藏雞高原低氧適應的生理與遺傳基礎

定　價：￥158.00

作　者：	吳常信，李寧著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)大學出版社
叢編項：	現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果叢書
標　簽：	畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN：	9787565504945	出版時間：	2012-06-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	418	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果叢書：藏雞高原低氧適應的生理與遺傳基礎》是以藏雞為研究材料，通過和其他雞種的比較，從生理學和遺傳學，特別是從基因水平上來研究低氧適應問題，內(nèi)容新穎，涉及面廣，參考文獻豐富。其中有些研究結(jié)果可作為人類高原醫(yī)學研究的參考?！冬F(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果叢書：藏雞高原低氧適應的生理與遺傳基礎》主要讀者對象是高校和研究院（所）動物學專業(yè)的教師、研究生，也可作為相關(guān)專業(yè)人員的參考用書。

作者簡介

　　吳常信，男，1935年生，1957年畢業(yè)于北京農(nóng)業(yè)大學畜牧系，留校任教。1979-1981年留學英國愛丁堡大學進修動物遺傳育種學?，F(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)大學教授，博士生導師，中國科學院院士（1995-），教育部科學技術(shù)委員會常務副主任兼學風建設委員會主任（2010-），中國馬業(yè)協(xié)會理事長（2002-），全國生物物種資源保護專家委員會副主任（2003-），國家畜禽遺傳資源委員會副主任（2006-），第二屆國際生物多樣性計劃中國國家委員會副主席（2012-），第二屆高等學校學科創(chuàng)新引智計劃專家委員會委員（2012-），中國科協(xié)道德與權(quán)益專門委員會委員（2012-）。主要研究領(lǐng)域為動物分子數(shù)量遺傳、動物比較育種、動物遺傳資源。主持完成國家科研項目多項，曾獲國家科技進步二等獎兩項、國家技術(shù)發(fā)明二等獎兩項，獲得“國家級有突出貢獻中青年專家”（1984）、“全國普通高等學校優(yōu)秀思想政治工作者”（1991）等榮譽稱號。獲得國務院頒發(fā)的“為發(fā)展我國高等教育事業(yè)做出突出貢獻”榮譽證書（1991）。李寧，1962年生，1991年獲愛爾蘭都柏林人學與中國農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合培養(yǎng)博士學位。1992-1994年分別在德國小動物研究所和蹦本農(nóng)業(yè)水產(chǎn)尖端技術(shù)研究所工作?，F(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)大學生物學院教授，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室主任，博士生導師，中國工程院院士（2007-），擔任國家重大基礎研究計劃生殖與發(fā)育領(lǐng)域?qū)＜医M召集人、國家“863”計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域?qū)＜医M組長、國家轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項副總工程師，是國家“973”導向類項目首席科學家、國家自然科學基金創(chuàng)新群體學術(shù)帶頭人，擔任國際學術(shù)刊物《AnimalBiotechnology》等雜志編委、中國“國家農(nóng)業(yè)基閱工程產(chǎn)品安全委員會”委員、中國動物生物技術(shù)學會理事長、中國生物工程學會農(nóng)業(yè)生物工程委員會副主任、中國農(nóng)業(yè)生物化學與分子生物學學會副理事長、中國動物遺傳學會副主任。

圖書目錄

第1章藏雞品種資源特征
1.1 藏雞的分布和形成
1.1.1 分布與生境
1.1.2 形成與歷史
1.2 藏雞的體型外貌特征
1.2.1 體型外貌
1.2.2 體重、體尺
1.2.3 體重與體尺相關(guān)與回歸
1.2.4 體重、體尺主成分分析
1.3 藏雞的生產(chǎn)性能
1.3.1 生長性能
1.3.2 生長曲線比較
1.3.3 生長曲線擬合參數(shù)
1.3.4 產(chǎn)蛋性能
1.3.5 屠宰性能
1.3.6 藏雞肉質(zhì)物理性狀
1.3.7 藏雞肉氨基酸和肌苷酸含量
1.4 藏雞遺傳多樣性
1.4.1 體型外貌多樣性
1.4.2 體重、體尺多樣性
1.4.3 分子遺傳多態(tài)性
1.5 藏雞的種質(zhì)特性
1.5.1 藏雞特色性狀
1.5.2 藏雞開發(fā)利用現(xiàn)狀
參考文獻
第2章高原環(huán)境對雞孵化性能的影響
2.1 禽蛋人工孵化條件
2.1.1 溫度
2.1.2 濕度
2.1.3 氣體環(huán)境
2.2 高海拔孵化理論分析
2.2.1 高海拔孵化氣體條件分析
2.2.2 高海拔地區(qū)孵化研究進展
2.3 自動低氧模擬孵化機
2.3.1 低氧模擬設備研究進展
2.3.2 自動低氧模擬孵化機的材料和結(jié)構(gòu)
2.3.3 技術(shù)指標
2.3.4 工作原理
2.3.5 孵化機密閉性測試和通氣量計算
2.3.6 常氧孵化測試
2.3.7 低氧模擬孵化測試
2.3.8 自動低氧模擬孵化機用途及功能擴展
2.4 高海拔人工孵化技術(shù)優(yōu)化
2.4.1 溫度和濕度
2.4.2 種蛋貯存
2.4.3 種蛋形狀
2.5 藏雞在不同海拔環(huán)境中的孵化性能
2.5.1 藏雞在不同海拔環(huán)境中的孵化性能
2.5.2 農(nóng)大小型蛋雞及其與藏雞雜交的種蛋在不同海拔下的孵化比較
2.6 氧對雞孵化性能的影響
2.6.1 低氧模擬孵化
2.6.2 高海拔增氧孵化
2.6.3 氧因素與孵化
參考文獻
第3章藏雞高原適應性表型特征
3.1 外貌和生長適應性特征
3.1.1 體重
3.1.2 脛長
3.2 內(nèi)臟器官適應性特征
3.2.1 心臟
3.2.2 肝臟
3.2.3 肺臟
3.2.4 右心指數(shù)
3.3 蛋的適應性特征
3.3.1 鳥類胚胎的呼吸特性
3.3.2 藏雞蛋殼的適應性
3.4 胚胎發(fā)育適應性特征
3.4.1 鳥類胚胎發(fā)育對高原的適應性
3.4.2 藏雞胚胎發(fā)育的高原適應性
參考文獻
第4章藏雞高原低氧適應性血液生理學基礎
第5章藏雞高原低氧適應組織學基礎
第6章藏雞高原低氧適應能量代謝基礎
第7章藏雞低氧適應的珠蛋白分子機理
第8章藏雞血管因子低氧適應分子機理
第9章藏雞能量代謝相關(guān)酶基因低氧適應
第10章藏雞線粒體全基因組
第11章藏雞高原低氧適應基因表達譜和蛋白質(zhì)組學
第12章高原適應性藏雞肉用配套系
附錄1 博（碩）士生畢業(yè)論文
附錄2 項目參加人員公開發(fā)表的有關(guān)藏雞的論文