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有機(jī)化學(xué)

有機(jī)化學(xué)

定 價(jià):¥39.80

作 者: 陳金珠 主編
出版社: 北京理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 有機(jī)化學(xué)

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ISBN: 9787564048730 出版時(shí)間: 2011-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 337 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  陳金珠主編的《有機(jī)化學(xué)》是全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校“十二五”創(chuàng)新型規(guī)劃教材,是以農(nóng)林院?!队袡C(jī)化學(xué)》教學(xué)大綱和碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試農(nóng)學(xué)門(mén)類(lèi)聯(lián)考考試大綱為依據(jù),以培養(yǎng)和造就一批“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的創(chuàng)造性專(zhuān)業(yè)人才為目的,廣泛借鑒國(guó)內(nèi)外同類(lèi)教材的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合編者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)編寫(xiě)而成。全書(shū)共分16章,緒論部分介紹有機(jī)化學(xué)相關(guān)的基本知識(shí),后續(xù)章節(jié)著重介紹了各類(lèi)有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì),并簡(jiǎn)單介紹了各類(lèi)化合物的典型代表物,最后集中介紹波譜技術(shù)在有機(jī)分析中的應(yīng)用。全書(shū)在保持系統(tǒng)性的基礎(chǔ)上,分散難點(diǎn),突出重點(diǎn),借以培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維能力、分析解決問(wèn)題的能力和創(chuàng)新能力?!队袡C(jī)化學(xué)》可以作為高等農(nóng)林院校農(nóng)、林、牧、漁及其他相關(guān)學(xué)科各本、專(zhuān)科生教學(xué)用書(shū),也可供農(nóng)業(yè)院??萍脊ぷ髡呒翱蒲腥藛T參考使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《有機(jī)化學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

緒論
第1章 飽和烴
第2章 不飽和烴
第3章 芳香烴
第4章 旋光異構(gòu)
第5章 鹵代烴
第6章 醇、酚和醚
第7章 醛、酮和醌
第8章 羧酸、羧酸衍生物和取代酸
第9章 含氮化合物
第10章 含硫、含磷及含硅有機(jī)化合物
第11章 雜環(huán)化合物和生物堿
第12章 糖類(lèi)化合物
第13章 氨基酸、蛋白質(zhì)和核酸
第14章 脂類(lèi)、萜類(lèi)和甾類(lèi)化合物
第15章 有機(jī)化合物的波譜分析
參考文獻(xiàn)

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