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微笑著讀完趣味化學(xué)

微笑著讀完趣味化學(xué)

定 價(jià):¥32.00

作 者: 石巖 編著
出版社: 金城出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 其他科普知識

ISBN: 9787515502373 出版時(shí)間: 2011-12-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 244 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  健康的生活態(tài)度來源于對生活的正確認(rèn)識,對生活方式的選擇。比如現(xiàn)在的人們遭受各種食品安全問題的困擾,可以說算是對我們進(jìn)行了一次全民的“普化教育”吧。但是這又何嘗不是一種悲哀呢?各種化學(xué)添加劑及化學(xué)制品導(dǎo)致的危害人身安全事件。已經(jīng)不是第一次出現(xiàn),相信短時(shí)間內(nèi)也不會是最后一次出現(xiàn)。既然危害時(shí)有發(fā)生,很難避免,那么,選擇對于我們來說就顯得尤為重要,最簡單的說就是我們自己可以選擇不吃那些食品。不限于此,《微笑著讀完趣味化學(xué)》還從生活中的其他方面介紹了健康的生活方式。讓你在快樂舒暢地讀完《微笑著讀完趣味化學(xué)》的同時(shí),不僅掌握了知識,還學(xué)會了生活。生活中充滿了種種選擇,人生就是不斷地選擇的過程。選擇了當(dāng)中的—個(gè),就意味著會失去另—個(gè)。選擇不僅僅限于物質(zhì)方面的選擇,它還是一種態(tài)度及方式的選擇,—種對生活的態(tài)度和方式。

作者簡介

暫缺《微笑著讀完趣味化學(xué)》作者簡介

圖書目錄

第一篇 生活中那些你視而不見的化學(xué)元素有哪些威力?
 1.霓虹燈為什么那么漂亮?
 2.氣體中的氪可以用來做長度標(biāo)準(zhǔn)
 3.氟元素與牙齒有何關(guān)系?
 4.煙花爆竹焰火為何多姿多彩?
 5.手機(jī)筆記本中的鋰電池
 6.鋅與“偽黃金”有何關(guān)系?
 7.號稱鋼精的鋁!
 8.鈹——來自綠寶石的元素
 9.為什么不可以呼吸氯氣?
 10.矽與患矽肺病有何關(guān)聯(lián)?
 11.銅可以抗菌,你了解嗎?
 12.為什么血液是紅色的?
 13.常見銀制餐具的秘密
 14.硒與人體健康的關(guān)系
 15.神秘的“靈藥”——鎂
 16.砷——制作雄黃和砒霜的元素
 17.唯一的非金屬液體——溴
 18。常溫下的液體金屬——鎵和汞
 19.Na在管道疏通劑中的作用
 20.金屬之中的“貴族之家”
第二篇 每天都在廚房中舞弄你卻不了解的化學(xué)知識
 1.醋有哪些藥用價(jià)值呢?
 2.為什么醬油不能像醋一樣生食?
 3.糖精不是糖,醬油不是油
 4.酸堿食品與味精為何“水火不容”?
 5.為什么天然的調(diào)味品也不宜濫用?
 6.如何去除燒水壺里的水堿?
 7.洗菜淘米有何大學(xué)問
 8.火柴為什么會著?
 9.做飯時(shí)的刀法火候有何講究?
 10.銅鍋、鐵鍋和鋁鍋,哪種用來炒菜好呢?
 11.炒菜過程中的“風(fēng)雨江湖”
 12.冰箱中有哪些化學(xué)秘密?
 13.為何催熟的水果“吃不得”?
 14.火是怎么燒起來的?
 15.木柴哪兒去了?
 16.濕煤為什么比干煤好燒些?
 17.菠菜為什么會變色?
 18.發(fā)面里為什么會有空洞?
第三篇 這些是與你有肌膚之親卻無心靈之交的化學(xué)物質(zhì)吧.
 1.常見的服裝危害及防護(hù)
 2.肥皂與洗衣粉可否混用?
 3.玻璃絲襪和玻璃雨衣怎么做成的?
 4.洗衣時(shí),衣服為什么會受損傷?
 5.什么樣的洗滌劑能夠有效去除油垢和泥垢?.
 6.洗衣粉是否有毒?
 7.洗滌劑為何具有去污功能?
 8.局部除垢要注意什么?
 9.什么是金屬肥皂?
 10.天然環(huán)保的去污劑——小蘇打
 11.透視日常所用漂白劑
 12.洗衣用水很有講究哦?
 13.怎么樣辨別人造纖維和天然纖維呢?
 14.你用過堿、灰水和肥皂洗衣服嗎?
第四篇 日夜伴你入眠而卻被你冷落的熟悉的“陌生人”
 1.搪瓷制品——臉盆及其維修
 2.紙是怎樣制成的?
 3.喬遷新居的苦惱
 4.科學(xué)消毒,關(guān)愛家人
 5.一字之差的陶瓷和搪瓷一樣嗎?
 6.墨水是如何制成的?
 7.地板如何清潔和打蠟?
 8.警惕住宅中可能的放射陛物質(zhì)
 9.油漆怎么調(diào)制,“假漆”是什么?
 10.為什么水泥遇水會變硬?
 11.如何照顧好自己的愛車呢?
 12.自制塑料、纖維、橡膠粘接劑
 13.看一眼,你也會擁有在玻璃上面刻字的“神功”
 14.你知道嗎,家中常用的生鐵、熟鐵和鋼筋是“親兄弟”
 15.地毯的清潔與保養(yǎng)
 16.室內(nèi)宜種養(yǎng)哪些花兒
第五篇 喝了它,更應(yīng)該了解它!
 1.吸煙酗酒易導(dǎo)致產(chǎn)生低能兒
 2.酒精與人體健康的關(guān)系
 3.“啤酒肚”是啤酒惹的禍嗎?
 4.為什么啤酒會被稱為“液體面包”?
 5.茶里面含有什么化學(xué)成分,讓我們對茶如此情有獨(dú)鐘?
 6.你喜歡紅茶還是綠茶?
 7.你了解哪些藥物忌茶嗎?隔夜的茶水到底能不能喝呢?
 8.邊看電視邊飲茶何其自在,但你知道看電視和飲茶的關(guān)系嗎?
 9.經(jīng)驗(yàn)教會我們,吃的太油膩往往要喝些茶,為什么呢?
 10.剛擠出的牛奶肯定新鮮,但為什么不能直接飲用呢?
 11.切記——喝牛奶不能吃四環(huán)素
 12.酸奶好還是鮮奶好?酸奶能抗癌嗎?
 13.睡不好時(shí),為什么喝牛奶可以改善睡眠?
第六篇 那些每天都要親吻你的化學(xué)物質(zhì)
 1.口紅和唇膏中的化學(xué)物質(zhì)對健康有什么影響?
 2.是什么原因讓你不再白皙?
 3.保護(hù)皮膚有哪些學(xué)問?
 4.夏季要防曬,防曬指的是什么?
 5.牙齒美白和藥物牙膏
 6.頭發(fā)為什么能能燙成各種發(fā)型呢?看了你就會知道
 7.洗頭要用洗發(fā)水,但為什么不能用洗衣粉呢?
 8.涂在指甲上的“漆”——指甲油
 9.清潔蜜、奶液、清潔霜和雪花膏為什么對皮膚有保護(hù)作用呢?
 10.花露水與香水的比較與選用
 11.肥皂與香皂、藥皂有什么不同?
 12.樟腦丸和樟腦精塊為什么能驅(qū)蟲呢?
第七篇 揭開它們的面紗,認(rèn)清它們,你將擁有人生最寶貴的財(cái)富
 1.食品中常見的化學(xué)危害有哪些你是否知道?
 2.學(xué)會奶粉及奶制品的鑒別方法,再買奶粉時(shí)將是你的好幫手
 3.三聚氰胺毒奶粉,還要毒害多少人?
 4.蜂蜜的鑒別與選購,一定要掌握哦
 5.天天都要吃米,你知道米的鑒別方法嗎?
 6.面粉面制品鑒別有絕招,快來學(xué)習(xí)一下吧!
 7.醬油鑒別有妙招
 8.釀造食醋與配制食醋又是怎樣鑒別的呢?
 9.掌握肉類及肉制品的鑒別方法,讓你和身邊的人終身受益
 10.健康食用油,關(guān)系你我他,一定要鑒別準(zhǔn)確哦
 11.茶是人類健康、長壽之友,那么茶的鑒別方法有哪些?
 12.松花蛋是夏季解暑佳品,但你知道其中含有的有害物質(zhì)對身體的影響嗎?
 13.路邊街邊烤箱烤紅薯隱藏多種有害物質(zhì),你了解有多少?
 14.雙匯“健美豬”瘦肉精事件令人咋舌,你想多了解一些關(guān)于瘦肉精的問題嗎?
 15.貪吃烤肉串,危害猛于三聚氰胺,你知道嗎?
第八篇 都是化學(xué)惹的禍
 1.金戒指“減肥藥”,你想知道是什么嗎?
 2.黃金首飾過段時(shí)間變色了,你知道原因是什么嗎?
 3.汽車尾氣是不是“聞不得”?
 4.“光化學(xué)煙霧”是什么?
 5.為什么說“酸雨”是綠色植物的殺手?
 6.你聽說過自然界的天生“催淚彈”——馬勃嗎?
 7.你知道生活中的鉛污染及其危害嗎?
 8.拿破侖是中毒而死的嗎?
附錄 測試一下你對生活中的化學(xué)知識了解多少
答案

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