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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜精選家常保健菜

精選家常保健菜

精選家常保健菜

定 價(jià):¥19.80

作 者: 美食生活工作室 編寫(xiě)
出版社: 青島出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常菜

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ISBN: 9787543681446 出版時(shí)間: 2012-03-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 176 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  500道具有保健功效的家常美食,10大類養(yǎng)生保健菜,5大人群調(diào)理保健菜,360個(gè)實(shí)用的營(yíng)養(yǎng)功效分析點(diǎn)撥。為回饋廣大讀者對(duì)青版美食書(shū)的厚愛(ài),“精選家常菜”系列圖書(shū)在期待中與您見(jiàn)面了。我們按不同主題,精選出深受老百姓喜愛(ài)的各式菜品,將家常菜、川菜、小炒、涼拌、湯煲、保健菜,煎烤鹵醬菜等盡收囊中,最大限度地為您提供方便,與您共度廚房里的幸福時(shí)光。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《精選家常保健菜》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

PART 1 養(yǎng)胃菜
糖拌西紅柿
番茄黃豆燉牛肉
大麥葡萄粥
大麥片湯面
糯米紅棗粥
蓮子糯米粥
地瓜蒸飯
炒紅薯乳瓜
姜汁馬鈴薯
土豆燒排骨
芋頭餃
香芋肉末
山藥小米粥
山藥雞蛋面
桂花栗子粥
板栗豬肉湯
果汁白菜心
干貝蟹肉燉白菜
蘋(píng)果蛋餅
杏仁蘋(píng)果瘦肉湯
牛奶大棗粥
玫瑰奶茶
姜汁糖
當(dāng)歸生姜燉羊肉
羊肉蝦羹
紅小豆鴨湯
生姜鯽魚(yú)湯
PART2 降壓菜
雙瓜玉米窩頭
雞粒玉米
牛骨髓炒面
蕎麥面扒糕
二三豆粥
黃豆排骨湯
花生仁拌芹菜
花生木瓜排骨湯
紅油芹菠菜
蝦仁炒芹菜
西紅柿炒魚(yú)片
西紅柿燉鮑魚(yú)
糖醋海帶
油炸海帶肉丸
羅漢冬瓜
羊肉冬瓜湯
胡蘿卜菜絲粥
胡蘿卜燉狗肉丸
菠菜粥
炒菠菜
藕米糕
椒油藕片
香菇油菜
香菇酥桃仁
雙耳拌海蜇
海蜇皮拌芹菜
肉香蟄頭
太子參海蜇湯
茄汁鵪鶉蛋
香菇燒鵪鶉蛋
桂圓鵪鶉蛋
豆沙香蕉
雞蛋牛奶香蕉汁
PART 3 降糖菜
燕麥南瓜粥
燕麥面條
豌豆燒豆腐
豌豆燉豬蹄
什錦沙拉
胡蘿卜烏魚(yú)湯
山藥玉米粥
清蒸山藥鴨
椒油熗茭白
金鉤玉條
洋蔥拌花生
洋蔥味噌湯
芹菜三絲
芹菜炒魚(yú)絲
紅棗芹菜湯
南瓜餅
南瓜雞丁
南瓜牛肉湯
三鮮蘑菇
蘑菇鮑魚(yú)湯
黃豆芽蘑菇湯
豆豉炒苦瓜
豬蹄燉苦瓜
枸杞粥
枸杞燉兔肉
柚皮紅燒肉
柚子肉燉雞
白果蒸獼猴桃
獼猴桃炒肉絲
鍋煸牡蠣
生蠔豬肉湯
魔芋涼粉
泡椒魔芋絲
PART 4 養(yǎng)心菜
小麥粥
羊肉小麥生姜粥
人參桂圓燉雙心
龍眼牛肉湯
綠豆南瓜羹
薏仁綠豆老鴨湯
八寶蓮子
清蒸蓮子鰻鱺魚(yú)
百合炒雞蛋
百合燉肉
蔥油茭白
茄汁茭白
涼拌藕花
桃仁甘筍蓮藕湯
芥末拌黃花菜
黃花櫻桃肉
蔥爆肉絲
大蔥燒海參
煎西瓜豆沙餅
清蒸西瓜雞
紅棗山藥燉南瓜
花生紅棗鯽魚(yú)
涼拌豬心
豬心紅棗湯
茄汁鲅魚(yú)
炒鲅魚(yú)片
干燒鲅魚(yú)
山菜黃花魚(yú)羹
脆皮黃花魚(yú)
家常燜黃花魚(yú)
合菜烙
黃花菜蛋湯
鹵水雞蛋
PART5 護(hù)肝菜
芝麻魚(yú)條
芝麻豆腐
青蝦炒韭菜
韭菜炒羊肝
薺菜豆腐羹
薺菜雞蛋湯
洋蔥玻璃雞片
洋蔥骨
平菇豬肉湯
平菇鮑魚(yú)湯
苦瓜炒豬肝
苦瓜豆腐湯
豬肝炒胡蘿卜
胡蘿卜燒牛肉
玫瑰花粥
玫瑰豆腐
酸姜芒果滑牛柳
芒果陳皮瘦肉湯
蘿卜片炒豬肝
豬肝豆腐湯
紅燒兔肉
淮山兔肉補(bǔ)虛湯
紅燒鮑魚(yú)
瘦肉鮑魚(yú)湯
茄汁鱸魚(yú)片
香滑鱸魚(yú)塊
冬瓜海帶煮鱸魚(yú)
……
PART 6 潤(rùn)肺菜
PART 7 健腦菜
PART 8 補(bǔ)血菜
PART 9 美容菜
PART 10 瘦身菜
PART 11 兒童保健菜
PART 12 孕產(chǎn)婦保健菜
PART 13 老年人保健菜
PART 14 女性保健菜
PART 15 男性保健菜

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