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專家方案:孕期營(yíng)養(yǎng)

專家方案:孕期營(yíng)養(yǎng)

定 價(jià):¥28.80

作 者: 東方知語(yǔ)早教育兒中心 編
出版社: 上??茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 孕期飲食指導(dǎo)

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ISBN: 9787543952577 出版時(shí)間: 2012-05-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 271 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《孕期營(yíng)養(yǎng)專家方案》作者東方知語(yǔ)早教育中心?!对衅跔I(yíng)養(yǎng)專家方案》內(nèi)容全面、圖文并茂,旨在為孕媽媽的飲食提供具有科學(xué)性、知識(shí)性和實(shí)用性的專家指導(dǎo),讓孕期的營(yíng)養(yǎng)更全面均衡、身體更健康、孕育更輕松,讓胎兒更健康、更聰明。

作者簡(jiǎn)介

  東方知語(yǔ)早教育兒中心,成立于2007年5月,秉承誠(chéng)信、創(chuàng)新、卓越、科學(xué)、團(tuán)隊(duì)制勝的理念,致力于懷孕育兒、胎教早教等項(xiàng)目研究的專業(yè)機(jī)構(gòu)。本中心藉由知名專家、學(xué)者親臨指導(dǎo),大力發(fā)揮孕產(chǎn)、育兒、早教等專業(yè)優(yōu)勢(shì),積極倡導(dǎo)科學(xué)育兒新理念:讓每一位媽媽都生一個(gè)健康的寶寶,讓每一個(gè)寶寶都健康的成長(zhǎng)。至今已出版了《懷上最棒的一胎》、《胎教早教一本通》、《妊娠分娩育兒》、《育兒知識(shí)百科》等多部暢銷書(shū)籍,打開(kāi)心靈窗扉,感受陽(yáng)光雨露,人生多一點(diǎn)知識(shí),生活多一點(diǎn)快樂(lè)

圖書(shū)目錄

1、孕前營(yíng)養(yǎng)方案 孕前營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) 為什么孕前要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 孕前飲食營(yíng)養(yǎng)的要求 孕前適宜吃哪些食物 孕婦所需營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源 通過(guò)飲食調(diào)整體重 孕婦宜飲用什么水 注意飲食的均衡與衛(wèi)生 準(zhǔn)爸爸為什么要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)準(zhǔn)爸爸的飲食原則 準(zhǔn)爸爸要注意補(bǔ)充鋅和維生素A 孕前營(yíng)養(yǎng)注意事項(xiàng) 孕前忌飲酒 忌吃腌熏食品 不宜服用安眠藥 不宜在停服避孕藥后立即懷孕 夫妻雙方要慎用藥物 孕前營(yíng)養(yǎng)推薦食譜 般人的推薦食譜 橘子果凍/榨菜雞絲湯 蝦皮炒菠菜/番茄炒雞蛋 花生米肉?。[爆羊肉丁 肥胖者的推薦食譜 金針湯/薏苡仁稀飯 牛奶白菜卷 素食者的推薦食譜 酥炸甜核桃/素炒三鮮 消化不良者的推薦食譜 水果凍/芝麻面 紅棗茶/酒姜煎餅/紅燒雞腿 不易受孕者的推薦食譜 姜糖膏/童子雞露 益母當(dāng)歸煲雞蛋 鹿鞭燉嫩雞/青蝦炒韭菜 雞肝菟絲子湯2、孕早期營(yíng)養(yǎng)方案 孕1月(1—4周) 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 孕早期的生理特點(diǎn) 孕早期的營(yíng)養(yǎng)要求 孕早期的飲食安排 懷孕后不宜全素食 孕婦要少吃熱性調(diào)料 維生素補(bǔ)充應(yīng)越多越好嗎 孕婦應(yīng)以高蛋白質(zhì)食物為主嗎 牙痛及出血的飲食調(diào)理 清炒小白菜/芹棗湯 肉菜豆腐/腌蓮藕片 蝦仁燴菜花 暈眩的飲食調(diào)理 蘑菇鮑魚(yú)湯 川芎白芷燉豬腦 小菜類 鹽水豬肚/榨菜蒸牛肉片 姜拌脆藕/香椿拌豆腐 桂花山藥/涼拌雞絲萵筍 熱菜類 甜椒肉絲/蘿卜燉羊肉 海米白菜 豌豆炒蝦仁/青椒肚片 紅燒平魚(yú) 湯羹類 甜橙牛肉片 雞湯豆腐小白菜 豆腐山藥豬血湯 主食類 五色豆粥/烏賊魚(yú)粥 肝黃粥/葡萄干粥 孕2月(5—8周) 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 孕早期每日飲食構(gòu)成 孕婦的飲食要科學(xué) 孕婦要適量補(bǔ)充葉酸 了解各種水果的特點(diǎn) 孕婦不宜吃山楂 孕婦不宜多吃罐頭食品 孕婦多吃水果會(huì)得糖尿病嗎 粗糧吃得越多越好嗎 孕婦體重增加越多生出的孩子 越大嗎 孕吐的飲食調(diào)理 砂仁姜絲蔥段蒸鯽魚(yú) 粟米丸子/花生粥 醋蛋止嘔湯,姜汁甘蔗露 小菜類 虎皮核桃仁/芝麻菠菜 松仁海帶 熱菜類 番茄燒豆腐/冬筍燒油菜 四喜豆腐 清炒菜花 湯羹類 木瓜銀耳羹 紅棗木耳湯 黃瓜銀耳湯 什錦蛋花湯 五彩鮮蔬湯 食類 雞絲餛飩/肉絲面條 燕麥南瓜粥 玉米飯團(tuán)/綠豆糕 母雞黃米粥/紅棗生姜粥 孕3月(9—12周) 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 補(bǔ)充微量元素 補(bǔ)充維生素 蛋白質(zhì)攝人多少為宜 孕婦吃魚(yú)好處多 不宜吃熏制、腌制或較威的食物 孕婦吃桂圓能保胎嗎 菠菜含大量的鐵可預(yù)防貧血嗎 先兆流產(chǎn)的飲食調(diào)理 母雞小米粥/鯉魚(yú)粥 蓮萸粥/南瓜粳米粥/黃酒蛋羹 倦怠的飲食調(diào)理 薏苡仁燉雞 四君蒸雞/牛骨肉湯 紅燒猴頭菇 小菜類 芙蓉菜花/涼拌芹菜葉 蔬菜沙拉 熱菜類 豌豆苗扒銀耳/香肥帶魚(yú) 青豆炒牛肉 湯羹類 黃花菜湯/發(fā)菜豆腐湯 海帶冬瓜湯 海鮮雞蛋羹/紫菜蝦皮豆腐湯 姜蓉羊肉羹/三汁湯 主食類 桂花粟子糯米粥/海蜇涼面 棗泥包3、孕中期營(yíng)養(yǎng)方案 孕4月(13—16周) 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 孕中期的生理特點(diǎn) 孕中期的營(yíng)養(yǎng)要求 孕婦要合理安排飲食 孕期的早餐不宜缺少谷物 不宜飲用咖啡、濃茶及可樂(lè)類 飲品 孕期容易水腫。應(yīng)控制飲水嗎 不適癥狀的飲食調(diào)理 韭菜炒豆芽 馬鈴薯(土豆)絲炒芹菜 蜜汁鮮桃 癬本月推薦的營(yíng)養(yǎng)食譜 肘子肉拌黃瓜/熗腰片 肉皮凍 漲蛋 宮保雞丁/豌豆苗扒銀耳 芙蓉雪藕 胡蘿卜、燒羊肉 燴蘋果羹/雞肝豆苗湯 美味魚(yú)吐司/豆汁粥 核桃花生粥 油燜茭白 孕5月(17—20周) 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 孕中期的每日飲食構(gòu)成 各孕周胎兒需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 為什么孕婦宜多吃嫩玉米 孕婦忌吃久存馬鈴薯(土豆) 孕婦不宜多吃油炸食品 腹痛的飲食調(diào)理 姜楂茶/當(dāng)歸生姜羊肉湯 二姜燒雞/橘皮木香肉片湯 小菜類 雞絲拌凍粉/肉絲拌豆腐皮 熱菜類 炒鮮萵苣/蝦皮炒韭菜 油燜茭白 蝦皮燒菜花 胡蘿卜姜絲熘白菜 蒜香蘆筍蝦仁 黃燜鴨肝 湯羹類 香菇豬肝湯/絲瓜蛋湯 黃豆芽豬血湯/蘑菇雞蛋湯 花生大棗豬蹄湯 蘋果銀耳瘦肉湯 主食類 豬肝百合粥/黑糯米粥 玉米粉粥/白薯玉米粥 牛奶燕麥粥/香蕉乳酪糊 孕6月(21—24周) 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 盛夏孕婦宜吃什么 孕婦為什么愛(ài)吃酸味食物 魚(yú)和豆腐一起吃最補(bǔ)鈣 孕婦不宜吃刺激性食物 孕婦不宜飲食饑飽不 孕婦不宜吃快餐食品 不適癥狀的飲食調(diào)理 豬腎營(yíng)養(yǎng)粥 核桃豬腰湯 海米燒芹菜/海帶燉雞 口蘑燒冬瓜 本月推薦的營(yíng)養(yǎng)食譜 酸奶草莓露/醬豬肝 涼瓜清煮花蛤 芹菜炒肉絲/田園小炒 番茄內(nèi)片燜扁豆 白蘿卜煲羊肉 八珍豆腐煲/魚(yú)香豬肝 鯉魚(yú)補(bǔ)血湯/排骨紅棗湯 荸薺菜花蝦羹 黃瓜銀耳湯/牛骨營(yíng)養(yǎng)湯 雪菜蠶豆湯 牛奶核桃粥/三合面發(fā)糕 蟹黃包子 孕7月(25—28周) 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 孕婦應(yīng)適量攝入豆類食物 孕婦應(yīng)適宜喝酸牛奶 肥胖孕婦的飲食安排 孕婦飲食不宜狼吞虎咽 孕婦宜吃營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品嗎 妊娠下肢靜脈曲張的飲食調(diào)理 櫻桃果汁 菠蘿姜汁/熗芹菜 胡蘿卜炒肉 小菜類 腌花菜/白切羊肉 熱菜類 腰果炒雞丁/奶湯鯽魚(yú) 板栗燒雞/芙蓉雞絲 瘦肉燕窩湯 當(dāng)歸生姜羊肉湯 鯉魚(yú)補(bǔ)血湯 桂花饅頭 香椿餅/絲瓜鮮菇雞絲面4、孕晚期營(yíng)養(yǎng)方案 孕8月(29—32月) 胎兒和母體的變化 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 癬本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) 孕晚期的生理特點(diǎn) 孕晚期的營(yíng)養(yǎng)要求 孕晚期的飲食安排 孕晚期的每日飲食構(gòu)成 飲食不宜及常見(jiàn)誤區(qū) 孕婦不可貪食 孕婦忌吃油條 孕婦應(yīng)多服鈣片嗎 不適癥狀的飲食調(diào)理 養(yǎng)血粥/芙蓉雜燴 牛骨蓮棗湯/肉末炒芹菜 本月推薦的營(yíng)養(yǎng)食譜 水晶肘子/拌三鮮 涼拌豆角 熱菜類 紅燒鴨/香菇炒菜花 翡翠菜花/炒猴頭蘑 湯羹類 清蒸鱔魚(yú)羹 蔥花蛋湯/海帶豬腰湯 主食類 羊肝胡蘿卜粥/什錦成味粥 紅豆粳米粥: 孕9月(33—36周) 胎兒和母體的變化 胎兒的成長(zhǎng)? 母體的變化 本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) 孕期體重增加多少合適 忌吃霉變食品 飲食不宜及常見(jiàn)誤區(qū) 孕婦不宣過(guò)量吃的幾種水果 孕婦不宜吃黃芪燉雞 孕婦喝奶粉易引起便秘 水果可以代替蔬菜嗎 不適癥狀的飲食調(diào)理 妊娠水腫的飲食調(diào)理 燴豌豆三丁/冬瓜番茄湯 鯉魚(yú)粥 先兆早產(chǎn)的飲食調(diào)理 杜仲糯米粥/南瓜粳米粥 荷蒂粳米粥 本月推薦的營(yíng)養(yǎng)食譜 珊瑚藕/熗肚絲 豆腐絲拌芹菜 胡蘿卜炒豬肝/香滑芹菜卷 雪里蕻燉豆腐/奶油冬瓜 醬燒排骨 胡辣海參湯 蓮藕花生骨頭湯 檸檬煲鴨燙 五彩餛飩/芝麻燒餅 炸雞蛋卷 孕10周(37—40周) 胎兒和母體的變化 胎兒的成長(zhǎng) 母體的變化 本月?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) 分娩前的飲食安排 分娩時(shí)的最佳食品 飲食不宜及常見(jiàn)誤區(qū) 孕婦不宜多吃冷飲 孕婦不宜吃火鍋 孕婦不宜吃動(dòng)物肝臟嗎 不適癥狀的飲食調(diào)理 龍眼湯/豬心黨參黑豆湯 臨產(chǎn)飲食調(diào)理 小米面茶 冬莧菜粥/豆腐皮粥 空心菜粥/馬齒莧粥 奶油白菜/香菇豌豆 螵蛸蛋茶飲/菠菜魚(yú)片湯 本月推薦的營(yíng)養(yǎng)食譜 甜脆銀耳盅 熗馬鈴薯(土豆)絲 糖拌山藥 木耳炒茭白/栗子燉羊肉 蝦仁炒豆腐 翡翠珍珠湯/胡蘿卜牛骨湯 蛋黃三鮮湯 魚(yú)肉水餃/玉米面蒸餃 打鹵面5、產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)方案 產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo) 產(chǎn)婦的飲食原則 產(chǎn)婦的飲食方法 產(chǎn)后的生理特點(diǎn) 產(chǎn)婦坐月子期間需忌口嗎 產(chǎn)婦宜吃的食物 產(chǎn)婦宜吃的蔬菜 正常分娩女性產(chǎn)褥期的飲食安排 會(huì)陰切開(kāi)產(chǎn)婦及剖宮產(chǎn)女性產(chǎn)褥期 的飲食安排 如何斷乳和回乳 產(chǎn)后攝取哪些營(yíng)養(yǎng)素 產(chǎn)后食療美容 飲食不宜及常見(jiàn)誤區(qū) 產(chǎn)后禁忌的食物 產(chǎn)婦忌急于節(jié)食 產(chǎn)婦忌不吃鹽 產(chǎn)后忌不吃蔬菜、水果 產(chǎn)后忌滋補(bǔ)過(guò)量 產(chǎn)后能服用人參嗎 雞蛋吃得越多越好嗎 乳母食量要加倍嗎 乳母多喝母雞湯會(huì)多乳汁嗎 坐月子期間應(yīng)多吃少動(dòng)嗎 多喝牛奶可使母乳更有營(yíng)養(yǎng)嗎 醋豬蹄 黃酒蒸蝦/牛奶麥片粥 小米豆茸粥/赤豆鯉魚(yú)湯 生姜紅糖茶/陳皮龍眼粥 羊排粉絲湯 田七燉母雞/山藥粥 核桃仁粥/生化粥一 雞蛋大棗湯/參芪燉母雞 五味蛋一 6、孕期重要的營(yíng)養(yǎng)素及食物 營(yíng)養(yǎng)素 葉酸 纖維素 蛋白質(zhì) 脂肪 二十二碳六烯酸(DHA) 碳水化合物 鈣 鐵 鋅 碘 硒 維生素A 維生素C 維生素D 維生素E 維生素K 維生素B 維生素B 維生素B 維生素B 食物 橙子 獼猴桃 紅棗 豆腐 海帶 豬血 馬鈴薯(土豆) 冬瓜 蘆筍 苘蒿 香菇 小米 玉米 堅(jiān)果 雞肉 鴨肉 牛肉 蝦 魚(yú)肉

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