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妙用食療養(yǎng)全家

妙用食療養(yǎng)全家

定 價:¥28.00

作 者: 易磊 編
出版社: 上??茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787543940932 出版時間: 2010-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 260 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《妙用食療養(yǎng)全家》就人生老、中、小三個基本階段進(jìn)行了富有針對性的膳食調(diào)理說明。比如,上了年紀(jì)的“老爸老媽”在以抗衰老為核心的基礎(chǔ)上,要更多地從膳食的角度調(diào)理脾胃,防治老年血管脆弱,預(yù)防高脂血癥、高血壓、糖尿病、便秘、腸癌等,同時還要在膳食上安排一些能對哮喘、卒中、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等起到輔助治療作用的食物。針對“賢妻良母”而言,為其搜羅了那些日常生活中能護(hù)陰、養(yǎng)顏、療病的膳食,在滋陰補(bǔ)血、追求美麗、防治病癥方面做了全面說明,以幫助其做一個健康、美麗的“好女人”。對于中年男人,他們是家庭的“頂梁柱”,在針對性進(jìn)行健康保健的基礎(chǔ)上,更多對那些奮斗中男人的潛在健康隱患進(jìn)行了歸結(jié)。而對于被稱為“祖國之未來,家庭之希望”的孩子來說,則羅列了對孩子身體和智力成長有幫助的食物之外,更多是對那些“小兒常見病”進(jìn)行了詳細(xì)說明。

作者簡介

暫缺《妙用食療養(yǎng)全家》作者簡介

圖書目錄

第一章 吃對食物:身體健康一家親
第一節(jié) 全家身體好,食養(yǎng)之道不可少
五谷雜糧最養(yǎng)人,粗細(xì)搭配全家康
葷素需要巧搭配,全家不胖不傷胃
自家人,吃個“便飯”也健康
不貪多不貪好,全家都吃“七分飽”
第二節(jié) 零嘴小食品,全家健康“大功臣”
老人:一天吃仨?xiàng)?,活到天年不顯老
桃杏李:水果養(yǎng)生同中存異
食蔬總動員:三天不吃青,兩眼冒金星
第三節(jié) 千保健萬保健,吃對食物是關(guān)鍵
藥食本一家,食物多補(bǔ)益藥物多賑災(zāi)
食養(yǎng)三段論:少年、中年、老年各不同
眾口難調(diào):食養(yǎng)全家,主婦下廚需守“規(guī)矩” 第二章 抗衰防老:“老爸老媽”與食療養(yǎng)生
第一節(jié) 健脾開胃,老人會吃身體才會好
益腎氣,健脾胃:老人多吃山藥多喝粥
保護(hù)脾胃,老年人早餐莫貪涼
第二節(jié) 防患未然,老年人吃對食物不生病
紅薯——補(bǔ)益脾胃的抗衰長壽食品
佛手瓜——老年高血壓的保健蔬菜
牛肉——老人病后調(diào)養(yǎng)的“肉中驕子”
玉米——防治老年便秘的“粗糧”
銀耳——能祛除黃褐斑的益壽上品
黃瓜——輔治糖尿病的理想食品
松子——預(yù)防老年癡呆的“長壽果”
鯽魚——糖尿病及炎癥等防治的“上等魚”
橘子——預(yù)防冠心病和痛風(fēng)的保健佳果
蘿卜——降脂穩(wěn)壓軟化血管的“小人參”
草莓——清肺化痰防動脈硬化的“果中皇后”
核桃——老人潤腸通便的“萬歲子”
第三節(jié) 以食為藥:健康“養(yǎng)心”長壽到天年
桂圓——老年補(bǔ)氣血益腦養(yǎng)心之佳果
蓮子——老年安心神防癡呆的滋補(bǔ)佳品
百合——老年清心潤肺抗腫瘤的保健食品
苦瓜——老年清心開胃的“君子菜”
雞肉——老年人和心腦血管病患者的理想食品
第四節(jié) 無病一身輕:食療妙治“老年”疾病
哮喘
高血壓
高脂血癥
冠心病
動脈硬化
糖尿病
腦卒中(卒風(fēng))后遺癥
更年期綜合征
便秘
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎 第三章 健身羊顏:“賢妻良母”與食療養(yǎng)生
第一節(jié) 湯、果、酒:“煮”婦養(yǎng)顏三部曲
食療靚湯:三代餐后盡歡顏
水果養(yǎng)生:主婦經(jīng)期要“精挑細(xì)選”
燒酒海參:氣血雙補(bǔ)救得婦人命
第二節(jié) 滋陰補(bǔ)血:做個會吃會喝的“好女人”
黑木耳——婦女產(chǎn)后虛弱的“素中之葷”
葡萄——熟女滋陰補(bǔ)血的“草龍珠”
泥鰍——婦女氣血不調(diào)的“水中人參”
油菜——孕婦產(chǎn)婦瘀血腹脹的“佼佼者”
生菜——孕婦產(chǎn)后缺奶、乳汁不通的良藥
蓮藕——女人缺鐵性貧血的理想食品
菠菜——通血脈并改善貧血的“蔬菜之王”
番茄——補(bǔ)血養(yǎng)血的“愛情之果”
紫菜——防治婦女貧血的保健佳品
橙子——富含維生素的“療疾佳果”
第三節(jié) 追求美麗,食物養(yǎng)顏“助你一臂之力”
檸檬——用來調(diào)制美白化妝品的良食
獼猴桃——烏發(fā)美容的“美容果”
香蕉——潤膚瘦身的“快樂水果”
桑葚——女性白嫩皮膚的“民間圣果”
西葫蘆——潤膚養(yǎng)顏的上等保健菜
……
第四章 強(qiáng)身健體:“當(dāng)家男人”與食療養(yǎng)生
第五章 益智助樂:“龍子鳳女”與食療養(yǎng)生

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