粥膳養(yǎng)生大全

定　價：￥36.00

作　者：	朱太治，雙福等編著
出版社：	化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項：	美食養(yǎng)生館
標　簽：	湯粥

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ISBN：	9787122128751	出版時間：	2012-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	154	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　一碗養(yǎng)生粥，其味鮮美，潤喉易食，營養(yǎng)豐富又易于消化，與腸胃相得，最為飲食之妙訣?！吨嗌硼B(yǎng)生大全（珍藏版）》由朱太治、雙福等編著，邀請知名營養(yǎng)專家審定推薦養(yǎng)生粥膳140余道，分為五谷粥膳、果菜粥膳、禽蛋奶粥、畜禽肉粥、河海鮮粥、中草藥粥六大類別，方便讀者根據(jù)材料制作。書中將每道養(yǎng)生粥膳的養(yǎng)生功效完全剖析，既可增加讀者的養(yǎng)生經(jīng)驗，也適合讀者依照功效制作自己喜歡的養(yǎng)生粥?！吨嗌硼B(yǎng)生大全（珍藏版）》大圖精美實用，步驟采用全圖解的方式詳解制作過程，讓讀者一看就會。本書還講解了關(guān)于煲粥的食材、食粥的好處、煲粥技巧等內(nèi)容，更能增添實用價值。

作者簡介

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圖書目錄

Part 1 粥膳與養(yǎng)生粥膳養(yǎng)生常用食材常食粥膳的七大好處煮好粥膳的秘訣Part 2 天然養(yǎng)生五谷粥黑芝麻糙米粥健康燕麥粥金米粥橘香綠豆粥清粥杏仁綠豆粥椰汁黑糯米粥雜豆小麥粥豆?jié){粥紫米粥八寶粥地瓜粥二豆粥粳米黃豆粥糯米花生麥粥蕎麥清粥紅豆米棗粥紅豆粥山藥芡實粥五豆補益糙米粥五谷糙米粥小麥粥薏米百合粥栗子大米紅棗粥黑米黑豆粥小米紅棗粥花生粳米粥芝麻核桃米粥紅棗黑米粥Part 3 綠色營養(yǎng)果菜粥龍眼紅棗粥生梨牛奶麥片粥荔枝山藥蓮米粥龍眼蓮子百合粥鴨肉蘿卜粥栗子山藥姜棗粥香芹荸薺粥香蕉菠蘿粥梨汁粥山楂粥西瓜粥白果冬瓜粥銀耳粥菠菜粥胡蘿卜甜粥山藥枸杞粥山藥蘿卜粥姜蔥粥苦瓜粥蓮藕粥嫩南瓜粥芹菜粥什錦蔬菜粥銀杏香芋粥芋頭芹菜粥豆腐腐竹粥裙帶菜粥番茄粥豆芽燕麥粥Part 4 美味香滑禽蛋奶粥三鮮糯米粥皮蛋雞絲粥叉燒皮蛋粥排骨皮蛋粥小米蛋奶粥皮蛋粳米粥南瓜牛奶粥紅豆芋頭奶香粥牛奶大棗粥蛋奶玉米粥牛奶花生粥牛奶粳米粥鮮奶雞肉粥三黑蛋粥皮蛋瘦肉粥韭菜雞蛋粥胡蘿卜蛋粥番茄蛋粥鵪鶉蛋粥鵪鶉蛋木耳芹菜粥咸鴨蛋粥玉米火腿鴨蛋粥雞肝粟米粥排骨粥牛奶麥片粥Part 5 細嫩補益畜禽肉粥香菇牛肉粥生菜牛肉粥黃豆芽牛肉粥豬肝瘦肉粥紅棗羊骨糯米粥芋頭蝦米瘦肉粥豬蹄粥山藥雞蓉粥生滾肉片粥煲羊肝粥雞絲粥三色雞粥臘鴨頭瘦肉粥鴨肫瘦肉粥人參雞粥滑雞粥鵪鶉粥鴨胸油條粥乳鴿肉桂圓粥冬瓜鴨胸粥胡蘿卜牛肉粥核桃鴨肉粥豬肺白果粥Part 6 鮮美滋補河海鮮粥鮑魚滑雞粥生滾鮮魷粥三鮮海參粥鮑魚蝦球粥生菜魚片粥五彩蝦仁粥豬紅魚片粥生滾帶子粥魚片腐竹粥鯪魚瘦肉粥生滾泥鰍粥蝦球粥海螺粥扇貝雞肉粥魚肉火腿粥芹菜螺螄粥鮮魚粥鮮蝦粥蛤蜊粥蟹棒糯米粥鲅魚粥142海帶粥143Part 7 保健強身中草藥粥大麥薏米茯苓粥白扁豆粥白茯苓粥白術(shù)雞內(nèi)金粥黨參黑米粥芡實茯苓粥麥片竹葉粥五味子紅棗粥決明子大米粥黑豆菟絲糯米粥