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向育兒專家取經(jīng)寶寶斷奶食譜

向育兒專家取經(jīng)寶寶斷奶食譜

定 價:¥28.00

作 者: 童笑梅 主編
出版社: 海豚出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 兒童營養(yǎng)飲食

ISBN: 9787511000910 出版時間: 2010-08-01 包裝: 平裝
開本: 24開 頁數(shù): 251 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  關(guān)于本書第一次給寶寶制作斷奶餐很多父母都會覺得手足無措。其實,這并不是一件很難的事,只要掌握了一些相關(guān)技巧和喂養(yǎng)知識,就可以輕松完成第一次嘗試。本書根據(jù)寶寶成長的月齡變化進程為你奉上: 25道經(jīng)典特效功能斷奶食譜 400多道營養(yǎng)美味的階梯斷奶食譜 精心設(shè)計兩大斷奶專題 一問一答解決寶寶斷奶時媽媽的煩惱 安全地喂養(yǎng),健康的保證斷奶是寶寶成長中的大事,不僅僅是食物種類、喂養(yǎng)方式的,更重要的,斷奶過程是第二次母嬰分離,對寶寶的心理發(fā)育有重要的影響,因此要讓寶寶的斷奶在媽媽的愛與溫柔中度過。

作者簡介

  童笑梅北京大學(xué)第三醫(yī)院兒科主任、主任醫(yī)師、碩士生導(dǎo)師北京市兒科醫(yī)院師培訓(xùn)基地評審專家北京市醫(yī)療鑒定專家國家職業(yè)醫(yī)師考試主考官北京市衛(wèi)生局系統(tǒng)北京大學(xué)系統(tǒng)住院醫(yī)師規(guī)范培訓(xùn)考官中華醫(yī)學(xué)會北就兒科學(xué)會圍產(chǎn)學(xué)會委員自1989年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)后一直從事兒科專業(yè)工作。20多年來致力于新生兒疾病、早產(chǎn)兒管理、新生兒重癥監(jiān)護以及兒童生長發(fā)育等方面的臨床和實驗研究,積累了豐富的臨床、教學(xué)和科研工作經(jīng)驗。曾作為國外訪問者被派往新加坡多家醫(yī)院兒科訪問交流。主持和參加了3項國家自然科學(xué)基金課題的研究,先后發(fā)表學(xué)術(shù)論文50余篇,主編了《實用新生兒學(xué)》等8部著作。目前擔(dān)任《中華兒科雜質(zhì)》《國際兒科學(xué)雜質(zhì)》編委。

圖書目錄

斷奶基礎(chǔ)知識
 什么是斷奶餐
 斷奶的重要性
 不同月齡寶寶的安心斷奶食材
 常用的12種制作斷奶餐的食材及在不同時期的濃度壯態(tài)
 斷奶食材料的選擇
 13種斷奶食材存放技巧
 處理斷奶食材基本技巧
 合理的量才是安全的
 微波爐制作斷奶食譜
 制作菜泥和碎菜通用方法
 制作果汁和果泥通用方法
 制作泥糊狀葷菜通用方法
 挑選斷奶食用具
 嬰兒食用斷奶餐的原則
斷奶前期的兩個重要環(huán)節(jié)
小心謹(jǐn)慎安排階梯式斷奶餐
特效功能斷奶食譜
中醫(yī)的力量——預(yù)防疾病的斷奶飲食
安全地喂養(yǎng),健康的保證

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