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旅游文化學(xué)

旅游文化學(xué)

定 價(jià):¥30.00

作 者: 劉曉航 著
出版社: 南開(kāi)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 21世紀(jì)全國(guó)高等院校旅游專(zhuān)業(yè)現(xiàn)代應(yīng)用型系列教材
標(biāo) 簽: 經(jīng)濟(jì) 旅游基礎(chǔ)與教材 旅游理論與實(shí)務(wù) 旅游文化

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ISBN: 9787310031160 出版時(shí)間: 2009-04-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 254 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本教材既保留業(yè)界認(rèn)同的旅游文化由旅游主體文化,旅游客體文化、旅游介體文化組成的三大模塊;同時(shí)又著眼于旅游作為一種產(chǎn)業(yè),從經(jīng)濟(jì)的角度來(lái)介紹旅游文化。在介紹旅游主體文化時(shí),不是孤立地討論旅游主體文化,而是論述旅游者在消費(fèi)過(guò)程和審美過(guò)程中,旅游主客體碰撞和中西方文化的差異來(lái)表述旅游主體文化。關(guān)于旅游客體文化,不是羅列旅游客體對(duì)象,而是從作為文化現(xiàn)象的各類(lèi)旅游資源、旅游產(chǎn)品、旅游環(huán)境三個(gè)方面的客體舉行細(xì)劃。關(guān)于旅游介體,不是泛泛地討論旅游企業(yè)文化,而是從產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度,特別是從旅游業(yè)的行、食、宿、游、娛、購(gòu)六大環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)文化和旅游對(duì)接待地社會(huì)文化的影響來(lái)介紹旅游介體文化。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《旅游文化學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 旅游文化導(dǎo)論 第一節(jié) 文化概念 第二節(jié) 旅游的文化屬性 第三節(jié) 旅游文化的概念與旅游文化的結(jié)構(gòu) 第四節(jié) 旅游文化的特征和旅游文化研究的意義 第二章 旅游消費(fèi)行為文化 第一節(jié) 旅游消費(fèi)行為及其特征 第二節(jié) 旅游消費(fèi)過(guò)程中的文化表現(xiàn) 第三節(jié) 旅游消費(fèi)行為中的文化走向 第三章 旅游審美文化 第一節(jié) 旅游審美主體與旅游審美關(guān)系 第二節(jié) 旅游審美文化的類(lèi)型與特征 第三節(jié) 旅游審美文化的時(shí)空差異 第四章 自然旅游資源的文化內(nèi)涵 第一節(jié) 自然旅游資源及其基本特征 第二節(jié) 自然景觀文化的類(lèi)型 第三節(jié) 自然景觀文化的基本功能 第五章 人文旅游資源的文化內(nèi)涵 第一節(jié) 人文旅游資源的基本特征 第二節(jié) 中國(guó)古代建筑文化 第三節(jié) 中國(guó)園林旅游文化 第四節(jié) 宗教旅游文化 第五節(jié) 民俗旅游文化 第六節(jié) 飲食文化 第六章 旅游產(chǎn)品文化 第一節(jié) 旅游產(chǎn)品的文化特征 第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的文化主題提煉 第三節(jié) 旅游商品文化 第七章 旅游環(huán)境文化 第一節(jié) 環(huán)境文化對(duì)旅游的影響 第二節(jié) 環(huán)境保護(hù)與旅游文化 第八章 旅游企業(yè)文化 第一節(jié) 企業(yè)文化的概念 第二節(jié) 旅游企業(yè)文化的特點(diǎn)與功能 第三節(jié) 旅游企業(yè)文化的建設(shè)與創(chuàng)新 第九章 旅游接待地及經(jīng)營(yíng)文化 第一節(jié) 旅游經(jīng)營(yíng)的文化特征 第二節(jié) 旅游經(jīng)營(yíng)與旅游接待地文化 第三節(jié) 旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)文化的建設(shè) 參考文獻(xiàn)

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