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月子營養(yǎng)專家方案

月子營養(yǎng)專家方案

定 價:¥29.80

作 者: 秦云華 編著
出版社: 新世界出版社
叢編項:
標 簽: 孕產(chǎn)婦健康

ISBN: 9787510422522 出版時間: 2011-12-01 包裝: 平裝
開本: 24開 頁數(shù): 204 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  分娩后,新媽媽們還沉浸在喜獲愛子(女)的幸福中,她們早已將孕期的不適和分娩的疼痛拋至腦后,并迫不及待地全身心投入到了照顧寶寶的生活中去??尚枰疹櫟牟粌H僅是寶寶,還有新媽媽自己!尤其月子期問的調(diào)養(yǎng)尤為重要!分娩時,新媽媽大量出血、出汗,消耗了大量體力,只為寶寶的降生。分娩過程中的劇痛加上身體的能量消耗,往往會使新媽媽出現(xiàn)身體不適、陰血虧虛、體虛多汗等現(xiàn)象,而產(chǎn)后惡露不禁、產(chǎn)后身痛、產(chǎn)后貧血等問題也不期而至,因此新媽媽的調(diào)養(yǎng)勢在必行,且要早行!產(chǎn)后的第一個月正是調(diào)養(yǎng)生息的最好時機。針對這些問題,《月子營養(yǎng)專家方案》為新媽媽專做章節(jié),并在第六章、第七章做了詳細梳理。除了針對以上問題的調(diào)養(yǎng)之外,生產(chǎn)當(dāng)天的飲食也不可忽視。生產(chǎn)當(dāng)天,新媽媽或多或少都有一定的焦慮,焦慮生產(chǎn)是否順利,焦慮會不會出現(xiàn)意外……其實焦慮在所難免,重要的是新媽媽要有一個良好的心態(tài),輕松的面對生產(chǎn)的過程,其實一切都沒有您想象得那么得復(fù)雜。不過,在臨產(chǎn)前通過飲食補充來助力生產(chǎn)也是非常必要的。產(chǎn)后最離不開的就是月子餐,科學(xué)、營養(yǎng)的月子餐不僅能為新媽媽的調(diào)養(yǎng)添磚加瓦,更能讓剛剛出生的通過母乳喂養(yǎng)的寶寶直接受益,《月子營養(yǎng)專家方案》會在第五章就“教您做好月子餐”的這個問題做清晰的介紹。當(dāng)然,月子期間新媽媽所必需的營養(yǎng)素和營養(yǎng)食材的推薦也是必不可少的,內(nèi)容詳見第二、三章。最后,我希望通過自己的知識和多年的工作經(jīng)驗給月子生活中的新媽媽以指導(dǎo),為新媽媽以及剛剛出生的寶寶帶來健康!

作者簡介

  秦云華北京協(xié)和醫(yī)院婦產(chǎn)科 主任醫(yī)師中國營養(yǎng)膳食推廣工程專家顧問團 顧問 1989年研究生畢業(yè)于中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué)(現(xiàn)北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)專業(yè),事婦產(chǎn)科一線臨床工作至今,對孕產(chǎn)期營養(yǎng)與調(diào)理有專業(yè)研究?!≡霭妗段易钕胍脑伦訒贰对挟a(chǎn)期營養(yǎng)手冊》《新生兒常見病防治》等科普讀物。

圖書目錄

第一章 科學(xué)坐月子 幸福一輩子
  一、 坐月子——休養(yǎng)生息的好時機
  二、 盤點民間坐月子的六大飲食陋習(xí)
  三、 坐月子的基本注意事項
  四、 坐月子不當(dāng)引起的六大后遺癥
  五、 坐月子必備護理品
    1、月子必備品——哺乳衣、文胸
    2、月子必備品——內(nèi)褲
    3、月子必備品——月子帽
    4、月子必備品——束腹帶
    5、月子必備品——牙具
    6、月子必備品——衛(wèi)生巾
  六、坐月子飲食三大要訣
  七、坐月子飲食五大原則
第二章 新媽媽產(chǎn)后必需的營養(yǎng)素
    1、蛋白質(zhì)——加速傷口愈合,增加乳汁質(zhì)量
    2、脂肪——幫助新媽媽乳汁分泌
    3、 糖類——人體能量的主要來源
    4、礦物質(zhì)——產(chǎn)后脫發(fā)的天敵
    5、 葉酸——幫助增強寶寶腦發(fā)育
    6、維生素A——保障產(chǎn)后好睡眠,幫助養(yǎng)顏美膚
    7、維生素B族——緩解產(chǎn)后抑郁
    8、維生素C——加速產(chǎn)后傷口愈合
    9、維生素D——促進寶寶骨骼生長
    10、鈣——寶寶骨骼發(fā)育的保障
    11、鐵——幫助抵抗產(chǎn)后貧血
    12、鋅——增加子宮收縮,有助順利分娩
    13、銅——促進新媽媽對鐵質(zhì)的吸收,加快新陳代謝
    14、碘——供給寶寶碘需求,促進寶寶腦發(fā)育
    15、鎂——改善消化不良,天然鎮(zhèn)定劑協(xié)助抵抗憂郁癥
第三章 月子里最適宜的營養(yǎng)食材
  1、月子餐常用食材
    (1)小米——開胃助消化,滋陰養(yǎng)血
    (2)糯米——溫補主食,緩解食欲不佳
    (3)黑豆——“烏發(fā)娘子”、活血利水
    (4)芝麻——富含維E,補血養(yǎng)顏
    (5)花生——養(yǎng)血止血兼美容
    (6)黑木耳——全力抗衰老,消耗脂肪助瘦身
    (7)冬蟲夏草——“貴”在滋補,鎮(zhèn)靜加助眠
    (8)海參——恢復(fù)元氣,加速傷口愈合
    (9)干貝——滋陰補腎,和胃調(diào)中
    (10)雞——健脾,補虛,強筋,美容
    (11)鴨——產(chǎn)后盜汗的福音
    (12)豬蹄——美容、通乳雙重功效
    (13)豬心——增強心肌營養(yǎng),治療產(chǎn)后氣血不足
    (14)鯽魚——補虛通絡(luò),利水消腫
    (15)雞蛋——補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),提高母乳質(zhì)量
    (16)馬鈴薯——含大量膳食纖維,抗老排毒防便秘
    (17)黃豆芽——消除皮膚斑點,緩解妊娠高血壓
    (18)蓮藕——緩解食欲不振,補益氣血
    (19)西芹——開食欲,降血壓
    (20)紅糖——化瘀鎮(zhèn)痛、促進惡露排出
    (21)低脂酸奶——潤腸通便,易于消化和吸收
  2、適合做清補湯類的營養(yǎng)食材
    (1)蓮子——強心鎮(zhèn)靜,去火消火佳品
    (2)芡實——秋季進補首選
    (3)沙參——增強免疫力,治療產(chǎn)后陰虛
    (4)玉竹——增進食欲,潤肺滋陰
    (5)百合——潤肺止燥抗虛弱,加速皮膚細胞代謝可美膚
    (6)薏米——清除燥熱身心舒暢,消除色斑改善膚色
    (7)蜜棗——安神補血,應(yīng)對產(chǎn)后貧血
    (8)淮山——健脾助消化,益智安神
  3、適合做溫補湯類的營養(yǎng)食材
    (1)黨參——增強機體抵抗力
    (2)枸杞——滋補肝腎,美白養(yǎng)顏
    (3)紅棗——適合新媽媽產(chǎn)后脾胃虛弱、氣血不足
    (4)龍眼肉——益心脾、補氣血、潤五臟
    (5)當(dāng)歸——補血活血,祛淤生新
    (6)黃芪——消腫補氣皆可行
  4、適合月子里吃的水果
    (1)香蕉——補血瘦身兩不誤
    (2)橘子——補充維C和鈣質(zhì)
    (3)桂圓——補脾胃之氣,補心血不足
    (4)蘋果——產(chǎn)后瘦身大助手
    (5)山楂——散瘀活血助消化
    (6)木瓜——催乳豐胸之王
第四章 生產(chǎn)當(dāng)天的飲食要點
  1、臨產(chǎn)前
    (1)新媽媽營養(yǎng)關(guān)鍵詞——積蓄能量
    (2)臨產(chǎn)征兆
    (3)臨產(chǎn)前的飲食要點
    (4)臨產(chǎn)前吃什么有利順產(chǎn)
    (5)新媽媽的營養(yǎng)廚房
  2、產(chǎn)后第一餐
    (1)新媽媽的營養(yǎng)關(guān)鍵詞——恢復(fù)體力
    (2)新媽媽如何吃好產(chǎn)后第一餐
    (3)生完即補,新媽媽“吃不消”
    (4)新媽媽產(chǎn)后不宜早喝老母雞湯
    (5)新媽媽的營養(yǎng)廚房
  3、產(chǎn)后第二餐
    (1)新媽媽的營養(yǎng)關(guān)鍵詞——補充能量
    (2)新媽媽如何吃好產(chǎn)后第二餐
    (3)新媽媽的飲食要點
    (4)素食新媽媽如何搭配月子餐
    (5)新媽媽的營養(yǎng)廚房
  4、產(chǎn)后第三餐
    (1)新媽媽的營養(yǎng)關(guān)鍵詞——補充必需營養(yǎng)素
    (2)新媽媽如何吃好產(chǎn)后第三餐
    (3)科學(xué)飲食,幫您緩解產(chǎn)后疼痛
    (4)紅糖對產(chǎn)后新媽媽的奇妙作用
    (5)新媽媽的營養(yǎng)廚房
  5、為新媽媽量身打造產(chǎn)后第一天的AB套餐方案
    (1)A套餐——順產(chǎn)媽媽
    (2)B套餐——剖宮產(chǎn)媽媽
第五章 新媽媽的健康投資——教您吃好月子餐
  一、科學(xué)月子餐
    1、科學(xué)月子餐七大講究
    2、盤點南北方經(jīng)典月子食譜
  二、不同體質(zhì)新媽媽的進補方案
  三、產(chǎn)后第一周的月子餐——開胃為主
    1、本周食補關(guān)鍵詞:高熱量
    2、本周必吃的營養(yǎng)食材大盤點
    3、產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)名方——生化湯
    4、新媽媽的營養(yǎng)廚房
  四、產(chǎn)后第二周的月子餐——補血為第一要務(wù)
    1、本周食補關(guān)鍵詞:補血食品
    2、本周必吃的營養(yǎng)食材大盤點
    3、新媽媽的營養(yǎng)廚房
  五、產(chǎn)后第三周的月子餐——催奶好時機
    1、本周食補關(guān)鍵詞:高蛋白
    2、本周必吃的營養(yǎng)食材大盤點
    3、新媽媽的營養(yǎng)廚房
  六、產(chǎn)后第四周的月子餐——恢復(fù)體力,增強免疫
    1、本周食補關(guān)鍵詞:纖維素
    2、本周必吃的營養(yǎng)食材大盤點
    3、新媽媽的營養(yǎng)廚房
第六章 產(chǎn)后體虛的飲食調(diào)養(yǎng)策略
  一、產(chǎn)后氣虛的飲食調(diào)養(yǎng)策略
    1、產(chǎn)后氣虛的表現(xiàn)
    2、明星食材
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)食譜
    5、調(diào)養(yǎng)茶飲
  二、產(chǎn)后血虛的飲食調(diào)養(yǎng)策略
    1、產(chǎn)后血虛的表現(xiàn)
    2、明星食材
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)食譜
    5、調(diào)養(yǎng)茶飲
  三、產(chǎn)后陰虛的飲食調(diào)養(yǎng)策略
    1、產(chǎn)后陰虛的表現(xiàn)
    2、明星食材
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)食譜
    5、調(diào)養(yǎng)茶飲
  四、產(chǎn)后陽虛的飲食調(diào)養(yǎng)策略
    1、產(chǎn)后陽虛的表現(xiàn)
    2、明星食材
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)食譜
    5、調(diào)養(yǎng)茶飲
  五、產(chǎn)后氣郁的飲食調(diào)養(yǎng)策略
    1、產(chǎn)后氣郁的表現(xiàn)
    2、明星食材
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)食譜
    5、調(diào)理茶飲
  六、產(chǎn)后血瘀的飲食調(diào)養(yǎng)策略
    1、產(chǎn)后血瘀的表現(xiàn)
    2、明星食材
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)食譜
    5、調(diào)理茶飲
第七章 月子里的對癥調(diào)養(yǎng)藥膳
  一、健康又美味的月子藥膳
    坐月子4大階段的藥膳調(diào)理
  二、緩解產(chǎn)后身體疼痛的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、宜食食物
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)藥膳
  三、預(yù)防產(chǎn)后便秘、痔瘡的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、宜食食物
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)藥膳
  四、應(yīng)對產(chǎn)后小便不利的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、宜食食物
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)藥膳
  五、改善產(chǎn)后奶水不足的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、宜食食物
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)食譜
  六、調(diào)補產(chǎn)后貧血的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、宜食食物
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)藥膳
  七、幫您吃走產(chǎn)后抑郁的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、宜食食物
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)藥膳
  八、治療產(chǎn)后自汗盜汗的藥膳
    1、氣虛引起的產(chǎn)后自汗癥
    2、陰虛引起的產(chǎn)后盜汗癥
  九、消除產(chǎn)后惡露不盡的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、中醫(yī)調(diào)理妙方
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)藥膳
  十、預(yù)防乳腺炎的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、中醫(yī)調(diào)養(yǎng)妙方
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)藥膳
  十一、治療產(chǎn)后昏厥(血暈)的藥膳
    1、癥狀表現(xiàn)
    2、中醫(yī)調(diào)理妙方
    3、專家建議
    4、調(diào)養(yǎng)藥膳
  十二、服用藥膳時的注意事項
    1、新媽媽服用藥膳的原則
    2、新媽媽服用藥膳的注意事項
第八章  新媽媽產(chǎn)后美麗恢復(fù)的進補秘方
  一、合理膳食,讓新媽媽美麗回歸
  二、新媽媽產(chǎn)后養(yǎng)顏祛斑秘笈
    1、新媽媽產(chǎn)后兩大美顏難題
    2、新媽媽產(chǎn)后養(yǎng)顏祛斑的飲食方案
    3、新媽媽產(chǎn)后美顏禁忌
    4、食補秘方
  三、產(chǎn)后防脫發(fā)的食補秘訣
    1、預(yù)防產(chǎn)后脫發(fā)的“三字經(jīng)”
    2、新媽媽防脫發(fā)的飲食方案
    3、食補秘方
  四、產(chǎn)后減肥食譜——教您吃對“瘦身餐”
    1、吃了照樣瘦的主食
    2、一周瘦身湯
    3、即解饞又減肥的小甜品
    4、食補秘方
  五、新媽媽的產(chǎn)后豐胸秘笈
    1、新媽媽產(chǎn)后豐胸飲食方案
    2、一周豐胸湯
    3、食補秘方
附:
  一、四季月子飲食方案
    1、春季
    2、夏季
    3、秋季
    4、冬季
  二、簡單易學(xué)的新媽媽產(chǎn)后運動
       

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