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中華藥膳養(yǎng)生治病一本通

中華藥膳養(yǎng)生治病一本通

定 價:¥29.80

作 者: 張偉,滿江 主編
出版社: 河北科技出版社
叢編項:
標 簽: 中醫(yī)精華

ISBN: 9787537551465 出版時間: 2012-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 287 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《中華藥膳養(yǎng)生治病一本通》由張偉、滿江主編,中華藥膳是中醫(yī)藥寶庫中的一朵奇葩,是中國傳統(tǒng)的醫(yī)學知識與烹調(diào)經(jīng)驗相結(jié)合的產(chǎn)物。它“寓醫(yī)于食”,既將藥物作為食物,又將食物賦以藥用,藥借食力,食助藥威,通過藥食各自的功效及其相互作用,達到防病治病、保健強身、延年益壽的目的。

作者簡介

暫缺《中華藥膳養(yǎng)生治病一本通》作者簡介

圖書目錄

第一章 寓醫(yī)于食話藥膳
第二章 制作藥膳常用的食物原料
第三章 制作藥膳常用的中藥原料
第四章 保健美容藥膳食譜
第五章 細說常見病調(diào)理藥膳

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