好吃

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	林行止著
出版社：	上海書(shū)店出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	茶文化

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ISBN：	9787545805321	出版時(shí)間：	2012-05-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	199	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　作為上海書(shū)店出版社新推出的小開(kāi)本“海上文庫(kù)”七種之一，林行止所著的《好吃》是林行止關(guān)于飲食及與飲食相關(guān)的種種趣文匯集。《好吃》涵蓋了吃鵝肝，壽而康，臭不可擋腴不可拒的青魚(yú)，系出名門牛世家，血與力量約翰牛，牛之味味無(wú)窮，“品紅”、“藏紅”的享樂(lè)與投資等20篇

作者簡(jiǎn)介

暫缺《好吃》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

吃鵝肝，壽而康
臭不可擋腴不可拒的青魚(yú)
系出名門牛世家
血與力量約翰牛
牛之味味無(wú)窮
“品紅”、“藏紅”的享樂(lè)與投資
牽“晴”帶雨酒香
馬克思紅酒
綠金茶話千千日
酒泛桃紅畫(huà)入饌
這家食肆不簡(jiǎn)單
阿布衣滋味不再
西班牙游食瑣記
巴斯克食行
魚(yú)生熱、海鮮價(jià)、全球化
窮國(guó)必有佳肴
分賬、包賬、付賬，不混賬
從筷子稅說(shuō)到筷子
從三指到四股看餐叉的進(jìn)化
牙簽古今中外談