定 價(jià):¥26.00
01邂逅歐式面包
02手作面包科學(xué)
03巧廚娘十年經(jīng)典 烘焙
04專業(yè)面包師的精選配方:面…
05創(chuàng)新人氣甜品的秘密:揚(yáng)&…
06烘焙工藝與實(shí)訓(xùn)
07地方風(fēng)味面點(diǎn)工藝(活頁(yè)式…
08西式面點(diǎn)師(初級(jí))
09冰淇淋風(fēng)味調(diào)配指南
10西式面點(diǎn)工藝學(xué)