營養(yǎng)新概念

定　價(jià)：￥28.00

作　者：	（美）邁克·考爾根著劉琦，唐明川譯
出版社：	北京體育大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787564400613	出版時(shí)間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	208	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　營養(yǎng)學(xué)的乏味持續(xù)了幾十年的時(shí)間。無聊的發(fā)言人用撫慰的語調(diào)向我們保證，在過去的幾十年里重要的進(jìn)展莫過于一日三餐。邁克·考爾根博士發(fā)揮了帶頭人的作用，他讓營養(yǎng)學(xué)變得重要而且引人入勝。他的建議充滿了樂趣而又顯著促進(jìn)個(gè)人健康。《營養(yǎng)新概念》是一部經(jīng)典之作，將使我們對(duì)營養(yǎng)及維生素和礦物質(zhì)在抵抗疾病中如何發(fā)揮重要作用的看法發(fā)生革命性巨變。為21世紀(jì)的成年人（男人和女人）展示了一個(gè)養(yǎng)生之道的典型。

作者簡介

暫缺《營養(yǎng)新概念》作者簡介

圖書目錄

第一章你吃得好嗎？
第二章正確的飲食結(jié)構(gòu)金字塔
第三章我們制造了土地貧瘠
第四章沒有營養(yǎng)的食品
第五章肉出了什么問題
第六章腥臭的魚類產(chǎn)品市場(chǎng)
第七章農(nóng)產(chǎn)品中的殺蟲劑
第八章水，無處不在的水
第九章退化的食品有害健康
第十章失敗的美國醫(yī)學(xué)
第十一章心臟疾病：人造瘟疫
第十二章在與癌癥的抗?fàn)幹形覀冋谕藬?br /> 第十三章骨質(zhì)疏松癥是一種流行病
第十四章疲憊不堪的身體
第十五章維生素：生命的基礎(chǔ)
第十六章礦物質(zhì)構(gòu)成身體的骨架
第十七章選擇正確的維生素
第十八章營養(yǎng)素補(bǔ)劑的安全性
第十九章營養(yǎng)學(xué)是新的醫(yī)學(xué)
第二十章對(duì)抗疾病的抗氧化劑
第二十一章有益的脂肪，無益的脂肪
第二十二章讓你發(fā)胖的節(jié)食方案
第二十三章超重是病
第二十四章苗條一生
第二十五章運(yùn)動(dòng)：關(guān)鍵的預(yù)防手段
第二十六章拯救你的大腦
第二十七章你的個(gè)人營養(yǎng)計(jì)劃
第二十八章真相會(huì)大白嗎？