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癌癥病人怎么吃

癌癥病人怎么吃

定 價(jià):¥32.00

作 者: 李忠 編著
出版社: 廣西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 藥膳食療

ISBN: 9787807637608 出版時(shí)間: 2012-03-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 167 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《癌癥病人怎么吃》是一本專為癌癥病人而寫的飲食指導(dǎo)書。書中匯集了李忠教授在各個(gè)電視節(jié)目中的講座精華,透徹地講解了中醫(yī)食療與疾病康復(fù)的密切關(guān)系。肺癌、肝癌、乳腺癌、胃癌、腸癌等各種類型的患者,都能從中找到適合自己的飲食調(diào)理方法;放療期、化療期、手術(shù)期、恢復(fù)期等各個(gè)階段的病人,也能從中發(fā)現(xiàn)自己喜歡的美味藥膳。

作者簡介

  李忠,著名中醫(yī)腫瘤學(xué)臨床專家,主任醫(yī)師、教授、博士研究生導(dǎo)師。北京中醫(yī)藥大學(xué)首批臨床腫瘤學(xué)博士,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腫瘤分會(huì)秘書長,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)外治分會(huì)副主任委員,中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中青年科技創(chuàng)新專家委員會(huì)委員,中國老年學(xué)會(huì)腫瘤專業(yè)委員會(huì)執(zhí)行委員,北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)腫瘤專業(yè)委員會(huì)委員,北京抗癌學(xué)會(huì)中西醫(yī)結(jié)合專業(yè)委員會(huì)委員,北京中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腫瘤專業(yè)委員會(huì)委員,國家自然科學(xué)基金委員會(huì)同行評(píng)審專家,北京市藥品食品監(jiān)督管理局新制劑評(píng)審專家。長期從事中醫(yī)藥及中西醫(yī)結(jié)合治療惡性腫瘤的臨床、科研和教學(xué)工作,熟悉腫瘤中西醫(yī)研究的最新動(dòng)態(tài),在采用中醫(yī)藥和中西醫(yī)結(jié)合療法治療惡性腫瘤方面積累了豐富的臨床經(jīng)驗(yàn),尤其擅長中醫(yī)藥治療肺癌、肝癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、淋巴瘤、腦瘤、白血病等多種惡性腫瘤,并在腫瘤術(shù)后預(yù)防復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移和癌性疼痛的治療及腫瘤放、化療中藥增敏解毒方面有較為深入的研究。在臨床大膽實(shí)踐的同時(shí),不斷汲取現(xiàn)代腫瘤研究成果,根據(jù)腫瘤細(xì)胞的特性及中醫(yī)用藥特點(diǎn),首次提出了“癌”的狀態(tài)論。認(rèn)為“癌”是一種人與自然、人體內(nèi)部五臟六腑之間失衡的狀態(tài)。并根據(jù)“癌狀態(tài)”論,首次提出了改變“癌狀態(tài)”的“狀態(tài)療法”,該療法突破了傳統(tǒng)中醫(yī)治癌理論的束縛,開創(chuàng)了中醫(yī)抗癌的新理念。并根據(jù)此理論,研制開發(fā)了改變“癌狀態(tài)”的良方——體若康,臨床取得了較好的療效。先后主編和參與編寫中醫(yī)腫瘤專著及其他醫(yī)學(xué)專著10余部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文40余篇。代表著作《臨床中醫(yī)腫瘤學(xué)》《??茖2∶t(yī)診治經(jīng)驗(yàn)——腫瘤》《現(xiàn)代中醫(yī)腫瘤診療手冊(cè)》等。主持及參與多項(xiàng)國家部局級(jí)、大學(xué)校級(jí)科研課題的研究,并先后負(fù)責(zé)5項(xiàng)國家中藥三類新藥的臨床設(shè)計(jì)與開發(fā)研究。

圖書目錄

序言 吃對(duì)了,輕松抗癌
第一章 吃對(duì)抗癌到底有多重要
1.癌癥十有八九是吃出來的
消化系統(tǒng)病癥與吃的關(guān)系最為密切
其他類型的癌癥與飲食也有間接的關(guān)系
2.這樣的飲食習(xí)慣呼喚著癌
喜歡吃滾燙的食物
吃東西狼吞虎咽
吃得過飽
經(jīng)常在外面吃飯
常常飲酒過量
偶爾才吃蔬菜和水果
飲食不規(guī)律
就餐環(huán)境不愉快
3.美食保胃戰(zhàn),防癌第一要素
少吃油炸及腌制的食物
少吃刺激性食物及生冷食物
溫度適宜,軟硬適中
不成不淡
不偏食挑食,適當(dāng)補(bǔ)充維生素
規(guī)律飲食,定時(shí)定量
細(xì)嚼慢咽
適量飲酒
4.食物是最好的防癌抗癌藥
保證膳食平衡,才能有效防癌抗癌
癌癥患者要根據(jù)體質(zhì)選擇不同性味的食物
食物分五色,五色均可抗癌
第二章 放、化療期間的飲食調(diào)理
1.放、化療殺傷癌細(xì)胞的同時(shí),也讓人變得虛弱
2.化療期間的飲食大原則
化療前,補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)體質(zhì)
化療中,按不同癥狀來選擇飲食
化療后,新鮮食物助元?dú)?br />3.放療期間的飲食大原則
放療部位在頭頸部時(shí)的飲食選擇
放療部位在胸部時(shí)的飲食選擇
放療部位在腹部時(shí)的飲食選擇
……
第三章 各種癥狀的飲食調(diào)理方法
第四章 恢復(fù)期的飲食調(diào)理
第五章 不同體質(zhì)患者如何對(duì)抗癌細(xì)胞
第六章 一位癌癥患者,全家注意飲食
第七章 藥膳常用抗癌中藥

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