第一章 高爾夫球會管理概論
第一節(jié) 高爾夫球會管理模式
第二節(jié) 球會利益相關者
第三節(jié) 球會的經營定位
第四節(jié) 球會營運管理內容
案例:高爾夫球場建設的政策環(huán)境
第二章 球會經營理念
第一節(jié) 球會經營理念
第二節(jié) 球會管理思想
案例:朝向高爾夫管理公司的經營理念
第三章 高爾夫球會制度
第一節(jié) 高爾夫球會的組織構建
第二節(jié) 球會管理制度的作用
第三節(jié) 球會管理制度的類型
案例:管理井然的深圳高爾夫俱樂部
第四章 接待管理
第一節(jié) 預訂與接待管理
第二節(jié) 信息傳遞管理
第三節(jié) 營業(yè)收入管理
案例:天津帝景強化日常營業(yè)收入管理
第五章 競技服務管理
第一節(jié) 競技服務管理內容
第二節(jié) 球童管理
第三節(jié) 球會賽事服務
案例:上海同想Touchigator球場運作管理導航系統(tǒng)
第六章 會籍設計與銷售
第一節(jié) 會籍品種
第二節(jié) 會籍價值與價格
第三節(jié) 會籍銷售與營業(yè)推廣
第四節(jié) 入會程序管理
案例:觀瀾湖球會會籍類型與權益
第七章 客戶服務管理
第一節(jié) 會員服務作用
第二節(jié) 會員檔案管理
第三節(jié) 會員的權益
第四節(jié) 會員服務質量管理
第五節(jié) 顧客投訴處理
案例:云海谷球會會員理事會
第八章 球具經營管理
第一節(jié) 球具經營概述
第二節(jié) 專賣店進貨管理
第三節(jié) 商品陳列管理
第四節(jié) 球具店服務與銷售
案例:肯吉遜球具品牌戰(zhàn)略
第九章 練習場管理
第一節(jié) 練習場功能與定位
第二節(jié) 練習場主營項目
第三節(jié) 練習場服務
案例:華僑城練習場的經營
第十章 餐飲服務管理
第一節(jié) 球會餐飲的功能
第二節(jié) 產品質量控制
第三節(jié) 餐飲服務管理
案例:名商球會國賓樓經營
第十一章 球場質量管理
第一節(jié) 球場草坪的質量
第二節(jié) 球場草坪的專業(yè)養(yǎng)護管理
第三節(jié) 球場景觀管理
第四節(jié) 球場標識物管理
第五節(jié) 球童的球場維護工作
案例:云南第19怪:“春城球場果嶺快”
第十二章 安全管理
第一節(jié) 高爾夫安全管理范疇
第二節(jié) 球場上安全管理
第三節(jié) 設備的安全使用
第四節(jié) 鋟飲服務安全
案例:球車事故頻發(fā)的思考
參考文獻
后記