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中國(guó)人做喜歡的500道家常菜

中國(guó)人做喜歡的500道家常菜

定 價(jià):¥19.80

作 者: “家常菜跟我學(xué)” 編委會(huì) 著
出版社: 北方婦女兒童出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常食譜

ISBN: 9787538548754 出版時(shí)間: 2010-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 248 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  主要介紹了500道家常菜的菜肴誠(chéng)品圖、原料、調(diào)料及詳解步驟說明、“健康食效”和“購(gòu)買、儲(chǔ)藏小貼士”。

作者簡(jiǎn)介

  “家常菜跟我學(xué)” 編委會(huì) 是由十幾位專業(yè)廚師和美食愛好者、和攝影師組成的,專門為普通老百姓設(shè)計(jì)實(shí)用家常菜譜的機(jī)構(gòu),力求為讀者挑選日常生活中最常見的食材,介紹比較簡(jiǎn)單易學(xué)的方法烹制,即便沒有下廚經(jīng)驗(yàn)的“菜鳥”也能很快上手,一學(xué)就會(huì),而且能做得成功!

圖書目錄

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