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果品儲(chǔ)藏保鮮與氣象:蘋(píng)果·梨·葡萄·桃·李子

果品儲(chǔ)藏保鮮與氣象:蘋(píng)果·梨·葡萄·桃·李子

定 價(jià):¥9.00

作 者: 中國(guó)氣象學(xué)會(huì)秘書(shū)處,氣象出版社 編
出版社: 氣象出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 園藝 農(nóng)業(yè)科學(xué)

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ISBN: 9787502946302 出版時(shí)間: 2009-12-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 86 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《果品儲(chǔ)藏保鮮與氣象:蘋(píng)果·梨·葡萄·桃·李子》針對(duì)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的特點(diǎn),圍繞社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),從氣象與農(nóng)村生產(chǎn)、生活的關(guān)系及影響出發(fā),突出氣象服務(wù)與防災(zāi)的重點(diǎn),以期把氣象防災(zāi)科普知識(shí)送到千家萬(wàn)戶,以增強(qiáng)農(nóng)民群眾防災(zāi)減災(zāi)意識(shí),提高科學(xué)應(yīng)對(duì)各種災(zāi)害的能力。該叢書(shū)面向農(nóng)村、農(nóng)民群眾普及各類(lèi)氣象災(zāi)害常識(shí)和防御要點(diǎn),針對(duì)性強(qiáng)、通俗易懂,將通過(guò)“農(nóng)家書(shū)屋”工程等渠道向全國(guó)發(fā)放。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《果品儲(chǔ)藏保鮮與氣象:蘋(píng)果·梨·葡萄·桃·李子》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、蘋(píng)果儲(chǔ)藏保鮮與氣象
1.適合儲(chǔ)藏的蘋(píng)果品種有哪些
2.蘋(píng)果怎樣分級(jí),其分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么
3.用于儲(chǔ)藏的蘋(píng)果在生產(chǎn)管理中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)
4.蘋(píng)果儲(chǔ)藏對(duì)環(huán)境條件有何要求
5.蘋(píng)果果實(shí)腐爛病有何癥狀,如何防治
6.蘋(píng)果炭疽病有何癥狀,如何防治
7.蘋(píng)果褐腐病有何癥狀,如何防治
8.什么叫蘋(píng)果“水爛”,有何癥狀,如何防治
9.如何識(shí)別蘋(píng)果痘斑病,怎樣防治
10.蘋(píng)果霉心病有何癥狀,如何防治
11.蘋(píng)果黑腐病有何癥狀,如何防治
12.什么是蘋(píng)果軟腐病,有何癥狀,如何防治
13.蘋(píng)果疫腐病有何癥狀,如何防治
14.蘋(píng)果黑點(diǎn)病有何癥狀,如何防治
15.什么是蘋(píng)果水銹病,有何癥狀,如何防治
16.什么是蘋(píng)果虎皮病,有何癥狀,其發(fā)病因素是什么,如何防治
17.什么是蘋(píng)果褐心病,有何癥狀,發(fā)病原因是什么,如何防治
18.什么是蘋(píng)果水心病,有何癥狀,如何防治
19.什么是蘋(píng)果苦痘病,有何癥狀,如何防治
20.紅玉斑點(diǎn)病的癥狀和發(fā)病原因是什么,如何防治
21.蘋(píng)果橡膠病的癥狀和發(fā)病原因是什么,如何防治
22.蘋(píng)果褐變病有何癥狀,如何防治
23.什么是蘋(píng)果穿心爛,如何防治
24.什么是蘋(píng)果空洞病,發(fā)病原因是什么,如何防治
25.蘋(píng)果綿粉病有何癥狀,如何防治
26.蘋(píng)果為什么要預(yù)儲(chǔ),如何預(yù)儲(chǔ)蘋(píng)果
27.怎樣溝藏蘋(píng)果
28.如何使傳統(tǒng)地溝更適合儲(chǔ)藏蘋(píng)果
29.利用改進(jìn)地溝儲(chǔ)藏蘋(píng)果應(yīng)注意哪些事項(xiàng)
30.怎樣利用土窯洞儲(chǔ)藏蘋(píng)果
31.怎樣利用通風(fēng)庫(kù)儲(chǔ)藏蘋(píng)果
32.怎樣利用機(jī)械制冷庫(kù)(簡(jiǎn)稱冷庫(kù))儲(chǔ)藏蘋(píng)果
33.怎樣用塑料薄膜袋包裝儲(chǔ)藏蘋(píng)果
34.怎樣凍藏蘋(píng)果
35.怎樣用土窯洞加氣調(diào)措施來(lái)儲(chǔ)藏蘋(píng)果
36.怎樣用硅窗袋在常溫庫(kù)中儲(chǔ)藏蘋(píng)果
37.怎樣用塑料大帳儲(chǔ)藏蘋(píng)果
38.怎樣用半地下式常溫庫(kù)氣調(diào)儲(chǔ)藏蘋(píng)果
39.過(guò)碳酸鈉在保鮮蘋(píng)果上有何作用,怎樣用過(guò)碳酸鈉保鮮蘋(píng)果
二、梨儲(chǔ)藏保鮮與氣象
40.梨中適合儲(chǔ)藏的品種有哪些
41.梨是怎樣進(jìn)行分級(jí)的
42.儲(chǔ)藏梨要求怎樣的環(huán)境條件
43.如何預(yù)防梨在儲(chǔ)藏期內(nèi)果實(shí)褐變
44.梨柄基腐爛病有何癥狀,如何防治
45.梨黑斑病有何癥狀,如何防治
46.什么是梨黑星病,如何防治
47.鴨梨黑心病有何癥狀,如何防治
48.梨黑皮病有何癥狀,如何防治
49.為什么梨要進(jìn)行預(yù)儲(chǔ),如何對(duì)梨進(jìn)行預(yù)儲(chǔ)
50.如何利用窯窖儲(chǔ)藏鴨梨
51.如何利用棚窖儲(chǔ)藏鴨梨
52.怎樣缸藏鴨梨
53.如何利用地下窖儲(chǔ)藏梨
54.怎樣在田間儲(chǔ)藏香水梨
55.怎樣保鮮庫(kù)爾勒香梨
56.如何進(jìn)行子母梨的囤藏和溝藏
三、葡萄儲(chǔ)藏保鮮與氣象
57.哪些葡萄品種適合儲(chǔ)藏
58.如何確定儲(chǔ)藏葡萄的采收期
59.葡萄采收時(shí)要注意哪些事項(xiàng)
60.什么樣的葡萄適合儲(chǔ)藏
61.葡萄的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么
62.怎樣包裝儲(chǔ)藏葡萄
63.如何管理生產(chǎn)儲(chǔ)藏葡萄的地塊
64.儲(chǔ)藏葡萄采前如何管理
65.葡萄儲(chǔ)藏要求怎樣的環(huán)境條件
66.葡萄灰霉病有何癥狀.在什么情況下易發(fā)病,如何防治
67.什么是葡萄黑霉病,有何癥狀,如何防治
68.葡萄青霉病有何癥狀,如何防治
69.葡萄瘡痂病有何癥狀,如何防治
70.葡萄儲(chǔ)藏前如何預(yù)冷
71.葡萄儲(chǔ)藏庫(kù)怎樣消毒
72.葡萄儲(chǔ)藏中如何使用保鮮藥劑
四、桃、李子儲(chǔ)藏保鮮與氣象
73.適合儲(chǔ)藏的桃、李子品種有哪些
74.桃七成熟和八九成熟各有何特點(diǎn),何時(shí)采收比較好
75.采收桃時(shí)要注意哪些事項(xiàng)
76.桃果的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么
77.用于儲(chǔ)藏的桃如何包裝
78.李子何時(shí)采收比較合適,其分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么
79.用于儲(chǔ)藏的桃、李子在生產(chǎn)管理中應(yīng)注意哪些事項(xiàng)
80.李子儲(chǔ)藏需要怎樣的環(huán)境條件
81.怎樣延長(zhǎng)桃的儲(chǔ)藏期
82.桃褐腐病有何癥狀,如何防治
83.桃黑霉病有何癥狀,如何防治
84.桃炭疽病有何癥狀,如何防治
85.桃、李子褐心病有何癥狀,如何防治
86.如何用冰窖儲(chǔ)藏李子
87.如何用冷庫(kù)儲(chǔ)藏李子
88.如何用冰窖儲(chǔ)藏桃
89.如何進(jìn)行桃的窖藏
90.常溫下加工桃如何短期保鮮
參考文獻(xiàn)

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