小烤箱大美味

　　只要一臺簡易的小烤箱，就可以做出許多西點，不光是餅干，蛋糕、布丁都可以哦，只要你想做，工具和材料具備，再加上《小烤箱大美味》中簡易的做法和正確的配方，你一定能把這些美味和你的親朋好友一起分享！《小烤箱大美味》共分親子篇、同樂會篇、人氣小點篇三個部分，你可以和小朋友一起動手，完成30種美味，哪怕是新手也會一次成功，讓你輕松愛上烘焙！

　　許正忠，建成國中、成德國中“技能班講師”，開平中學“烘焙科召集人”，五洲調(diào)酒烹飪教室“講師”，景文技術(shù)學院“餐飲科講師”，文化大學“海青班講師”，臺南縣烘焙食品職業(yè)訓練班“講師”，烘焙食品乙級技術(shù)士檢定合格，中華職訓“西點講師”，教育部專科專業(yè)技術(shù)老師，“西餐烹飪、西式烘焙”檢定合格，現(xiàn)任：福華飯店“點心房領(lǐng)班”，黃展慶，丙級西點烘焙技術(shù)士檢定合格，新竹國賓大飯店點心廚師。