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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜味道貴州

味道貴州

味道貴州

定 價(jià):¥30.00

作 者: 曹維瓊 主編
出版社: 貴州人民出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常食譜

ISBN: 9787221089502 出版時(shí)間: 2010-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 63 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  如果說黔菜是一《味道貴州》,而黔茶就如其中一組靈動(dòng)恢弘的組詩(shī)。它遠(yuǎn)久曠古的歷史是一冊(cè)厚重的史詩(shī),叫人怎么翻也翻不完:茶園旖旎的風(fēng)景是一首山水田園詩(shī),如畫如歌;豐富高貴的品質(zhì)猶如字字珠璣的絕句,久經(jīng)咀嚼而不淡,引得文人雅士總?cè)ゲ桊^,點(diǎn)上一壺上好的綠茶,在古玩字畫、奇石假山紫砂壺的映襯下,聽古箏悠揚(yáng)??床柘憧M繞。塵世的雜念紛繁,漸漸融化在綠茶的氤氳里。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《味道貴州》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一 黔茶:恢弘的組詩(shī)
1.過往:如溯史詩(shī)
2.茶園:媲美山水田園詩(shī)
3.外貌:形如唐詩(shī)宋詞
4.茶俗:好似打油詩(shī)
二 黔菜:從容的章節(jié)
1.辣:宏大敘事
2.酸:悠長(zhǎng)線索
3.蘸水:神來之筆
4.火鍋:華彩篇章
5.小吃:輕靈隨筆

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