放心水產(chǎn)品養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

定　價：￥12.00

作　者：	魏志宇編著
出版社：	湖北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	漁業(yè)

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ISBN：	9787535246202	出版時間：	2010-11-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	148	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　為了保持我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，增強(qiáng)我國水產(chǎn)品的國際競爭力，保護(hù)消費者的合法權(quán)益，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)盡微薄之力，編者特編寫《放心水產(chǎn)品養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)》一書，供大家參考，書中包括了：放心水產(chǎn)品的基本概念、放心水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。

作者簡介

暫缺《放心水產(chǎn)品養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

一、放心水產(chǎn)品的基本概念
1．什么是水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖?
2．水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖的前提有哪些?
3．什么是食品安全?
4．何謂無公害農(nóng)產(chǎn)品?
5．何謂綠色食品?
6．何謂有機(jī)食品?
7．農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品指的是什么產(chǎn)品?
8．現(xiàn)有水產(chǎn)品養(yǎng)殖設(shè)施有何缺點?
9．現(xiàn)有水產(chǎn)品養(yǎng)殖模式有哪些缺點7?
10．水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖模式有何優(yōu)點?
11．為什么要推廣水產(chǎn)品健康養(yǎng)殖技術(shù)?
12．危害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全有哪四大因素?
13．目前影響我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全的主要問題有哪些?
二、放心水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、放心水產(chǎn)品對水環(huán)境要求
四、水產(chǎn)品苗種選擇及飼養(yǎng)
五、放心魚類生產(chǎn)技術(shù)
六、其他水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)
八、放心水產(chǎn)品的加工儲運
九、水產(chǎn)品選購及食用方法
十、水產(chǎn)品營養(yǎng)及藥用價值
附錄1 禁用藥物清單
附錄2 無公害食品漁用配合飼料安全限量
參考文獻(xiàn)