一、概述
(一)甜櫻桃安全生產的意義
(二)甜櫻桃安全生產現狀
(三)甜櫻桃安全生產發(fā)展前景
二、果品安全質量標準
(一)無公害果品標準內容
(二)綠色食品標準內容
(三)有機食品
三、果園生產環(huán)境及治理途徑
(一)影響甜櫻桃安全生產的主要因素
(二)果品安全生產的治理途徑
四、品種選擇與主栽品種
(一)品種的選擇與搭配
(二)生產中的主栽品種
(三)近幾年推出的新品種
(四)自交親和品種
(五)砧木
五、苗木繁育
(一)苗圃地的選擇和整理
(二)砧苗繁育
(三)苗木嫁接和接后管理
(四)苗木出圃
六、生物學特性
(一)生長發(fā)育周期
(二)根的生長發(fā)育
(三)枝條類型和特性
(四)芽的類型和花芽分化
(五)開花及坐果
(六)果實發(fā)育
七、對環(huán)境條件的要求
(一)溫度
(二)光照
(三)水分
(四)土壤條件
(五)風
八、建園
(一)園地的選擇與規(guī)劃
(二)授粉品種的配置與苗木的選擇
(三)定植
(四)定植后管理
九、土肥水管理
(一)土壤管理
(二)施肥
(三)灌溉
十、整形修剪
(一)與整形修剪有關的生長發(fā)育特點
(二)整形修剪的技術與方法
(三)適宜的豐產樹形
十一、花果管理
(一)花芽分化與果實發(fā)育特點
(二)?;ù俟夹g
(三)果實管理技術
十二、采收與采后處理
(一)采收時期與方法
(二)采后處理與運輸、包裝
(三)貯藏保鮮
十三、病蟲害綜合防治
(一)綜合防治病蟲害的方法
(二)主要病害及防治措施
(三)主要蟲害及防治措施