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310例營養(yǎng)蔬果汁DIY

310例營養(yǎng)蔬果汁DIY

定 價:¥38.00

作 者: (日)植木桃子 著,唐曉燕譯
出版社: 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 飲品

ISBN: 9787538169461 出版時間: 2011-08-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《310例營養(yǎng)蔬果汁DIY》共介紹了310例蔬果汁的制作方法,并對每一種蔬果的科屬、挑選方法、保存方法、熱量值、切割和取舍方法都作了詳細(xì)介紹。讓您能夠在全面認(rèn)識它們的同時掌握自制簡單、營養(yǎng)、新鮮蔬果汁的方法,輕松調(diào)配出適合自己口味的營養(yǎng)蔬果汁!書中詳細(xì)介紹了生鮮果蔬汁的基本做法、制作生鮮果蔬汁的關(guān)鍵點、利用各種工具制作果汁的方法、制作生鮮果蔬汁食材介紹、輕松快速制作果汁的方法、十佳早餐果蔬汁的介紹以及改善、預(yù)防各種癥狀的生鮮果蔬汁,通過簡單、輕松的制作步驟,讓讀者在家就能輕松享受更提升營養(yǎng)價值的天然蔬果汁,飲出健康生活!

作者簡介

  作者:(日)植木桃子 譯者:唐曉艷

圖書目錄

第一章 生鮮果蔬汁的基本做法 制作生鮮果蔬汁的關(guān)鍵點 12 利用各種工具制作果汁的方法 14榨汁機(jī) 14 攪拌機(jī) 15 料理機(jī) 16 榨橙器、擦菜板 17 實際操作問與答 18  第二章 制作生鮮果蔬汁食材介紹 胡蘿卜 20 蘿卜 22西紅柿 24 卷心菜 26 芹菜 28 西藍(lán)花 30 甜椒 32黃瓜 34 苦瓜 36 菠菜 38 小松菜 40 茼蒿 42 荷蘭芹 44南瓜 46 蘋果 48 香蕉 50 草莓 52 橙子 54 葡萄柚 56檸檬 58 橘子 60 金橘、香橙 62 柑橘 64 葡萄 66柿子 68 梨   70 西瓜 72 芒果 74 木瓜 76菠蘿 78 獼猴桃 80 網(wǎng)紋甜瓜 82 鱷梨 84 藍(lán)莓、樹莓 86配料 88 蔬菜、水果營養(yǎng)課堂 92  第三章 輕松快速制作果汁 胡蘿卜 柿子胡蘿卜汁 98胡蘿卜西紅柿汁 98 胡蘿卜芹菜汁 98 蜂蜜牛奶胡蘿卜汁 99 胡蘿卜橙汁 99蘋果胡蘿卜汁 100 胡蘿卜樹莓汁 100 酸奶胡蘿卜汁 101 薄荷胡蘿卜汁 101香蕉胡蘿卜汁 101 菠菜 菠菜橘子汁 102 菠菜芹菜汁 102 菠菜牛奶 102菠菜酸奶 103 蘋果菠菜汁 103 菠菜西紅柿汁 104 芝麻菠菜汁 104鱷梨菠菜汁 105 葡萄菠菜汁 105 甜菜菠菜汁 105 小松菜 小松菜牛奶 106小松菜蘋果汁 106 小松菜葡萄汁 106 小松菜橙汁 107 小松菜卷心菜 107 西紅柿西紅柿牛奶 108 西紅柿羅勒葉汁 108 西紅柿橙汁 108 酸奶西紅柿汁 109西紅柿西瓜汁 109 生姜西紅柿汁 110 西紅柿樹莓汁 110 西紅柿香蕉牛奶 111混合西紅柿汁 111 西紅柿菠蘿汁 111 卷心菜 生姜卷心菜汁 112 卷心菜芹菜汁 112茼蒿卷心菜汁 112 卷心菜橙汁 113 香橙卷心菜蘿卜汁 113 芹菜 芹菜西紅柿汁 114芹菜荷蘭芹汁 114 芹菜橘子汁 114 蘋果芹菜汁 115 芹菜西瓜汁 115芹菜菠蘿汁 116 葡萄柚芹菜汁 116 芹菜牛奶 117 芹菜芒果汁 117芹菜酸奶 117 西藍(lán)花 西藍(lán)花汁 118 西藍(lán)花芹菜汁 118 西藍(lán)花橘子汁 118西藍(lán)花香蕉汁 119 蘋果西藍(lán)花汁 119 西藍(lán)花西紅柿汁 120 西藍(lán)花芒果汁 120西藍(lán)花菜花汁 121 西藍(lán)花西洋梨汁 121 西藍(lán)花蘋果汁 121 黃瓜 黃瓜蘋果汁 122紫蘇黃瓜汁 122 黃瓜蘿卜汁 122 黃瓜芹菜汁 123 黃瓜西瓜汁 123 蘋果蘋果無花果汁 124 蘋果葡萄干汁 124 蘋果酸奶 124 蘋果樹莓汁 125蘋果酒釀汁 125 蘋果油菜汁 126 蘋果草莓汁 126 蘋果越橘汁 127蘋果葡萄酒 127 柿子蘋果汁 127 香蕉 香蕉大豆粉牛奶 128 黑芝麻香蕉汁 128香蕉西紅柿汁 128 抹茶香蕉汁 129 核桃香蕉汁 129 香蕉樹莓橙子汁 130香蕉鱷梨汁 130 香蕉水果混合果汁 131 槭糖漿香蕉汁 131 香蕉草莓牛奶 131 草莓草莓牛奶 132 草莓橙子汁 132 雙莓果汁 132 草莓水芹汁 133草莓西紅柿汁 133 草莓藍(lán)莓汁 134 草莓和小白菜汁 134 草莓卷心菜汁 135草莓蘆筍汁 135 草莓香子蘭汁 135 橙子 橙子葡萄柚汁 136 橙子西洋梨果汁 136橙子蘋果牛奶 136 橙子梅脯汁 137 橙子柿子果汁 137 橙子芹菜汁 138橙子鱷梨汁 138 橙子黃瓜汁 139 橙子香草汁 139 紫色橙汁 139 葡萄柚葡萄柚樹莓汁 140 葡萄柚酸奶 140 葡萄柚蘋果汁 140 葡萄柚小松菜汁 141葡萄柚混合飲料 141 橘子 橘子金橘果汁 142 橘子蘋果汁 142 混合飲料 142橘子香橙汁 143 橘子酸奶 143 鱷梨 鱷梨酸奶 144 鱷梨西紅柿汁 144鱷梨胡椒茶 144 鱷梨黑蜂蜜豆?jié){ 145 鱷梨蘋果汁 145 十佳早餐果蔬汁 NO.1蘋果卷心菜汁 146 NO.2 青豆牛奶 147 NO.3 香蕉大豆粉飲料 147 NO.4菜花橘子汁 147 NO.5 巨峰西洋梨果汁 148 NO.6 西紅柿秋葵果汁 148 NO.7迷迭香獼猴桃汁 148 NO.8 辣味沙司西紅柿汁 149 NO.9 薄荷甜瓜汁 149 NO.10日式芝麻香蕉汁 149 用果蔬汁制作甜品 胡蘿卜果凍 150 桃子薄荷冷點心 150西瓜果子露 151 香蕉槭糖漿冰 151 白木耳草莓沙司 152葡萄瓊脂 152    第四章 改善、預(yù)防各種癥狀的生鮮果蔬汁 消除疲憊梅脯奶昔 154 香蕉奶昔 154 花蕾茶 154 西紅柿迷迭香 155桃子茉莉花茶 155 桂圓茶 156 大棗枸杞茶 156 芒果甜瓜酸奶 157荷葉茶 157 西瓜酸飲料 157 手腳冰冷 紅花生姜陳皮湯 158 甘栗肉桂湯 158紅花橘子茶 159 香草熱紅酒 159 醪糟生姜汁 160 大棗生姜汁 160金橘杜仲茶 160 香橙梅脯茶 161 紅花茴香茶 161 消除水腫 薏仁玉米汁 162紅豆茶 162 冬瓜陳皮茶 163 黑豆生姜茶 163 預(yù)防感冒 生姜葛根茶 164柿子薄荷汁 164 草莓生姜牛奶 165 百里香春黃菊檸檬茶 165 治療嗓子疼薄荷黃瓜汁 166 菊花綠茶 167 百里香鼠尾草茶 167 香草蜂蜜茶 167 防便秘蒲公英蜂蜜茶 168 香蕉牛奶 168 芹菜甘薯牛奶 168 蘆薈蘋果酸奶 169芝麻豆?jié){ 169 無花果蘋果汁 170 苦瓜菠蘿酸奶 170 核桃香蕉豆?jié){ 170果蔬瓊脂 171 梅脯酸奶 171 增進(jìn)食欲 焦茶 172 梅干海帶茶 172山楂湯 172 蕪菁香橙汁 173 秋葵山芋頭汁 173 緩解視疲勞 枸杞菊花茶 174木瓜橙子汁 174 南瓜酸橘汁 175 胡蘿卜枸杞檸檬汁 175 芒果檸檬汁 176枇杷檸檬汁 176 枸杞橘子汁 177 桑葉蜂蜜茶 177 八丈草鱷梨酸奶 177 治肩酸葛根生姜 178 紅花生姜 178 青菜橘子 179 桂皮大棗葛根湯 179 改善面頰潮紅芹菜冬瓜湯 180 綠豆湯 180 草莓薄荷汁 181 黃瓜橙汁 181 調(diào)理月經(jīng)不調(diào)大棗生姜花椒茶 182 茉莉花水果茶 182 金橘西紅柿汁 183 丁香紅葡萄酒 183紅花紅茶 184 山楂陳皮茶 184 朝鮮人參桂圓肉 184 蔬菜薏仁茶 185大棗黑米茶 185 治失眠 春黃菊牛奶 186 百合根豆?jié){ 186 桂圓肉黃芪茶 187芹菜小松菜牛奶 187 緩解精神緊張 陳皮蕎麥茶 188 薄荷香蜂花茶 188金橘西洋梨牛奶 188 浪漫花茶 189 薰衣草玫瑰花牛奶 189 解宿醉姜黃枸杞蜂蜜茶 190 生姜薄荷茶 190 迷迭香蘋果茶 191 蘆薈酸奶飲料 191改善貧血 桂圓肉大棗奶茶 192 菠菜葡萄干茶 192 胡蘿卜梅脯茶 193草莓梅脯牛奶 193 擺脫肥胖 芹菜蘋果汁 194 豆?jié){薏仁茶 194 冬瓜豆?jié){ 194枇杷桃薄荷汁 195 肉桂梨豆?jié){ 195 西瓜芹菜檸檬汁 196 黃瓜生姜檸檬汁 196苦瓜菠蘿汁 196 水菜蘋果檸檬汁 197 西紅柿獼猴桃汁 197 降血糖芹菜獼猴桃汁 198 桑葉茶 198 橄欖葉茶 198 八丈草蘋果檸檬汁 199藕銀耳五味子茶 199 降低膽固醇 銀耳芹菜蘋果汁 200 鱷梨豆?jié){ 200無花果牛奶 201 黃麻豆?jié){ 201 預(yù)防黃褐斑和粉刺 草莓豆?jié){ 202 獼猴桃蘋果 202蒲公英薏仁茶 202 甜椒汁 203 西藍(lán)花牛奶 203 胡蘿卜核桃豆?jié){ 204銀耳橙汁 204 黑芝麻蜂蜜豆?jié){ 204 黃瓜檸檬汁 205 玫瑰花茶 205 美發(fā)花生豆?jié){ 206 桂圓葡萄酒 206 枸杞果汁 206 梅脯蜂蜜牛奶 207黑芝麻黑豆 207 集中注意力 香草牛奶 208 棗糖漿 208 迷迭香薄荷茶 209卷心菜香草汁 209 強(qiáng)健骨骼 南瓜種牛奶 210 小松菜黑芝麻豆?jié){ 210黃麻鱷梨酸奶 211 西紅柿西洋芹羅勒 211 抗老化 獼猴桃蜂蜜檸檬 212柿子核桃豆?jié){ 212 胡蘿卜杏仁 213 西番蓮子香蕉 213 排毒 蕺菜菊花茶 214迷迭香玫瑰果 214 南非紅樹茶 214 西藍(lán)花芝麻檸檬 215 糙米杏仁西紅柿 215果蔬汁索引 216 原材料索引 220 

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