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水與健康

水與健康

定 價(jià):¥13.00

作 者: 比阿特麗斯·特魯姆·亨特 著 展地 譯
出版社: 中國(guó)環(huán)境科學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 環(huán)境與健康科普叢書
標(biāo) 簽: 環(huán)境科學(xué)基礎(chǔ)理論 環(huán)境科學(xué)

ISBN: 9787511104519 出版時(shí)間: 2011-01-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 103 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  如何防止污染,以使我們使用的水成為可循環(huán)利用的純凈水,這是一個(gè)艱難的任務(wù)。亨特編著的《水與健康》簡(jiǎn)明地指出了問題,并為我們提供了解決這一問題的切實(shí)可用的信息。對(duì)于家庭用水、工業(yè)用水以及自然界的水資源,我們了解得越多,越能更好地防止水污染并獲得潔凈的水。

作者簡(jiǎn)介

  比阿特麗斯·特魯姆·亨特,撰寫了眾多關(guān)于食品和環(huán)境問題的書籍和文章。通過閱讀其著作《天然食品食譜》(The Natural FoodsCookbook,1961年)、《無毒素的園藝》(GardeninR WithoutPoisons,1964年)及《食品添加劑和健康》(Food Additives & Yore Health,1972年),公眾開始關(guān)注很多話題。她近期的作品包括《食品與健康》、《水與健康》及《土壤與健康》(基礎(chǔ)健康出版社,2004年)。作為《消費(fèi)者研究》雜志的食品主編,亨特一直在探索前沿話題。亨特是美國(guó)環(huán)境醫(yī)學(xué)研究院名譽(yù)委員,曾獲得眾多獎(jiǎng)項(xiàng),其中包括美國(guó)國(guó)家營(yíng)養(yǎng)食品協(xié)會(huì)在2001年頒發(fā)的總統(tǒng)獎(jiǎng)。

圖書目錄

第一章 生存所不可或缺的自然資源
第二章 國(guó)家水資源:保障安全性
清潔水質(zhì)法
安全飲用水法
第三章 飲用水里面有什么
硝酸鹽
氯化鈉

合成有機(jī)物
大腸菌
對(duì)水消毒
第四章 水傳播流行病
砷:水傳播流行病
荷爾蒙干擾物:水傳播的兩難問題
與內(nèi)分泌系統(tǒng)作用有關(guān)的化學(xué)制品的初步清單
第五章 水傳染疾病
賈第鞭毛蟲病:海貍熱
隱孢子蟲?。汗┧到y(tǒng)流感
從飲用水中清除寄生蟲的解決方案
第六章 自來水管中是軟水還是硬水
軟水與硬水
軟水器:益處與風(fēng)險(xiǎn)
第七章 哪種濾水器最好
活性炭過濾器
筒式過濾器
離子交換純水器
反滲透凈化系統(tǒng)
煮沸
蒸餾
臭氧處理
選擇水過濾系統(tǒng)
第八章 瓶裝水中有什么
電解質(zhì)補(bǔ)充水
增強(qiáng)水產(chǎn)品
含氧水
營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充水
結(jié)構(gòu)水
瓶裝水水源
第九章 使加濕器與噴霧器保持清潔
噴霧器
第十章 節(jié)水:為每一滴水精打細(xì)算
室內(nèi)
戶外
節(jié)水節(jié)能
參考文獻(xiàn)
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