寫教程(旅游與酒店管理專業(yè))》特點有以下7點:1)內容全面。目前大多旅游英語教材僅包括旅游業(yè)態(tài)中的一部分,而本教材最大限度地編寫了旅游院校開設的酒店、旅行社、會展、空乘等專業(yè)的旅游職業(yè)英語知識,被稱為“旅游類高職英語百科全書”。2)循序漸進。國際知名旅游集團通常要求中高層領導不僅會講流利英語,讀寫更要一流。因此,在《旅游新概念1.聽說教程》的基礎上本教材繼續(xù)加強對旅游業(yè)各崗位職業(yè)英語讀寫能力的培養(yǎng),以達到全面提高職業(yè)英語水平的目的。3)直觀性強。每篇課文都配有圖片作為學習背景,有效地克服了學生直觀思維能力弱的缺點,發(fā)揮了學生形象思維能力強的優(yōu)勢。4)針對性強。課程針對目前旅游行業(yè)特點編寫,如酒店行業(yè)管理層的英語讀寫水平要求較高,其次對讀寫要求的程度依次為旅游、會展、空乘。5)系統(tǒng)培養(yǎng)。通過各冊的介紹讓同學們由淺入深地掌握旅游業(yè)態(tài)英語聽說讀寫知識。6)校企合作開發(fā)。教材編制中,我們和旅游行業(yè)一線部門的員工、管理者共同開發(fā)了該教材,力爭描述學生以后工作的真情實景,具有極強的實用性。7)與時俱進。教材內容體現(xiàn)行業(yè)的與時俱進特點,我們將不斷地修編教材,隨時反映目前前沿旅游動態(tài)。