家用是藥祛病養(yǎng)生一本通

　　本書悉心選取104味適合家用的常見中藥，針對不同疾病詳細介紹了1000余種千古驗方和經(jīng)典藥膳。 本書內容豐富，通俗易懂，融科學性與實用性于一體，從治病和補益兩個方面談中藥，并將中藥的健康保健運用到日常生活中來。作為廣大讀者自我保健、養(yǎng)生延年的參考讀物是非常理想的選擇。

　　黃斌，北京中醫(yī)藥大學基礎醫(yī)學院方藥系副教授，擁有20多年的臨床，科研與教學實踐經(jīng)驗，20世紀80年代初即入中國中醫(yī)研究院，主要從事本草文獻、本草考證研究。 多年來，黃斌教授博覽祖國醫(yī)藥學著作，在飲食養(yǎng)生領域進行了許多有益的探索?；凇八幨惩础钡睦碚?，他對食物性味有著獨到而深入的認識。特別注重將本草理論研究與普通大眾的營養(yǎng)飲食相結合，從中醫(yī)藥學的角度，對各種水果、蔬菜、谷豆、牲畜、海產(chǎn)的性味進行過充分細致的考證，總結出大量頗具推廣價值的食療、食補、食物美容與養(yǎng)生等方面的觀點與經(jīng)驗。目前在從醫(yī)、教學之余，仍在為本草研究成果的普及而專注工作。