老鏡頭：中國(guó)百年風(fēng)物與民俗過眼錄

定　價(jià)：￥49.00

作　者：	仲富蘭著
出版社：	北京科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	中國(guó)民俗

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ISBN：	9787530452530	出版時(shí)間：	2011-07-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁(yè)數(shù)：	340	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　一篇文字，幾頁(yè)老照片；一段講述，記載一百年。1911年辛亥革命至今，中國(guó)社會(huì)經(jīng)歷了一百年的激蕩，一百年的風(fēng)云變幻。作為民眾生活重要部分的風(fēng)俗文化，適應(yīng)著時(shí)代社會(huì)的節(jié)奏，也日漸豐富發(fā)展起來(lái)?！独乡R頭——中國(guó)百年風(fēng)物與民俗過眼錄》以樸素而獨(dú)特的方式記錄下百年民眾的生活畫卷，使我們得以重新回憶遙遠(yuǎn)的過去，認(rèn)識(shí)和反思切身的現(xiàn)代社會(huì)生活。書中穿插著珍貴的老照片，加以厚重溫情的文字，形象地再現(xiàn)了百年來(lái)中國(guó)民俗與社會(huì)面貌的發(fā)展歷程，回放了鐫刻于民眾記憶的美麗故事。在激蕩的背景文字中，你可以細(xì)細(xì)體味親身經(jīng)歷或未曾經(jīng)歷過的那些風(fēng)物民俗與市井百態(tài)：衣食住行、生產(chǎn)交通、婚喪嫁娶、節(jié)日喜慶……包羅萬(wàn)象重溫百年光景，珍貴影像重現(xiàn)歷史瞬間。

作者簡(jiǎn)介

　　仲富蘭，華東師范大學(xué)社會(huì)發(fā)展學(xué)院人類學(xué)與民俗學(xué)研究所教授、博士生導(dǎo)師，主要社會(huì)兼職為國(guó)際易學(xué)聯(lián)合會(huì)第二屆理事會(huì)理事、香港中國(guó)文化研究院顧問、上海市社會(huì)科學(xué)聯(lián)合會(huì)委員、上海市民俗文化學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。著有《越地非物質(zhì)文化遺產(chǎn)縱論》（人民出版社2010年版）、《水清土潤(rùn)：江南民俗》（上海人民出版社2010年版）、《TheNotes on the Chinese FolkCustoms》（張昕譯，上海教育出版社2009年版，參展2009年德國(guó)法蘭克福書展）、《上海民俗——民俗文化視野下的上海日常生活》（文匯出版社2009年版）、《民俗傳播學(xué)》（上海文化出版社2007年版）、《中國(guó)民俗文化學(xué)導(dǎo)論》，浙江人民出版社1998年版，上海辭書出版社2007年第2版）、《上海街頭弄口》（上海辭書出版社2006年版）、《圖說(shuō)中國(guó)近百年社會(huì)生活變遷（全四冊(cè)）》（上海學(xué)林出版社2000年版，2001年為韓國(guó)出版機(jī)構(gòu)出版韓文版）等38部著作，另有大量論文和文章散見于海內(nèi)外報(bào)章雜志，并承擔(dān)多項(xiàng)國(guó)家與上海市研究課題。

圖書目錄

第一章　身上的史書——服飾演進(jìn)與人性解放 0021. 后腦勺上的風(fēng)情 002
2. 蔚然成風(fēng)的洋裝潮流 006
3. 穿在身上的歷史符號(hào) 010
4. “本幫裁縫”妙手推時(shí)裝 014
5. 推陳出新的改良 018
6. 革命形象與無(wú)彩時(shí)尚 022
7. 走向復(fù)歸的一抹亮色 027
8. 街上流行紅裙子 030
9. 從“一步裙”走來(lái)的多元服飾 034第二章　品味時(shí)代——食俗嬗變與茶酒文化 0401. 刀叉用餐進(jìn)行時(shí) 040
2. “聚食制”與“分食制” 044
3. 菜市場(chǎng)與食品經(jīng)營(yíng)社會(huì)化 048
4. 快餐風(fēng)行與品牌之爭(zhēng) 052
5. 人間美味和健康養(yǎng)生 057
6. 一壺濁酒送殘春 061
7. 古老茶俗的現(xiàn)代轉(zhuǎn)換 065
8. 煙草的傳播與消長(zhǎng) 069第三章　尋常百姓家——民居建筑的百年滄桑 076
1. 租界與日趨洋化的屋舍 076
2. 洋人社區(qū)與“夷場(chǎng)”風(fēng)情 080
3. 石庫(kù)門的歷史印記 085
4. 獨(dú)具人情的小巷弄堂 089
5. “二房東”與房地產(chǎn)中介 093
6. 高樓廣廈下的陰影 096
7. 工人階級(jí)的幸福屋舍 100
8. 綠色家園與回歸社區(qū) 103第四章　行走的欲望——交通捷運(yùn)與行旅館舍 108
1. 轎子馬車與早期代步工具 108
2. 人力挽行的“東洋車” 112
3. 盛行中國(guó)的“兩鐵輪” 116
4. 落戶華夏大地的汽車 120
5. 鐵軌上飛馳的列車 124
6. 泛舟海上與飛天夢(mèng)想的實(shí)現(xiàn) 129
7. 軌道交通橫空出世 133
8. 大飯店時(shí)期的中西旅舍 137
9. 旅行社的創(chuàng)辦和旅游業(yè)的開拓 141第五章　“洋貨”小談——西洋器具與舶來(lái)物件 146
1. 記錄時(shí)序的鐘表引進(jìn) 146
2. 五彩窗牖的玻璃世界 150
3. 薄如紙新的目力工具 154
4. 總愛沾點(diǎn)洋氣字的物件 157
5. “胰子”和“番枧”的西來(lái) 161
6. 劃亮長(zhǎng)夜的“洋火” 164
7. 向蠟炬時(shí)代告別 168
8. 畫館影樓的滄桑巨變 172
9. 成衣設(shè)備的拿來(lái)和創(chuàng)造 178
10. 電器具與百年西洋風(fēng)情 181第六章　舊時(shí)閑暇——媒介方式與休閑空間 186
1. 羈旅之情與鴻雁傳書 186
2. 開郵政先河的民信局 191
3. “滬上擬用德律風(fēng)” 196
4. 無(wú)處不在的傳媒廣告 201
5. 新聞紙走近普通民眾 205
6. 色彩斑斕的圖書譯著潮流 208
7. 新劇流行與劇場(chǎng)演化 212
8. 在膠片的故事中感動(dòng)自己 217
9. 百般風(fēng)情總是“吧” 221
10. 百戲雜陳的游樂空間 225
11. 移步易景的園林空間 229第七章　人生大事——?dú)v史沿革下的婚喪嫁娶 236
1. 日漸式微的傳統(tǒng)婚俗 236
2. 文明結(jié)婚與新式婚禮 240
3. 集團(tuán)婚禮與婚俗示范 244
4. 婚姻殿堂圣潔的嫁衣 249
5. 現(xiàn)代的“紅娘”、“月老” 253
6. 百年婚俗的文書見證 257
7. 喪禮中悲涼符號(hào)的引進(jìn) 261
8. 小黃花與豆腐羹飯 265
9. 分享悲痛的文書 268
10. 寄托生者對(duì)死者的哀思 272
11. “國(guó)祀”與“鄉(xiāng)祀”的現(xiàn)代傳承 275
12. 外僑示范下的殯葬業(yè) 279第八章　朝花夕拾——交往禮俗與節(jié)日的傳承 284
1. 簡(jiǎn)易平等的握手禮節(jié) 284
2. 獻(xiàn)花與送花的無(wú)聲媒介 287
3. 交往禮節(jié)的平等表達(dá) 291
4. 自我介紹的社交名片 295
5. 公眾活動(dòng)方式的現(xiàn)代呈現(xiàn) 298
6. 餐桌上的中西禮儀 302
7. 歲時(shí)禮俗的不斷豐富 306
8. 歷法改革與春節(jié)移位 310
9. 圣誕節(jié)在中國(guó)的傳播 314
10. 廟會(huì)與民眾趕集 318
11. 新式節(jié)日與“人造節(jié)日” 322
12. 傳統(tǒng)節(jié)日的傳承之路 326