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咖啡館之歌

咖啡館之歌

定 價:¥58.00

作 者: 許超 著
出版社: 山東美術(shù)出版社
叢編項: 人文城市系列
標 簽: 世界文化

ISBN: 9787533033057 出版時間: 2010-12-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 307 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  在西方人眼里,咖啡的醉人之味,甚于香吻和佳釀。然而芳醇如它,卻是不折不扣的東方血統(tǒng):從埃塞俄比亞到阿拉伯,再到土耳其,后經(jīng)由威尼斯人,咖啡來到歐洲;此后伴隨著歐洲殖民者的開拓而走向世界。如若循著這一縷芳香,自東而西漫溢至歐陸、亞洲、美洲,乃至世界上的各個角落,就會發(fā)現(xiàn):咖啡這一路的長途旅程竟與世界近現(xiàn)代文明發(fā)生和發(fā)展的軌跡一一印上,堪稱一段芳香傳奇!這段傳奇訴說著關(guān)于咖啡的神話和它的?播歷史,以回憶錄的方式娓娓道出。 歷史行至現(xiàn)代,人們的生活方式與價值觀念都隨著科技的進步而發(fā)生了改變。這個時代,效率至上,步調(diào)飛快:出門有飛機地鐵,只發(fā)短信不寫情書,大賣場擠走小賣部,連咖啡也從過去要慢烘慢磨變成了如今的即沖即溶、立等可喝。星巴克忽如一夜春風(fēng)來地開遍世界,舊金山、北京、倫敦、威尼斯……這些連鎖的咖啡廳長著一模一樣的臉,它們在大都會的機場和商業(yè)中心不斷地被復(fù)制——一如這個時代的藝術(shù)品。生活在現(xiàn)代的人們,坐在門臉酷似的咖啡館里,點上一杯咖啡,它可能是加了牛奶的卡布奇諾,也許是滴入愛爾蘭威士忌的愛爾蘭咖啡,或者是點燃了白蘭地的皇家咖啡,在溫?zé)崂镒窇浰扑耆A。

作者簡介

暫缺《咖啡館之歌》作者簡介

圖書目錄

序言 一本咖啡經(jīng)
第一章 芳香傳奇
 夢回藍山
 尋根之旅
 黑色糖蜜
 香飄歐洲
 美國戀曲
第二章 溫?zé)岬目Х龋F(xiàn)代的生活
 速溶時代的愛情
 咖啡的戀戀情事
 復(fù)制星巴克的臉
第三章 誰誼咖啡館
 哦,才子
 藝術(shù)宮殿
 思想之維
 普羅大眾
第四章 芳影尋蹤
 佛洛里安,不見不散
 歐笛翁無戰(zhàn)事
 想當(dāng)年,在羅曼咖啡館
 聯(lián)合咖啡館興衰記
 天鵝咖啡館思想火花在此碰撞
 推開花神咖啡館的門
 兩個丑八怪
 哈維卡的守望
 愿意一輩子在希臘人咖啡館
 紐約咖啡館的雙面氣質(zhì)
第五章 余香裊裊
 坐在火藥桶上喝咖啡
 東方咖啡館之歌
后記

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