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導(dǎo)游基礎(chǔ)

導(dǎo)游基礎(chǔ)

定 價(jià):¥26.00

作 者: 劉春霞 著
出版社: 北京理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 導(dǎo)游領(lǐng)隊(duì)等專業(yè)用書

ISBN: 9787564033750 出版時(shí)間: 2010-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《導(dǎo)游基礎(chǔ)》共分為九個(gè)章節(jié),包括導(dǎo)游服務(wù)與人際交往,中國歷史常識(shí),中國旅游地理基礎(chǔ),旅游宗教文化,中國的民族民俗,中國古代建筑,中國古典園林,中國的飲食及中國傳統(tǒng)繪畫、書法、篆刻和京劇,概括、簡要地介紹了中國旅游的相關(guān)知識(shí),堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合的目標(biāo),突出中職教育教學(xué)特色,根據(jù)旅游服務(wù)與導(dǎo)游專業(yè)畢業(yè)生所從事的職業(yè)的實(shí)際出發(fā),合理確定《導(dǎo)游基礎(chǔ)》的章節(jié)體系和知識(shí)結(jié)構(gòu)。與此同時(shí),創(chuàng)新教材編寫模式,注重利用圖表及小知識(shí)點(diǎn)講解相關(guān)理論,為學(xué)生營造更加生動(dòng)、直觀的學(xué)習(xí)環(huán)境,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。 《導(dǎo)游基礎(chǔ)》可供中等職業(yè)教育學(xué)校師生使用,也可作為培訓(xùn)教材或者是有相關(guān)知識(shí)需要的讀者的參考資料。

作者簡介

暫缺《導(dǎo)游基礎(chǔ)》作者簡介

圖書目錄

第1章 導(dǎo)游服務(wù)與人際交往
第一節(jié) 導(dǎo)游服務(wù)
第二節(jié) 導(dǎo)游人際交往
第2章 中國歷史簡述
第一節(jié) 中國發(fā)展簡史
第二節(jié) 歷史小常識(shí)
第3章 中國旅游地理基礎(chǔ)
第一節(jié) 中國的地理、氣候、水體及生物環(huán)境
第二節(jié) 中國的山川風(fēng)景
第三節(jié) 中國的水域風(fēng)景
第四節(jié) 中國的氣象和生物風(fēng)景
第五節(jié) 中國的自然保護(hù)區(qū)和風(fēng)景名勝區(qū)
第六節(jié) 中國的歷史文化景觀
第4章 旅游宗教文化
第一節(jié) 佛教
第二節(jié) 道教
第三節(jié) 基督教
第四節(jié) 伊斯蘭教
第5章 我國的民族民俗
第一節(jié) 我國的民族民俗概述
第二節(jié) 漢族
第三節(jié) 壯族、滿族、回族、苗族
第四節(jié) 蒙古族、維吾爾族、彝族、土家族
第五節(jié) 朝鮮族、藏族、白族、納西族
第六節(jié) 黎族、傣族、哈薩克族
第6章 古代建筑
第一節(jié) 古代建筑簡述
第二節(jié) 宮殿與廟壇
第三節(jié) 著名的樓閣、佛塔、古橋
第7章 古典園林
第一節(jié) 古典園林簡述
第二節(jié) 古典園林的構(gòu)成要素與構(gòu)景手法
第三節(jié) 著名古典園林
第8章 飲食文化
第一節(jié) 中國飲食文化概述
第二節(jié) 中國菜系
第三節(jié) 酒文化
第四節(jié) 中國茶文化
第五節(jié) 西方飲食文化
第9章 中國傳統(tǒng)繪畫、書法、篆刻和京劇
第一節(jié) 中國畫
第二節(jié) 書法和篆刻
第三節(jié) 中國的京劇

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