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改變孩子一生的營養(yǎng)益智計(jì)劃(全新改版)

改變孩子一生的營養(yǎng)益智計(jì)劃(全新改版)

定 價(jià):¥36.00

作 者: (英)帕特里克·霍爾福德(Patrick Holford),(英)黛博拉·科順(Deborah Colson)著,賈毓婷 譯
出版社: 新世界出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 嬰幼兒飲食營養(yǎng)

ISBN: 9787510428692 出版時(shí)間: 2012-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 241 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  作者在長期的研究工作中接觸過上百名患有注意力缺陷多動癥、孤獨(dú)癥等疾患的兒童,也曾經(jīng)為多所學(xué)校提供營養(yǎng)建議,幫助學(xué)生獲取最佳營養(yǎng),從而最大限度地開發(fā)孩子的潛力。通過閱讀本書,你將學(xué)會如何通過改變飲食:提高孩子注意力的集中程度,使孩子更加專心,促進(jìn)孩子的智力發(fā)育,使孩子學(xué)會創(chuàng)造性思維,提高孩子的閱讀能力和書寫能力,改善孩子的記憶力,改善孩子的情緒反應(yīng)和行為表現(xiàn)。此外,你還能學(xué)到如何通過改變孩子的飲食來治療他們的誦讀困難、運(yùn)動障礙、注意力缺陷多動癥等問題;如何幫助孩子走出孤獨(dú)癥的陰影;女B何應(yīng)對兒童的敵對行為;如何治療飲食失調(diào)癥以及如何改善睡眠狀況。

作者簡介

  帕特里克·霍爾福德(PatrickHolford),營養(yǎng)學(xué)及智力健康領(lǐng)域的權(quán)威專家,享譽(yù)全球。于1984年創(chuàng)立最佳營養(yǎng)學(xué)院。霍爾福德先生同時(shí)也是倫敦腦生物學(xué)中心的負(fù)責(zé)人。著有二十多本關(guān)于人體保健的書,多部作品成為轟動一時(shí),其中《新編營養(yǎng)圣經(jīng)》一書在全球銷售逾百萬冊。黛博拉?科順(DeborahColson),營養(yǎng)學(xué)臨床專家,曾任職于最佳營養(yǎng)學(xué)院??祈樑吭趥惗啬X生物學(xué)中心工作時(shí),主要從事兒童學(xué)習(xí)障礙及行為問題的治療工作。

圖書目錄

前言
第一部分 有益于大腦的食物
第一章 食物是如何構(gòu)建大腦的
第二章 請不要再給我吃糖了-我已經(jīng)夠甜了
第三章 有益脂肪-大腦的建筑工人
第四章 磷脂-吃個(gè)雞蛋再去上學(xué)吧
第五章 蛋白質(zhì)-影響人類智商和情商的建筑師
第六章 維生素和礦物質(zhì)使你的孩子聰明又伶俐
第七章 讓孩子遠(yuǎn)離重金屬的威脅
第八章 讓孩子遠(yuǎn)離化學(xué)物質(zhì)的侵襲
第九章 防止兒童大腦過敏癥
第二部分 讓孩子早點(diǎn)起步
第十章  測試,測試
第十一章 思維更快,智商更高
第十二章 幫助孩子集中注意力、增強(qiáng)記憶力
第十三章 提高閱讀和書寫速度
第十四章 改善孩子的情緒反應(yīng)及行為表現(xiàn)
第三部分 益智解決方案
第十五章 誦讀困難和運(yùn)動障礙的治療方法
第十六章 注意力缺陷多動癥的“免藥”療法
第十七章 走出兒童孤獨(dú)癥的陰影
第十八章 敵對行為的治療方法
第十九章 飲食失調(diào)癥的治療
第二十章 治愈睡眠障礙
第四部分 食物與思想
第二十一章 良好的開端是成功的一半
第二十二章 不要追趕飲食時(shí)髦,不要挑食
第二十三章 采購食品的十二條黃金準(zhǔn)則
第二十四章 廚房中的健康小竅門
第二十五章 健康的校餐也可以很“酷”
第二十六章 最佳營養(yǎng)造就超級兒童

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