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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書人文社科歷史風(fēng)俗習(xí)慣好吃

好吃

好吃

定 價:¥18.00

作 者: 林行止 著
出版社: 上海書店出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 茶文化

ISBN: 9787545805321 出版時間: 2012-05-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 199 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  作為上海書店出版社新推出的小開本“海上文庫”七種之一,林行止所著的《好吃》是林行止關(guān)于飲食及與飲食相關(guān)的種種趣文匯集。《好吃》涵蓋了吃鵝肝,壽而康,臭不可擋腴不可拒的青魚,系出名門牛世家,血與力量約翰牛,牛之味味無窮,“品紅”、“藏紅”的享樂與投資等20篇

作者簡介

暫缺《好吃》作者簡介

圖書目錄

吃鵝肝,壽而康
臭不可擋腴不可拒的青魚
系出名門牛世家
血與力量約翰牛
牛之味味無窮
“品紅”、“藏紅”的享樂與投資
牽“晴”帶雨酒香
馬克思紅酒
綠金茶話千千日
酒泛桃紅畫入饌
這家食肆不簡單
阿布衣滋味不再
西班牙游食瑣記
巴斯克食行
魚生熱、海鮮價、全球化
窮國必有佳肴
分賬、包賬、付賬,不混賬
從筷子稅說到筷子
從三指到四股看餐叉的進化
牙簽古今中外談

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