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生姜治百病(第二版)

定 價(jià):¥16.00

作 者: 貴珠,延慶 編著
出版社: 農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng): 生活百味
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787504853912 出版時(shí)間: 2011-01-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 313 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  姜,俗名黃姜。初生嫩者其微紫,我紫姜、子妝,宿根調(diào)之母姜,新鮮者稱生姜,干燥者為干姜。姜,既是日常必備的調(diào)味佳品,又是具有多種功效的良藥。李時(shí)珍《本草綱目》講,姜“可蔬可和,可果可藥”,并列舉生姜治病的各種方法。

作者簡介

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圖書目錄

1 生姜的一般知識(shí)
一、概述
二、生姜、干姜、煨姜和炮姜
三、生姜的分類和優(yōu)良品種
四、生姜防治疾病的六大功效
五、隔姜灸療法
六、生姜的長期保鮮
七、生姜的簡易加工方法和品種
2 生姜藥用偏方
內(nèi)科
感冒
咽喉炎
食欲不振
腹脹
胃院隱痛
……
3 生姜保健菜譜
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