小兒缺鈣、缺鋅、維生素缺乏

定　價(jià)：￥15.00

作　者：	金潤(rùn)銘等編著
出版社：	江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	兒童疾病防治

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ISBN：	9787534568961	出版時(shí)間：	2011-04-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	125	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　兒童是人類(lèi)的未來(lái)和希望，保證他們的健康成長(zhǎng)是我們的義務(wù)，也是我們的責(zé)任。有關(guān)“營(yíng)養(yǎng)不良”的話題鋪天蓋地，爺爺、奶奶擔(dān)心孫子、孫女營(yíng)養(yǎng)不良，一味地給他們加餐以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。心急的父母也是懷疑孩子生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，也給營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，但是，所謂“營(yíng)養(yǎng)不良”的真正含義是什么，許多人未必清楚。國(guó)家衛(wèi)生部近年開(kāi)展的“0～5歲嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況調(diào)查”顯示，我國(guó)兒童營(yíng)養(yǎng)和健康狀況正面臨著營(yíng)養(yǎng)缺乏和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的“雙重挑戰(zhàn)”，“小胖墩”和“小豆芽”現(xiàn)象是亟待解決的問(wèn)題。我國(guó)十大城市0？6歲兒童健康狀況調(diào)查表明，缺鋅比例為39％，2歲以內(nèi)的嬰幼兒貧血患病率達(dá)24．2％，3～12歲兒童維生素A缺乏率為9．3％。營(yíng)養(yǎng)不良是當(dāng)今世界的主要公共問(wèn)題之一，對(duì)人類(lèi)健康的威脅超過(guò)其他（如環(huán)境等）因素。社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素與營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生關(guān)系極為密切，解決營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題，需要全社會(huì)努力。比如發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，開(kāi)發(fā)新的食物資源和發(fā)展食品工業(yè)，加強(qiáng)健康衛(wèi)生教育，發(fā)展衛(wèi)生保健事業(yè)，增強(qiáng)全民的身體素質(zhì)等。其中加強(qiáng)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的研究，大力普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，幫助兒童養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣，是預(yù)防和糾正兒童營(yíng)養(yǎng)不良必不可少？重要環(huán)節(jié)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《小兒缺鈣、缺鋅、維生素缺乏》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一部分　何謂兒童營(yíng)養(yǎng)缺乏
　一、什么是營(yíng)養(yǎng)不良
　　(一)咀嚼不及時(shí)導(dǎo)致兒童營(yíng)養(yǎng)不良
　　(二)小兒厭食會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良
　　(三)身體信號(hào)暗示營(yíng)養(yǎng)不良
　二、脂溶性維生素缺乏癥
　　(一)維生素A缺乏癥
　　(二)維生素E缺乏癥
　　(三)維生素K缺乏癥
　　(四)維生素D缺乏癥
　三、8族維生素與維生素C缺乏癥
　四、微量元素缺乏癥
第二部分　從生活中的點(diǎn)滴做起
　一、細(xì)節(jié)決定健康
　(一)好的居住環(huán)境造就健康?身體
　　(二)飲食要保質(zhì)保量
　(一)制造平等和諧的就餐氣氛
第三部分　家庭護(hù)理顯奇效
　　一、預(yù)防營(yíng)養(yǎng)缺乏，責(zé)任在父母
　　(一)夏季應(yīng)對(duì)兒童食欲差
　　(二)警惕藥物奪走寶寶營(yíng)養(yǎng)
　二、兒童常見(jiàn)病的防治及家庭護(hù)理
　　(一)幼兒發(fā)熱及家庭護(hù)理
　　(二)幼兒急性支氣管炎
第四部分　合理飲食是關(guān)鍵
第五部分　加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)
第六部分　百病關(guān)鍵在預(yù)防