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農(nóng)博士答疑一萬個為什么:百業(yè)技術(shù)

農(nóng)博士答疑一萬個為什么:百業(yè)技術(shù)

定 價:¥15.00

作 者: 甘向群,朱東 主編
出版社: 科學(xué)普及出版社
叢編項: 全民科學(xué)素質(zhì)行動計劃綱要書系
標 簽: 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)

ISBN: 9787110075685 出版時間: 2012-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 96 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書用一問一答的形式詳細解答農(nóng)村生產(chǎn)和日常生活中常遇到的農(nóng)村沼氣技術(shù)、蔬菜貯藏保鮮技術(shù)、水果貯藏保鮮技術(shù)、果蔬加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、釀酒技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)、水產(chǎn)品加工與運輸技術(shù)、家電及農(nóng)機維修技術(shù)等諸多問題,具有很強的權(quán)威性、針對性和實用性。仔細翻閱本書,會發(fā)現(xiàn):沒有長篇累牘的說教,只有通俗易懂的解說;沒有高深難懂的理論,只有易于操作的方法。她像一位資深教授,時刻等待農(nóng)民朋友的“提問”;她像一本農(nóng)村百科全書,拿起本書即可輕松操作解決問題。農(nóng)民朋友完全可以一看就瞳、一學(xué)就會、一用就靈。

作者簡介

暫缺《農(nóng)博士答疑一萬個為什么:百業(yè)技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

前言
一、農(nóng)村沼氣技術(shù)
二、蔬菜貯藏保鮮技術(shù)
三、水果貯藏保鮮技術(shù)
四、果蔬加工技術(shù)
五、肉制品加工技術(shù)
六、釀酒技術(shù)
七、農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)
八、水產(chǎn)品加工與運輸技術(shù)
九、家電及農(nóng)機維修技術(shù)

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