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茶文觀止:中國(guó)古代茶學(xué)導(dǎo)讀

茶文觀止:中國(guó)古代茶學(xué)導(dǎo)讀

定 價(jià):¥28.00

作 者: 楊東甫,楊驥 著
出版社: 廣西師范大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 中國(guó)文化

ISBN: 9787549509348 出版時(shí)間: 2011-12-23 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁(yè)數(shù): 222 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《茶文觀止:中國(guó)古代茶學(xué)導(dǎo)讀》為中國(guó)古代茶學(xué)之研究專著,帶領(lǐng)我們徜徉在從唐《茶經(jīng)》至清末的茶書海洋中。本書所鑒茶書85種,對(duì)各茶書的內(nèi)容、特點(diǎn)、貢獻(xiàn)、地位等均作詳細(xì)分析介紹。其中數(shù)種此前尚無人作為茶書人選?!恫栉挠^止:中國(guó)古代茶學(xué)導(dǎo)讀》作為《中國(guó)古代茶學(xué)全書》的導(dǎo)讀文字,自成一體,風(fēng)格獨(dú)具,堪稱茶學(xué)美文。而《中國(guó)古代茶學(xué)全書》一書,所輯茶書內(nèi)容涉及茶、水、陶(茶具)等各個(gè)方面,為目前輯錄最全的中國(guó)古代茶學(xué)全書,所收各茶書的文字,據(jù)不同版本擇善而從,不出校語,勘訂此類圖書注釋錯(cuò)訛600余處,堪稱權(quán)威。

作者簡(jiǎn)介

  楊東甫(1952-),廣西鳳山人,現(xiàn)為廣西師范學(xué)院中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)古典文獻(xiàn)學(xué)兩學(xué)科帶頭人,古籍整理研究所所長(zhǎng),中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)古典文獻(xiàn)學(xué)兩專業(yè)碩士研究生導(dǎo)師,研究員,廣西語言文學(xué)學(xué)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng),享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼的專家。發(fā)表、出版有《中國(guó)散曲史》、《中國(guó)幽默文學(xué)史話》、《中國(guó)散曲綜論》《史記傳記賞析》等。楊驥(1985-),暨南大學(xué)文學(xué)院中國(guó)古代文學(xué)專業(yè)2008級(jí)碩士研究生,已在中國(guó)中文核心期刊《山花》、《山東文學(xué)》等刊物上發(fā)表學(xué)術(shù)論文4篇,參與《元明清散曲鑒賞辭典》的詞條撰寫。

圖書目錄

前言
茶經(jīng)
煎茶水記
十六湯品
茶述
采茶錄
茶酒論
茶譜
茗荈錄
北苑茶錄
補(bǔ)茶經(jīng)
述煮茶泉品
大明水記
茶錄
東溪試茶錄
北苑拾遺
品茶要錄
本朝茶法
斗茶記
大觀茶論
宣和北苑貢茶錄
茶錄
茹芝續(xù)茶譜
茶苑總錄
北苑別錄
邛州先茶記
茶具圖贊
茶約
北苑茶焙記
茶譜
茶譜。
茶經(jīng)外集
煮泉小品
水晶
茶寮記
煎茶七類
茶考
茶經(jīng)外集
茶譜外集
茶說
茶泉
茶集
茶錄
茶藪
茶疏
茶話
茶經(jīng)
茶錄
茶乘
茶乘拾遺
茶錄
羅齊茶記
茶箋
茶解
茗笈
茶癖
茗譚
茶董
茶董補(bǔ)
蒙史
茶集
茶書
茶略
國(guó)朝茶說
茶衡
運(yùn)泉約
茶譜
《品茶要錄》補(bǔ)
茗史
齊茶箋
茶譜
陽(yáng)羨茗壺系
洞山齊茶系
茶酒爭(zhēng)奇
茶苑
虎丘茶經(jīng)注補(bǔ)
茶史
《茶史》補(bǔ)
齊茶匯抄
閩茶記
茶社便覽
續(xù)茶經(jīng)
陽(yáng)羨名陶錄
陽(yáng)羨名陶續(xù)錄
煎茶訣
茶譜

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