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拿手家常菜(精裝)

拿手家常菜(精裝)

定 價(jià):¥36.00

作 者: 《天天飲食》欄目組叢書(shū)編委會(huì) 主編
出版社: 青島出版社
叢編項(xiàng): 天天飲食十年典藏系列
標(biāo) 簽: 家常食譜

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ISBN: 9787543662148 出版時(shí)間: 2010-04-01 包裝: 精裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 189 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  十年之前,一群電視人懷著對(duì)生活的熱愛(ài),開(kāi)始了對(duì)飲食服務(wù)類(lèi)節(jié)目的探索。于是,在央視的屏幕上,多了一個(gè)叫《天天飲食》的節(jié)目。十年之間,《天天飲食》就像一個(gè)蹣跚學(xué)步的孩子,經(jīng)過(guò)不斷地嘗試和努力,終于找到了一條自己的道路——做家常菜,聊家常事,尋廚藝樂(lè)趣,品生活真味?!短焯祜嬍场肥侵醒腚娨暸_(tái)1999年2月22日推出的一個(gè)以介紹做菜方法、暢談做菜體會(huì)為主要內(nèi)容的,集知識(shí)性、趣味性、服務(wù)性為一體的欄目,節(jié)目播出十年來(lái),本著服務(wù)大眾的原則,欄目組為了適應(yīng)觀眾的需求不斷摸索,在節(jié)目的表現(xiàn)形式上不斷嘗試和創(chuàng)新。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《拿手家常菜(精裝)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

4條烹制技巧
23道爽口蔬菜
23道美味的肉菜
20道鮮香水產(chǎn)
17道好吃蛋類(lèi)
16道營(yíng)養(yǎng)主食
18道滋補(bǔ)湯羹

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