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好吃美味家常菜

好吃美味家常菜

定 價(jià):¥24.80

作 者: 崔鐘雷 編
出版社: 萬(wàn)卷出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常菜

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ISBN: 9787547003251 出版時(shí)間: 2009-10-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  中國(guó)的飲食文化有數(shù)千年的歷史,菜品種類繁多,烹飪方法多種多樣。隨著生活水平的不斷提高,人們?cè)诮鉀Q了溫飽以后,更加注重吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出品味、吃出花樣,并提倡平衡膳食,合理營(yíng)養(yǎng)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《好吃美味家常菜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 二菜一湯營(yíng)養(yǎng)食譜 拌三皮絲 豆豉爆雞丁 蠶豆飯 火腿白菜湯 冬筍燴香菇 肉豆角 黃瓜蛋湯 椰汁四蔬 蜜汁炒雞翅 蝦肉包子 牛肉燒賣 藕片湯 什錦青豌豆 培根白菜湯 牙釜洋肉 奶白小饅頭 涼拌茄子 絲瓜蛋湯 豉汁鳳爪 糖拌菜心 素?zé)u 生炒雞片 苘蒿淡菜湯 涼拌西芹 雪菜鍋貼 桂花饅頭 大白菜素湯 魚(yú)香牛肉絲 回鍋肉 菠菜梗燒蘑菇 四川酸辣湯 鮮蘑腐竹 水晶肘子 素餡水餃 黃花饅頭 魚(yú)香菠菜 平菇瑚 紅菜湯 果昧雞翅 菊花卷 妒味蛋湯 木樨柿子 豆酥鯧魚(yú) 蛋黃山藥 花物盯 叉燒炒飯 奶香菠蘿饅頭 羊肉洋蔥湯 香菇燒菜花 回鍋魚(yú) 雞絲卷子 木樨豆腐 冬瓜小豆湯 鲇魚(yú)燉茄子 五絲鴿蛋湯 八寶素菜 玉米面餅 可樂(lè)雞翅 三絲紫菜湯 五香鹽花卷 素炒三丁 什錦蔬菜湯 蠔油肉片 海帶蘿卜排骨湯 金絲餅 無(wú)錫肉骨頭 絲瓜肉片湯 芝麻酥餅 豆苗冬菇 豬肉燉茄子 奶油培根南瓜湯 菊花酥餅 油炸里脊 口蘑鮮豌豆 菠菜拌豆腐皮 奶由蛋黃花椰菜湯 白花卷 干菜燜肉 …… 第二章 三菜一湯營(yíng)養(yǎng)食譜 第三章 鮮香快手薷 第四章 點(diǎn)心、夜宵DIY

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