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養(yǎng)生中國茶

養(yǎng)生中國茶

定 價:¥39.80

作 者: 吳建麗 主編,漢竹 編著
出版社: 文匯出版社
叢編項: 文匯生活館·健康愛家系列
標(biāo) 簽:

ISBN: 9787807418023 出版時間: 2010-04-01 包裝: 平裝
開本: 20開 頁數(shù): 195 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  開門七件事:柴米油鹽醬醋茶”形象描繪出了茶在國人生活中的重要性,特別是近些年隨著生活的改善,對養(yǎng)生的關(guān)注,越來越多的人對茶文化,以及茶與健康、養(yǎng)生的這一領(lǐng)域有了濃厚的興趣,渴望了解茶與相關(guān)中草藥或食物進行養(yǎng)生保健的知識。本書圍繞這一需求,全面介紹不同茶葉的特點,以及如何選茶和泡茶;并詳盡地告訴讀者各種茶葉的養(yǎng)生功效、不同體質(zhì)不同季節(jié)的飲茶選擇要點,同時根據(jù)不同病癥介紹能夠簡單運用于日常生活的茶方、茶膳、茶飲的具體做法,讓養(yǎng)生隨時可行。

作者簡介

  吳建麗,中國國家茶藝師,中國國家評茶技師,華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會理事,中國國際茶文化研究會會員,中國茶業(yè)流通協(xié)會會員,中國農(nóng)大「中國茶文化」客座講師,吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會理事。從事茶業(yè)工作近二十年,探訪過全國大部分產(chǎn)茶區(qū),主要開展茶藝教學(xué)和茶養(yǎng)生研究,多次策劃、組織、參與茶文化的推廣、茶藝表演和國際茶文化交流活動。升于二零零二年創(chuàng)辦了家庭茶友俱樂部,傳播和推廣茶文化。二零零八年入選「奧運人家」,她用茶香迎賓客,給外國客人留下了深刻的印象,也讓更多的人認識了中華民族這一傳統(tǒng)瑰寶。

圖書目錄

壹 養(yǎng)生一片茶
小茶葉大療效
茶葉功效盤點
揭秘茶葉中的營養(yǎng)成分
喝茶因人而異
茶葉的溫?zé)岷疀?br />了解體質(zhì)喝對茶
健康飲茶四季有別
春飲花茶散寒邪
夏飲綠茶消暑氣
秋飲烏龍口生津
冬飲紅茶暖身健體
日常飲茶誤區(qū)
茶忌多泡
泡茶忌濃釅
不宜飯后即飲
睡前不要喝茶
不喝變質(zhì)、久泡的茶
茶具宜常洗
茶忌解酒
空腹不要喝茶
貳 品珍茗享健康
西湖龍井——降脂減肥
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
洞庭碧螺春——抗衰強體
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
祁門紅茶——護心明目
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
云南普洱茶——瘦身美容
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
凍頂烏龍茶——降低膽固醇
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
黃山毛峰——排毒消腫
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
安溪鐵觀音——降脂減肥
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
信陽毛尖——提神降壓
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
君山銀針——安神健胃
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
六安瓜片——明目抗衰
賞茶入門·優(yōu)劣差別·儲茶
茶飲功效·健康茶方推薦
品茶養(yǎng)心
茶德
茶趣
叁 選茶沏茶有講究
好茶教你選
嘗茶湯·看千茶形狀
觀葉底·聞千茶香氣
清雅綠茶
綠茶的挑選
沏茶前奏
綠茶的沏泡
甘香紅茶
紅茶的挑選·細說紅茶飲法
沏茶前奏
紅茶的沏泡
醇美烏龍茶
烏龍茶的挑選
烏龍茶分類·沏茶前奏
烏龍茶的沏泡
陳香普洱茶
普洱茶的分類
沏茶前奏
普洱茶的沏泡
繽紛花茶
花茶的挑選
沏茶前奏·花茶的沏泡
肆 生茶飲
漢方藥草茶的養(yǎng)生學(xué)問
何謂漢方藥草茶
制作方法·飲用藥草茶的注意事項
如何以草藥茶來養(yǎng)生
四季養(yǎng)生茶飲




日常養(yǎng)生茶飲
益胃健脾茶
補血養(yǎng)血茶
舒緩安神茶
解乏健體茶
補腎壯陽茶
消暑止渴茶
防輻射茶
延年益壽茶
養(yǎng)顏塑身茶飲
美白養(yǎng)顏茶
抗皺無痕茶
祛斑除痘茶
健康瘦身茶
伍 對癥茶療
消化系統(tǒng)疾病
胃痛
便秘
痢疾
呼吸系統(tǒng)疾病
咳嗽
感冒
咽喉炎
心腦血管疾病
心臟病
高血壓
高血脂
動脈硬化
中風(fēng)
婦產(chǎn)科疾病
調(diào)經(jīng)
慢性病
肝病
糖尿病
神經(jīng)系統(tǒng)疾病
頭痛
眩暈
天然健康的茶方護理
茶制養(yǎng)顏護膚品
護發(fā)養(yǎng)發(fā)茶方
美膚茶浴
……
陸 生活中的美味茶食
附錄

本目錄推薦

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