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雙重危機(jī)下的中國(guó)奶業(yè)發(fā)展:2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇成果集

雙重危機(jī)下的中國(guó)奶業(yè)發(fā)展:2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇成果集

定 價(jià):¥40.00

作 者: 孔祥智 主編
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 農(nóng)業(yè)工程

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ISBN: 9787802338623 出版時(shí)間: 2010-05-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 大32開(kāi) 頁(yè)數(shù): 482 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《雙重危機(jī)下的中國(guó)奶業(yè)發(fā)展:2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇成果集》主要內(nèi)容:2009年在中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展歷史上是非常重要的一個(gè)年份。2008年9月11日,震驚世界奶業(yè)界的“三鹿奶粉事件”爆發(fā),并最終導(dǎo)致了數(shù)十萬(wàn)名無(wú)辜兒童的健康受到影響,有的甚至失去了寶貴的生命。消費(fèi)者對(duì)包括奶粉在內(nèi)的國(guó)產(chǎn)奶制品的信任程度下降到最低點(diǎn)。這一事件最終釀成了整個(gè)乳制品行業(yè)的行業(yè)危機(jī):國(guó)產(chǎn)奶制品長(zhǎng)期滯銷(xiāo),原料奶價(jià)格迅速下降到生產(chǎn)成本以下。正是在這種前所未有的嚴(yán)峻形勢(shì)下,中國(guó)人民大學(xué)人大一利樂(lè)奶業(yè)研究中心于2008年11月25日在北京人民大會(huì)堂召開(kāi)了“2009中國(guó)奶業(yè)發(fā)展高峰論壇”。這是自“三鹿奶粉事件”以后乳制品行業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)人士出席的第一次盛會(huì),來(lái)自河北省、四川省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、河南省、山東省、黑龍江省、安徽省等省區(qū)的50多名市、縣級(jí)畜牧行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),來(lái)自伊利、蒙牛、三元、光明等l0多家乳品企業(yè)的高層管理人員,以及全國(guó)人大、全國(guó)政協(xié)、國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)檢總局、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)乳品工業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家學(xué)者,近百。人參加了論壇,共議“三鹿奶粉事件”對(duì)我國(guó)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的影響,以及奶業(yè)和乳品行業(yè)未來(lái)發(fā)展的走向。2009年在中國(guó)乳制品行業(yè)發(fā)展歷史上是非常重要的一個(gè)年份。2008年9月11日,震驚世界奶業(yè)界的“三鹿奶粉事件”爆發(fā),并最終導(dǎo)致了數(shù)十萬(wàn)名無(wú)辜兒童的健康受到影響,有的甚至失去了寶貴的生命。消費(fèi)者對(duì)包括奶粉在內(nèi)的國(guó)產(chǎn)奶制品的信任程度下降到最低點(diǎn)。這一事件最終釀成了整個(gè)乳制品行業(yè)的行業(yè)危機(jī):國(guó)產(chǎn)奶制品長(zhǎng)期滯銷(xiāo),原料奶價(jià)格迅速下降到生產(chǎn)成本以下。正是在這種前所未有的嚴(yán)峻形勢(shì)下,中國(guó)人民大學(xué)人大一利樂(lè)奶業(yè)研究中心于2008年11月25日在北京人民大會(huì)堂召開(kāi)了“2009中國(guó)奶業(yè)發(fā)展高峰論壇”。這是自“三鹿奶粉事件”以后乳制品行業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)人士出席的第一次盛會(huì),來(lái)自河北省、四川省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、河南省、山東省、黑龍江省、安徽省等省區(qū)的50多名市、縣級(jí)畜牧行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),來(lái)自伊利、蒙牛、三元、光明等l0多家乳品企業(yè)的高層管理人員,以及全國(guó)人大、全國(guó)政協(xié)、國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家質(zhì)檢總局、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)乳品工業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)的領(lǐng)導(dǎo)和專(zhuān)家學(xué)者,近百。人參加了論壇,共議“三鹿奶粉事件”對(duì)我國(guó)奶業(yè)產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的影響,以及奶業(yè)和乳品行業(yè)未來(lái)發(fā)展的走向。

作者簡(jiǎn)介

  孔祥智,男,1963年3月生,山東郯城人。1985年在山東農(nóng)業(yè)大學(xué)獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位,1988年和1997年在中國(guó)人民大學(xué)分別獲經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士和博士學(xué)位。1988年留校任教至今?,F(xiàn)任中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,黨委書(shū)記兼副院長(zhǎng)。近年來(lái)公開(kāi)發(fā)表學(xué)術(shù)論文200 余篇,著作(含合著(近30部。代表作:《聚焦三農(nóng)》、《中國(guó)三農(nóng)前景展望》(2005、2009(、《制度創(chuàng)新與林業(yè)發(fā)展》、《崛起與超越——中國(guó)農(nóng)村改革的過(guò)程及機(jī)理分析》等。曾獲第二屆中國(guó)農(nóng)村發(fā)展獎(jiǎng)、北京市哲學(xué)社會(huì)科學(xué)優(yōu)秀成果獎(jiǎng)、寶鋼教育獎(jiǎng),入選教育部2004年度新世紀(jì)人才支持計(jì)劃。

圖書(shū)目錄

第一部分 領(lǐng)導(dǎo)致辭
 在《2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇》上的致辭
 在《2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇》上的致辭
 在《2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇》上的致辭
 在《2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇》上的致辭
 在《2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇》上的致辭
 依法治理走出危機(jī)
 在《2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇》上的致辭
 化危機(jī)為機(jī)遇推動(dòng)奶業(yè)健康發(fā)展
——2009中國(guó)奶業(yè)高峰論壇講話
第二部分 學(xué)術(shù)報(bào)告
 中國(guó)奶業(yè)組織模式研究
 當(dāng)前中國(guó)奶業(yè)的問(wèn)題、原因與趨勢(shì)
——“三鹿奶粉事件”剖析
 如何整頓我國(guó)乳制品行業(yè)
——“三鹿奶粉事件”的反思
 乳業(yè)食品安全的規(guī)制研究
第三部分 奶業(yè)典型材料 
第四部分 奶站調(diào)研報(bào)告 
附錄

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