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大白菜、甘藍(lán)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問(wèn)答

大白菜、甘藍(lán)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問(wèn)答

定 價(jià):¥19.00

作 者: 王迪軒 主編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 無(wú)公害蔬菜栽培技術(shù)叢書(shū)
標(biāo) 簽: 園藝

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ISBN: 9787122103062 出版時(shí)間: 2011-05-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 大32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 253 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書(shū)以問(wèn)答的形式,分別介紹了大白菜和甘藍(lán)的無(wú)公害栽培技術(shù)。重點(diǎn)介紹了目前在生產(chǎn)中推廣應(yīng)用的優(yōu)良品種、無(wú)公害栽培技術(shù)、主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)及簡(jiǎn)易貯藏加工技術(shù)。另外,還對(duì)在生產(chǎn)中常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行了疑難解析。本書(shū)適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、菜農(nóng)閱讀,也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜、種植等相關(guān)專業(yè)師生參考。讀者對(duì)象: 本書(shū)適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、菜農(nóng)閱讀,也可供農(nóng)業(yè)院校蔬菜、種植等相關(guān)專業(yè)師生參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《大白菜、甘藍(lán)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)問(wèn)答》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章 大白菜
 第一節(jié) 大白?品種
  1.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的春大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  2.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的春、秋露地大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  3.適于夏季高山栽培的大白菜品種有哪些?
  4.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的夏大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  5.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的秋大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  6.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的迷你型大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  7.生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的彩色大白菜品種有哪些?
  8.適合作苗用的散葉大白菜優(yōu)良品種有哪些?
  9.直筒形大白菜的優(yōu)良品種有哪些?
  10.四倍體大白菜的新品種有哪些?
 第二節(jié) 大白菜栽培技術(shù)
  11.春大白菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  12.夏大白菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  13.秋大白菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  14.散葉大白菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  15.迷你型大白菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  16.高山栽培大白菜的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  17.高山迷你型大白菜的栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
 第三節(jié) 大白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)疑難解析
  18.大白菜的發(fā)展前景如何?
  19.大白菜各生育階段有何特點(diǎn)?
  20.無(wú)公害大白菜生產(chǎn)對(duì)產(chǎn)地環(huán)境條件有哪些要求?
  21.怎樣對(duì)大白菜進(jìn)行種子處理?
  22.為什么說(shuō)秋大白菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)要適期播種?
  23.怎樣進(jìn)行大白菜直播栽培?
  24.如何進(jìn)行秋大白菜育苗移栽?
  25.夏、秋培育大白菜壯苗有哪些措施?
  26.在大白菜生產(chǎn)上怎樣施用沼肥促增產(chǎn)?
  27.大白菜的需肥特點(diǎn)有哪些?
  28.大白菜怎樣進(jìn)行配方施肥?
  29.如何加強(qiáng)對(duì)大白菜的澆水管理?
  30.如何防止大白菜高溫干旱?
  31.如何防止大白菜低溫與凍害?
 ?32.如何防止大白菜濕害與澇害?
  33.如何防止冰雹和暴雨危害大白菜?
  34.如何防止大白菜空心和焦邊?
  35.夏大白菜生產(chǎn)中容易出現(xiàn)的問(wèn)題有哪些?
  36.如何識(shí)別與防止大白菜氨害?
  37.白菜類的除草技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  38.什么是大白菜的未熟抽薹現(xiàn)象?
  39.哪些因素會(huì)造成春大白菜未熟抽薹?
  40.防止春大白菜未熟抽薹的措施有哪些?
  41.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié) 劑在大白菜生產(chǎn)上的應(yīng)用有哪些?
 第四節(jié) 大白菜病蟲(chóng)害全程監(jiān)控技術(shù)
  42.無(wú)公害大?菜病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)有哪些?
  43.如何識(shí)別與防治大白菜病毒???
  44.如何識(shí)別與防治大白菜軟腐???
  45.如何識(shí)別和防治白菜霜霉???
  46.如何識(shí)別與防治大白菜菌核???
  47.如何識(shí)別與防治大白菜黑斑病?
  48.如何識(shí)別與防治大白菜細(xì)菌性角斑???
  49.如何識(shí)別與防治大白菜黑腐???
  50.如何識(shí)別與防治大白菜褐斑???
  51.如何識(shí)別與防治大白菜褐腐???
  52.如何識(shí)別與防治大白菜根腫?。?br />  53.如何識(shí)別與防治大白菜炭疽???
  54.如何識(shí)別與防治大白菜白斑病?
  55.如何識(shí)別與防治大白菜細(xì)菌性葉斑???
  56.如何識(shí)別與防治大白菜青枯???
  57.如何識(shí)別與防治大白菜黃葉?。?br />  58.如何識(shí)別與防治大白菜干燒心?
  59.如何識(shí)別與防治蚜蟲(chóng)?
  60.如何識(shí)別與防治菜螟?
  61.如何識(shí)別與防治蛞蝓?
  62.如何識(shí)別與防治猿葉蟲(chóng)?
  63.如何防治夜蛾類害蟲(chóng)?
  64.如何識(shí)別與防治黃曲條跳甲?
  65.如何識(shí)別與防治地種蠅?
  66.如何識(shí)別與防治小菜蛾?
  67.如何識(shí)別與防治菜粉蝶?
 第五節(jié) 大白菜貯藏加工技術(shù)
  68.如何進(jìn)行大白菜的貯前處理?
  69.大白菜簡(jiǎn)易貯藏的技術(shù)有哪些?
  70.大白菜簡(jiǎn)易加工工藝有哪些?
第二章 甘藍(lán)
 第一節(jié) 甘藍(lán)優(yōu)良品種
  71.國(guó)內(nèi)選育的春甘藍(lán)優(yōu)良品種有哪些?
  72.國(guó)內(nèi)選育適于高山栽培的甘藍(lán)品種有哪些?
  73.國(guó)內(nèi)選育適于夏、秋季栽培的甘藍(lán)優(yōu)良品種有哪些?
  74.國(guó)內(nèi)選育適于秋甘藍(lán)栽培的優(yōu)良品種有哪些?
  75.國(guó)內(nèi)選育適于越冬栽培的甘藍(lán)優(yōu)良品種有哪些?
? 76.國(guó)外引進(jìn)的春甘藍(lán)優(yōu)良品種有哪些?
  77.從國(guó)外引進(jìn)的夏、秋甘藍(lán)優(yōu)良品種有哪些?
  78.從國(guó)外引進(jìn)適于越冬栽培的甘藍(lán)優(yōu)良品種有哪些?
  79.羽衣甘藍(lán)的優(yōu)良品種有哪些?
  80.紫甘藍(lán)的優(yōu)良品種有哪些?
  81.抱子甘藍(lán)的優(yōu)良品種有哪些?
  82.皺葉甘藍(lán)的優(yōu)良品種有哪些?
  83.球莖甘藍(lán)的優(yōu)良品種有哪些?
 第二節(jié) 甘藍(lán)無(wú)公害栽培技術(shù)
  84.結(jié)球甘藍(lán)春季無(wú)公害栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  85.結(jié)球甘藍(lán)夏季栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  86.結(jié)球甘?秋季栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  87.結(jié)球甘藍(lán)高山栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  88.結(jié)球甘藍(lán)冬季栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  89.羽衣甘藍(lán)的栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  90.紫甘藍(lán)春季栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  91.紫甘藍(lán)秋季栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  92.抱子甘藍(lán)秋季栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  93.抱子甘藍(lán)春季栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  94.皺葉甘藍(lán)的栽培技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  95.球莖甘藍(lán)栽培的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
 第三節(jié) 甘藍(lán)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培疑難解析
  96.結(jié)球甘藍(lán)的發(fā)展前景如何?
  97.結(jié)球甘藍(lán)各生長(zhǎng)發(fā)育階段有何特點(diǎn)?
  98.無(wú)公害甘藍(lán)生產(chǎn)產(chǎn)地的選擇標(biāo)準(zhǔn)是什么?
  99.結(jié)球甘藍(lán)的主要栽培季節(jié) 有哪些?
  100.結(jié)球甘藍(lán)的種子為何不能浸種時(shí)間過(guò)長(zhǎng),怎樣進(jìn)行浸種催芽?
  101.結(jié)球甘藍(lán)的需肥特性有哪些?
  102.結(jié)球甘藍(lán)的配方施肥技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  103.如何加強(qiáng)結(jié)球甘藍(lán)的澆水管理?
  104.結(jié)球甘藍(lán)的除草技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  105.如何防止結(jié)球甘藍(lán)出苗不齊?
  106.如何防止結(jié)球甘藍(lán)裂球?
  107.如何防止結(jié)球甘藍(lán)不結(jié)球?
  108.如何防止結(jié)球甘藍(lán)結(jié)球不整齊?
  109.如何防止結(jié)球甘藍(lán)外葉出現(xiàn)紫紅現(xiàn)象?
  110.如何防止結(jié)球甘藍(lán)出現(xiàn)矮雞蛋癥狀?
  111.如何識(shí)防止甘藍(lán)葉片被化肥灼傷?
  112.如何防止甘藍(lán)風(fēng)害?
  113.如何防止甘藍(lán)氨害發(fā)生?
  14.如何防止甘藍(lán)幼苗冷害、凍害的發(fā)生?
  115.如何防止甘藍(lán)干旱?
  116.如何防止甘藍(lán)出現(xiàn)葉皰疹現(xiàn)象?
  117.春甘藍(lán)未熟抽薹的原因有哪些?
  118.如何預(yù)防春甘藍(lán)未熟抽薹?
  119.甘藍(lán)越夏?培中易出現(xiàn)哪些問(wèn)題,如何解決?
  120.植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié) 劑在甘藍(lán)生產(chǎn)上的應(yīng)用有哪些?
  121.甘藍(lán)采后處理的技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
 第四節(jié) 甘藍(lán)病蟲(chóng)害防治技術(shù)
  122.無(wú)公害甘藍(lán)病蟲(chóng)害的綜合防治技術(shù)要點(diǎn)有哪些?
  123.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)漚根?
  124.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)黑脛病?
  125.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)類黑根???
  126.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)黑腐???
  127.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)細(xì)菌性黑斑???
  128.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)白斑?。?br />  129.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)炭疽???
  130.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)霜霉病?
  131.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)灰霉?。?br />  132.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)菌核?。?br />  133.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)病毒???
  134.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)軟腐???
  135.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)根腫???
  136.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)煤污???
  137.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)缺鋅癥?
  138.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)缺鈣癥?
  139.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)缺硼癥?
  140.如何識(shí)別與防治甘藍(lán)夜蛾?
  141.如何識(shí)別與防治幾種蝽科害蟲(chóng)?
  142.如何識(shí)別與防治短額負(fù)蝗?
 第五節(jié) 甘藍(lán)貯藏加工技術(shù)
  143.結(jié)球甘藍(lán)的貯藏保鮮技術(shù)有哪些?
  144.結(jié)球甘藍(lán)的加工工藝有哪些?
  145.球莖甘藍(lán)的加工工藝有哪些?
附錄
 附錄一 無(wú)公害食品白菜類蔬菜
 附錄二 無(wú)公害食品大白菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
 附錄三 無(wú)公害食品甘藍(lán)類蔬菜
 附錄四 無(wú)公害食品結(jié)球甘藍(lán)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
參考文獻(xiàn)
  

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