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基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

定 價:¥28.50

作 者: 汪建民 主編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 化學(xué)實(shí)驗(yàn)

ISBN: 9787109118881 出版時間: 2007-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 320 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》是我校8年實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革和教材改革成果基礎(chǔ)上的進(jìn)一步發(fā)展,是我?;瘜W(xué)人20余年不懈努力的結(jié)晶?!痘A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》有以下幾方面特點(diǎn)。(1)將無機(jī)、有機(jī)、分析、物化實(shí)驗(yàn)整合為一個新的課程體系,搭建成一個更加全面、完善的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺。 (2)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容突出農(nóng)業(yè)院校的特點(diǎn)及時代發(fā)展的要求,增加與生命科學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)相結(jié)合的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,特別是天然產(chǎn)物提取和色譜分離技術(shù)方面的內(nèi)容。(3)鑒于近代物理分析方法在農(nóng)業(yè)科學(xué)中的廣泛應(yīng)用,增加了部分儀器分析實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。(4)增加了綜合性、開放性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,以便于學(xué)生選擇。 (5)制作了大量多媒體教學(xué)資料以配合教材使用,教學(xué)方法采用網(wǎng)上教學(xué)、視頻觀摩、教師指導(dǎo)、學(xué)生獨(dú)立操作、計算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)等方式,強(qiáng)化動手能力培養(yǎng)。(6)在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)的思想,培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識。

作者簡介

暫缺《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》作者簡介

圖書目錄

前言
緒論
  一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要意義
  二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的
  三、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
第一章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識、基本操作和基本技術(shù)
  一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識
  二、基本操作和基本技術(shù)
  三、光電儀器的使用
第二章 物質(zhì)的分離與提純
  實(shí)驗(yàn)一 去離子水的制備
  實(shí)驗(yàn)二 粗食鹽的提純
  實(shí)驗(yàn)三 重結(jié)晶
  實(shí)驗(yàn)四 蒸餾與分餾
  實(shí)驗(yàn)五 水蒸氣蒸餾
  實(shí)驗(yàn)六 萃取
  實(shí)驗(yàn)七 升華
  實(shí)驗(yàn)八 色譜法
第三章 物理常數(shù)的測定
  實(shí)驗(yàn)九 熔點(diǎn)、沸點(diǎn)的測定
  實(shí)驗(yàn)十 旋光度的測定
  實(shí)驗(yàn)十一 折射率的測定
  實(shí)驗(yàn)十二 相對密度的測定
  實(shí)驗(yàn)十三 醋酸電離度和電離常數(shù)的測定
  實(shí)驗(yàn)十四 化學(xué)反應(yīng)焓變的測定
  實(shí)驗(yàn)十五 化學(xué)反應(yīng)速率與活化能的測定
  實(shí)驗(yàn)十六 二氯化鉛標(biāo)準(zhǔn)溶度積常數(shù)的測定
  實(shí)驗(yàn)十七 凝固點(diǎn)下降法測定萘的相對分子質(zhì)量
第四章 物質(zhì)的一般性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
  實(shí)驗(yàn)十八 電離平衡與沉淀溶解平衡
  實(shí)驗(yàn)十九 氧化還原反應(yīng)與電化學(xué)
  實(shí)驗(yàn)二十 配位化合物的性質(zhì)
  實(shí)驗(yàn)二十一 膠體與吸附
  實(shí)驗(yàn)二十二 烴的含氧衍生物的性質(zhì)
  實(shí)驗(yàn)二十三 烴的含氮衍生物的性質(zhì)
  實(shí)驗(yàn)二十四 糖類化合物的性質(zhì)
第五章 物質(zhì)的化學(xué)分析
  實(shí)驗(yàn)二十五 滴定操作練習(xí)
  實(shí)驗(yàn)二十六 鹽酸溶液的配制與標(biāo)定
  實(shí)驗(yàn)二十七 氫氧化鈉溶液的配制與標(biāo)定
  實(shí)驗(yàn)二十八 食醋中總酸度的測定
  實(shí)驗(yàn)二十九 銨鹽中含氮量的測定(甲醛法)
  ……
第六章 儀器分析實(shí)驗(yàn)
第七章 化合物的制備
第八章 物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)
第九章 綜合性及設(shè)計性實(shí)驗(yàn)
第十章 附錄

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