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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)畜牧、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、狩獵、蠶、蜂飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)

飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)

飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)

定 價(jià):¥28.00

作 者: 劉慶華 等主編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 畜牧、狩獵、蠶、蜂

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ISBN: 9787122114532 出版時(shí)間: 2011-06-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 200 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)》從不同配合飼料企業(yè)飼料生產(chǎn)和應(yīng)用過(guò)程的工作任務(wù)分析人手,遵循實(shí)踐性、相關(guān)性和思考性原則,提煉出飼料原料采購(gòu)、飼料原料品質(zhì)判斷、配合飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)、配合飼料加工與過(guò)程控制、飼料產(chǎn)品應(yīng)用和飼料企業(yè)的創(chuàng)辦與運(yùn)行6大典型工作任務(wù)構(gòu)成學(xué)習(xí)項(xiàng)目,以工作邏輯序化學(xué)習(xí)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目下設(shè)若干個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)組成一個(gè)完整的工作過(guò)程。書(shū)中融人了飼料生產(chǎn)與應(yīng)用中涉及的國(guó)家、行業(yè)、企業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)知識(shí)與國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的技能。為便于教學(xué)工作的組織與實(shí)施,每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目中均設(shè)計(jì)了教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法建議和訓(xùn)練題。《飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)》實(shí)踐性強(qiáng),信息量大,較好地滿(mǎn)足了高職高專(zhuān)教育和飼料生產(chǎn)與應(yīng)用崗位的實(shí)際需要。《飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)》可作為高職高專(zhuān)飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、畜牧、畜牧獸醫(yī)、水產(chǎn)養(yǎng)殖等專(zhuān)業(yè)學(xué)生飼料生產(chǎn)與應(yīng)用綜合技能訓(xùn)練的教材,同時(shí),也可作為飼料原料采購(gòu)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品質(zhì)控制、加工、產(chǎn)品推廣應(yīng)用等崗位人員的參考書(shū)和工具書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《飼料生產(chǎn)與應(yīng)用技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

項(xiàng)目一 飼料原料采購(gòu)
【實(shí)訓(xùn)要求】
任務(wù)一 飼料原料接受標(biāo)準(zhǔn)制定
一、能量原料接受標(biāo)準(zhǔn)制定
二、蛋白質(zhì)原料接受標(biāo)準(zhǔn)制定
三、礦物質(zhì)原料接受標(biāo)準(zhǔn)制定
四、飼料添加劑接受標(biāo)準(zhǔn)制定
任務(wù)二 能量與蛋白質(zhì)原料適宜價(jià)格評(píng)估
一、適宜價(jià)格評(píng)估原理
二、評(píng)估需要的材料與設(shè)備
三、評(píng)估方法與步驟
四、注意事項(xiàng)
任務(wù)三 飼料原料采購(gòu)
一、原料采購(gòu)部門(mén)職責(zé)
二、原料采購(gòu)操作規(guī)程
三、原料采購(gòu)合同
【實(shí)訓(xùn)思考題】
項(xiàng)目二 飼料原料品質(zhì)判斷
【實(shí)訓(xùn)要求】
任務(wù)一 能量原料品質(zhì)判斷
一、玉米與小麥
二、小麥麩與次粉
三、乳清粉與乳清濃縮蛋白
四、糖蜜
五、油脂
任務(wù)二 蛋白質(zhì)原料品質(zhì)判斷
一、飼用大豆
二、飼用大豆粕
三、飼用棉籽粕
四、飼用菜籽粕
五、花生餅粕
六、玉米蛋白粉
七、魚(yú)粉
八、飼用肉粉及肉骨粉
九、飼用血粉與噴霧干燥血漿蛋白粉
十、水解羽毛粉
任務(wù)三 礦物質(zhì)原料品質(zhì)判斷
一、飼料級(jí)磷酸氫鈣
二、飼料級(jí)磷酸二氫鈣
三、石粉
四、食鹽
五、碳酸氫鈉
六、硫酸鈉
七、硫酸鎂
八、膨潤(rùn)土
九、沸石粉
任務(wù)四 飼料添加劑品質(zhì)判斷
一、氨基酸添加劑
二、微量元素添加劑
三、維生素添加劑
四、非蛋白氮添加劑
五、抗氧化劑、防霉防腐劑和酸度調(diào)節(jié)劑
六、著色劑
七、糖精鈉添加劑
八、低聚木糖添加劑
九、其他添加劑
【實(shí)訓(xùn)思考題】
項(xiàng)目三 飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
【實(shí)訓(xùn)要求】
任務(wù)一 飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
一、市場(chǎng)調(diào)查與產(chǎn)品定位
二、產(chǎn)品設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)制定
三、飼料原料的選用
四、配方計(jì)算
五、產(chǎn)品的檢驗(yàn)與定型
任務(wù)二豬 飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
一、仔豬飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
二、生長(zhǎng)育肥豬飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
三、種豬飼料產(chǎn)品的設(shè)計(jì)
任務(wù)三 肉用仔雞與商品蛋雞飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
一、肉用仔雞飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
二、商品蛋雞飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
任務(wù)四 牛羊飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
一、奶牛飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
二、肉牛飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
三、羊飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
任務(wù)五 水生動(dòng)物飼料產(chǎn)品設(shè)計(jì)
一、草魚(yú)配合飼料設(shè)計(jì)
二、鯉魚(yú)配合飼料設(shè)計(jì)
【實(shí)訓(xùn)思考題】
項(xiàng)目四 配合飼料加工與管理
【實(shí)訓(xùn)要求】
任務(wù)一 飼料加工設(shè)備運(yùn)行管理
一、中央控制室操作規(guī)程
二、加工過(guò)程分系統(tǒng)運(yùn)行規(guī)范
任務(wù)二 設(shè)備運(yùn)行常見(jiàn)故障診斷與處理
一、粉碎系統(tǒng)故障診斷與處理
二、配料系統(tǒng)故障診斷與處理
三、混合系統(tǒng)故障診斷與處理
四、制粒系統(tǒng)故障診斷與處理
五、打包系統(tǒng)故障診斷與處理
六、其他系統(tǒng)故障診斷與處理
任務(wù)三 加工過(guò)程質(zhì)量管理
一、生產(chǎn)部員工職責(zé)與工作規(guī)范
二、倉(cāng)儲(chǔ)部管理職責(zé)與工作規(guī)范
三、品質(zhì)控制員職責(zé)與工作規(guī)范
任務(wù)四 加工過(guò)程常見(jiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題診斷與處理
一、粉狀飼料常見(jiàn)問(wèn)題診斷與處理
二、顆粒飼料常見(jiàn)問(wèn)題診斷與處理
【實(shí)訓(xùn)思考題】
項(xiàng)目五 飼料產(chǎn)品應(yīng)用
【實(shí)訓(xùn)要求】
任務(wù)一 豬飼料應(yīng)用
一、仔豬飼料應(yīng)用
二、生長(zhǎng)育肥豬飼料應(yīng)用
三、種豬飼料應(yīng)用
任務(wù)二 蛋雞和肉仔雞飼料應(yīng)用
一、蛋雞飼料應(yīng)用
二、肉仔雞飼料應(yīng)用
任務(wù)三 牛羊飼料應(yīng)用
一、奶牛飼料產(chǎn)品應(yīng)用
二、肉牛飼料應(yīng)用
三、羊飼料應(yīng)用
任務(wù)四 水生動(dòng)物配合飼料應(yīng)用
一、投飼方案設(shè)計(jì)
二、常見(jiàn)養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)投飼特點(diǎn)
三、飼料投訴問(wèn)題與處理
【實(shí)訓(xùn)思考題】
項(xiàng)目六 飼料企業(yè)創(chuàng)辦與運(yùn)行
【實(shí)訓(xùn)要求】
任務(wù)一 設(shè)立飼料生產(chǎn)企業(yè)的程序與辦法
一、飼料生產(chǎn)企業(yè)設(shè)立基本程序
二、飼料生產(chǎn)企業(yè)登記證的辦理
三、添加劑預(yù)混合飼料生產(chǎn)許可證辦理
四、添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)品批準(zhǔn)文號(hào)辦理
任務(wù)二 飼料質(zhì)量檢驗(yàn)室建設(shè)
一、檢驗(yàn)室選址與布局
二、檢驗(yàn)室儀器配備和檢定
三、檢驗(yàn)過(guò)程的各項(xiàng)紀(jì)錄
四、檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室安全
任務(wù)三 企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定與標(biāo)簽設(shè)計(jì)
一、企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定及備案程序
二、企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制定原則
三、標(biāo)準(zhǔn)文本起草
四、標(biāo)準(zhǔn)編制說(shuō)明書(shū)編寫(xiě)
五、飼料標(biāo)簽設(shè)計(jì)
【實(shí)訓(xùn)思考題】
參考文獻(xiàn)

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