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當前位置: 首頁出版圖書科學技術農業(yè)科學園藝白杏科技與地域文化

白杏科技與地域文化

白杏科技與地域文化

定 價:¥28.80

作 者: 孫啟善 等 著
出版社: 農業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 園藝

ISBN: 9787109139879 出版時間: 2009-08-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 321 字數(shù):  

內容簡介

  通過對白杏資源的調查和栽培技術的研究,結合相關古跡及傳統(tǒng)文化考察,孫啟善等精心整理撰寫成專著《白杏科技與地域文化》,拯救了白杏資源,挖掘了地域傳統(tǒng)文化,具有研究價值和開發(fā)利用前景。

作者簡介

暫缺《白杏科技與地域文化》作者簡介

圖書目錄

序一
序二
前言
上篇 白杏科技
第一章 白杏起源
第一節(jié) 杏的起源
第二節(jié) 杏的栽培歷史和發(fā)展
第三節(jié) 杏栽培的科技進步和生產現(xiàn)狀
第二章 黃杏與白杏
第一節(jié) 杏果色澤
第二節(jié) 白杏
第三節(jié) 皮肉純白杏及優(yōu)良品種
第四節(jié) 黃杏與白杏
第五節(jié) 白杏栽培起始
第六節(jié) 白杏與梅子
第三章 白杏生物學特性及生長發(fā)育
第一節(jié) 器官及其發(fā)育
第二節(jié) 白杏生長發(fā)育周期
第三節(jié) 白杏開花授粉和落花落果
第四節(jié) 白杏果實發(fā)育
第四章 白杏栽培
第一節(jié) 樹苗繁殖
第二節(jié) 起苗栽植和幼樹管理
第三節(jié) 結果樹管理
第四節(jié) 白杏果采取及包裝運輸
第五章 杏營養(yǎng)價值及保健食譜
第一節(jié) 杏營養(yǎng)成分
第二節(jié) 杏保健食譜
第三節(jié) 滿漢全席杏膳
第六章 杏加工及加工產品
第一節(jié) 杏果加工
第二節(jié) 杏核和杏仁加工
第七章 杏的醫(yī)療價值及藥用
第一節(jié) 五果、五臟與杏
第二節(jié) 漢醫(yī)學與杏醫(yī)用
第三節(jié) 張仲景用杏配藥治療方
第四節(jié) 華佗杏配藥治病神方
第五節(jié) 杏林與杏的藥用
第六節(jié) 杏與癌癥防治
第七節(jié) 杏藥膳食療及治病藥方
第八章 杏配伍中成藥
第一節(jié) 杏配伍中成藥起源
第二節(jié) 中成藥劑型
第三節(jié) 常見杏配伍中成藥
第九章 杏養(yǎng)生延年及美容
第一節(jié) 杏養(yǎng)生與美容
第二節(jié) 杏長壽美容良方
第十章 白杏園建設
第一節(jié) 杏的觀賞及古代杏園
第二節(jié) 白杏園建設
第三節(jié) 白杏的提純復壯與改良
下篇 大風歌拾遺與地域文化
大風歌拾遺
大風歌泣淚析
重立東華山碑記
連接汴泗二水之豐縣泡水古今考
秦溝考
厭氣臺古今
斬蛇溝古槐歷險記
扮榆社與高皇廟扮榆樹
斬蛇溝白杏傳奇考
白衣河梅子
姬周王朝興盛和原始農業(yè)的發(fā)展
從出土碑文考傳統(tǒng)耕讀教育
劉邦家事作業(yè)與精耕細作漢農業(yè)
劉邦興農策略與我國傳統(tǒng)農業(yè)技術體系的形成和發(fā)展
杏歷史文化考析
參考文獻
后記

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