豆?jié){機美食料理

定　價：￥29.80

作　者：	犀文圖書編著
出版社：	中國紡織出版社
叢編項：
標　簽：	家常菜

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ISBN：	9787506486224	出版時間：	2012-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數：	123	字數：

內容簡介

　　豆?jié){在我國有悠久的歷史，營養(yǎng)豐富，老少皆宜，它不僅含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2和煙酸，以及豐富的鐵、鈣等礦物質，不僅適合骨質疏松的老人、生長發(fā)育的青少年，更適合愛美的女士飲用。隨著豆?jié){越來越受到人們的喜愛，我們編寫此書，通過對豆?jié){機營養(yǎng)食譜的介紹，不僅展示出豆?jié){豐富的吃法，更介紹了果蔬榨汁等豆?jié){機更深層次的用途，讓忙碌的您在家中輕松享受豆?jié){機榨汁的美味與健康。本書按食材分為特色豆?jié){、五谷雜糧豆?jié){、營養(yǎng)米糊和果蔬汁四類，涵蓋范圍廣，內容豐富，材料翔實，排版設計新穎、美觀、大方。手捧本書，細細品嘗精心榨制的飲品，盡享生活之美。

作者簡介

　　犀文圖書：資深策劃團隊，出版多部美食暢銷書。

圖書目錄

part 1 豆?jié){機知識
小講堂
豆?jié){機的選購
豆?jié){機使用指南

part 2 特色豆?jié){
黃豆?jié){
紅棗綠豆豆?jié){
紅棗枸杞子豆?jié){
黑米黃豆?jié){
蕎麥豆?jié){
蕎麥大米豆?jié){
燕麥豆?jié){
枸杞子豆?jié){
玉米豆?jié){
紅棗蓮子豆?jié){
黑豆核桃豆?jié){
養(yǎng)生干果豆?jié){
枸杞子核桃豆?jié){
甘薯山藥燕麥豆?jié){
土豆豆?jié){
南瓜豆?jié){
橘柚豆?jié){
生菜豆?jié){
西芹豆?jié){
紫薯南瓜豆?jié){
蘆筍山藥豆?jié){
陳皮山楂豆?jié){
木瓜銀耳豆?jié){
山藥蘋果豆?jié){
桂圓豆?jié){
蘋果香蕉豆?jié){
黃瓜蜂蜜豆?jié){
雪梨豆?jié){
橙子豆?jié){
胡蘿卜豆?jié){
火龍果豆?jié){

part 3 五谷雜糧豆?jié){
綠豆?jié){
花生米乳
黑豆沙
薏米汁
小米汁
甘薯山藥豆?jié){
百合銀耳綠豆?jié){
糙米花生米漿
糯米黑豆汁
綠豆薏米漿
甘薯大米漿
蓮子百合紅豆?jié){
蘆筍黃豆汁
玉米汁
杏仁花生米牛奶
核桃玉米漿
松仁芝麻漿
香蕉玉米牛奶
核桃蓮藕漿
黑米黑豆汁
玉米扁豆木瓜汁
目錄CONTENTS
玉米枸杞子汁
蓮子漿
糯米紅棗汁
芝麻栗子漿
玉米燕麥片汁
糯米蓮子山藥汁
薏米豆?jié){
韭汁豆?jié){
花生米豆?jié){

part 4 營養(yǎng)米糊
小米芝麻糊
薏米紅豆糊
薏米芝麻雙仁米糊
胡蘿卜核桃米糊
杏仁米糊
胡蘿卜米糊
黑木耳黑米糊
核桃花生米麥片米糊
大米土豆糊
玉米綠豆糊
薏米糊
糯米糊
棗杞生姜米糊
核桃腰果米糊
獼猴桃米糊
山藥黑芝麻糊
南瓜花生米糊
養(yǎng)心補血糊
清肝明目糊
營養(yǎng)早餐糊
香蕉豆乳糊
蟹黃豆乳糊

part 5 果蔬汁
哈密瓜毛豆汁
檸檬橙子汁
牛奶香蕉汁
蘋果牛奶汁
菠蘿苦瓜汁
芒果汁
紫沙果釀美膚汁
香蕉雜果汁
香橙蘋果奶飲
草莓綜合果汁
西紅柿哈蜜瓜汁
酪梨牛奶
鮮榨菠果汁
木瓜生姜汁
菠椒生姜汁
桃子蜂蜜汁
哈密瓜奶昔
草莓奶昔
西瓜奶昔
香蕉蜜桃鮮奶
啤梨奶露
蘋果山藥汁
紅豆香蕉酸奶汁
西瓜西米露
夏威夷蜜茶
山楂橘子汁
菠蘿沙冰
冰鎮(zhèn)鴨梨汁
香蕉雜果汁
蘋果菠蘿汁
菠蘿檸檬西芹汁
橙子胡蘿卜汁
什果賓治
葡萄檸檬汁