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植物生理學(xué)

植物生理學(xué)

定 價(jià):¥128.00

作 者: (美)泰茲,(美)奇格爾 主編;宋純鵬,王學(xué)路 等譯
出版社: 科學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 植物學(xué)

ISBN: 9787030251695 出版時(shí)間: 2009-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 637 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《植物生理學(xué)(第4版)》由國際著名植物學(xué)家Lincoln Taiz和Eduardo Zeiger等著,Sinauer AssOciates公司出版,是當(dāng)今國際上植物生物學(xué)領(lǐng)域的重要教科書。全書圍繞植物對水分和礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收和轉(zhuǎn)運(yùn),光合作用、呼吸作用等植物體內(nèi)的生化和代謝過程,以及植物生長發(fā)育及其調(diào)控3個(gè)單元精心組織內(nèi)容,共計(jì)26章?!吨参锷韺W(xué)》內(nèi)容體系結(jié)構(gòu)合理,圖文并茂,反映了植物生理學(xué)領(lǐng)域各個(gè)方向上的研究內(nèi)容和最新進(jìn)展,適用于植物科學(xué)領(lǐng)域的教學(xué)和研究參考。

作者簡介

  Lincoln Taiz,加利福尼亞大學(xué)圣克魯斯分校生物學(xué)教授,1971年在加利福利亞大學(xué)伯克利分校獲得植物學(xué)博士學(xué)位。多年來,Taiz博士從事液泡H+- ATPase的結(jié)構(gòu)和功能研究。同時(shí),他還曾經(jīng)開展了植物金屬耐性和生長素運(yùn)輸中類黃酮和氨肽酶的功能研究。目前從事在向光性和氣孔打開過程中UV-B受體及其作用的研究。Eduardo Zeiger,加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校生物學(xué)教授。1970年在加利福尼亞大學(xué)戴維斯分校獲得植物遺傳學(xué)博士學(xué)位。其研究領(lǐng)域包括氣孔功能、藍(lán)光反應(yīng)的感受傳導(dǎo)以及與增加作物產(chǎn)量相關(guān)的氣孔適應(yīng)機(jī)制研究。

圖書目錄

中文版序
CHINESEEDITIONPREFACE
許智宏序
前言
作者簡介
《植物生理學(xué)》(第四版)補(bǔ)充材料說明
第1章 植物細(xì)胞
1.1 植物生命:一些統(tǒng)一的原理
1.2 植物結(jié)構(gòu)總覽
1.3 植物細(xì)胞
1.4 細(xì)胞骨架
1.5 細(xì)胞周期調(diào)控
1.6 胞問連絲
小結(jié)
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第2章 能量和酶
2.1 生命系統(tǒng)的能量流動
2.2 能量和功
2.3 自發(fā)過程的方向
2.4 自由能和化學(xué)勢
2.5 氧化還原反應(yīng)
2.6 電化學(xué)勢
2.7 酶:生命的催化劑
小結(jié)
單元Ⅰ 水和礦營養(yǎng)
第3章 水和植物細(xì)胞
3.1 植物生活中的水
3.2 水的結(jié)構(gòu)和特征
3.3 水分的運(yùn)輸過程
小結(jié)
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第4章 植物的水分平衡
4.1 土壤中的水分
4.2 根對水分的吸收
4.3 木質(zhì)部中的水分運(yùn)輸
4.4 水分從葉片散失到大氣中
綜述:土壤一植物一大氣系統(tǒng)
小結(jié)
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第5章 礦質(zhì)營養(yǎng)
5.1 必需元素、必需元素缺乏和植物失調(diào)癥
5.2 營養(yǎng)缺乏的治療
5.3 土壤、根和微生物
小結(jié)
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第6章 溶質(zhì)的運(yùn)輸
6.1 被動運(yùn)輸和主動運(yùn)輸
6.2 離子的跨膜運(yùn)輸
6.3 膜的轉(zhuǎn)運(yùn)過程
6.4 膜運(yùn)輸?shù)鞍?br />6.5 根中的離子運(yùn)輸
小結(jié)
單元Ⅱ 生化和代謝
第7章 光合作用:光反應(yīng)
7.1 高等植物中的光合作用
7.2 基本概念
7.3 了解光合作用的關(guān)鍵實(shí)驗(yàn)
7.4 光合細(xì)胞器的構(gòu)成
7.5 吸光天線系統(tǒng)的構(gòu)造
7.6 電子傳遞的機(jī)制
7.7 葉綠體中的質(zhì)子運(yùn)輸和ATP合成
7.8 光合系統(tǒng)的修復(fù)和調(diào)節(jié)
7.9 光合系統(tǒng)的遺傳、組裝和進(jìn)化
小結(jié)
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第8章 光合作用:碳反應(yīng)
8.1 卡爾文循環(huán)
8.2 卡爾文循環(huán)的調(diào)控
8.3 Co2氧化光合碳循環(huán)
8.4 Co2富集機(jī)制
8.5 淀粉和蔗糖
小節(jié)
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第9章 光合作用:生理和生態(tài)思考
9.1 光、葉片和光合作用
9.2 光的測量單位
9.3 完整葉片對光的光合響應(yīng)
9.4 光合作用對溫度的響應(yīng)
9.5 光合作用對二氧化碳的響應(yīng)
9.6 景天(科)酸代謝
小結(jié)
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第10章 韌皮部轉(zhuǎn)運(yùn)
10.1 韌皮部轉(zhuǎn)運(yùn)的途徑
10.2 轉(zhuǎn)運(yùn)模式:源到庫
10.3 韌皮部中轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)
10.4 轉(zhuǎn)運(yùn)速率
10.5 韌皮部運(yùn)輸?shù)膲毫α鲃幽P?br />10.6 韌皮部裝載
10.7 韌皮部卸載及庫到源的轉(zhuǎn)變
10.8 光合產(chǎn)物的分布:分配和劃分
10.9 信號轉(zhuǎn)導(dǎo)分子的運(yùn)輸
小結(jié)
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第11章 呼吸作用與脂類代謝
11.1 植物的呼吸作用
11.2 糖酵解:胞質(zhì)和質(zhì)體中進(jìn)行的代謝途徑
11.3 檸檬酸循環(huán):線粒體基質(zhì)發(fā)生的過程
11.4 線粒體中的電子傳遞和ATP合成
11.5 完整植物和組織中的呼吸作用
11.6 脂類代謝
小結(jié)
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第12章 礦質(zhì)營養(yǎng)的同化
12.1 環(huán)境中的氮
12.2 硝酸鹽的同化
12.3 銨的同化
12.4 氨基酸的生物合成
12.5 生物固氮
12.6 硫的同化
12.7 磷酸鹽的同化
12.8 陽離子的同化
12.9 氧的同化
12.10 營養(yǎng)物質(zhì)同化的熱力學(xué)
小結(jié)
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第13章 次生代謝和植物防御反應(yīng)
13.1 角質(zhì)、蠟質(zhì)和木栓質(zhì)
13.2 次生代謝
13.3 萜類
13.4 酚類化合物
13.5 含氮化合物
13.6 植物誘導(dǎo)防御反應(yīng)抵抗植食昆蟲
13.7 植物體對病原菌的防御
小結(jié)
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單元Ⅲ 生長和發(fā)育
第14章 基因表達(dá)和信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
14.1 基因組的大小、組織和復(fù)雜性
14.2 原核細(xì)胞基因表達(dá)
14.3 真核細(xì)胞基因表達(dá)
14.4 原核細(xì)胞的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
14.5 真核生物的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)
第15章 細(xì)胞壁:結(jié)構(gòu)、生物發(fā)生和擴(kuò)展
15.1 植物細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和生物合成
15.2 細(xì)胞擴(kuò)展的模式
15.3 細(xì)胞伸長的速率
15.4 壁降解和植物防御
小結(jié)
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第16章 生長和發(fā)育
16.1 植物生長發(fā)育總覽
16.2 胚胎發(fā)生:極性的起源
16.3 莖頂端分生組織
16.4 根頂端分生組織
16.5 營養(yǎng)器官的發(fā)生
小結(jié)
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第17章 光敏色素和光調(diào)控的植物發(fā)育
17.1 光敏色素的光化學(xué)和生物化學(xué)性質(zhì)
17.2 光敏色素誘導(dǎo)反應(yīng)的特點(diǎn)
17.3 光敏色素蛋白的結(jié)構(gòu)和功能
17.4 光敏色素功能的遺傳分析
17.5 光敏色素信號途徑
17.6 近似晝夜節(jié)律
17.7 生態(tài)學(xué)功能
小結(jié)
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第18章 藍(lán)光反應(yīng):氣孔運(yùn)動和形態(tài)建成
18.1 藍(lán)光反應(yīng)的生理學(xué)
18.2 藍(lán)光受體
小結(jié)
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第19章 生長素:生長激素
19.1 生長素概念的出現(xiàn)
19.2 生長素的鑒定、生物合成和代謝
19.3 生長素的運(yùn)輸
19.4 生長素的作用:細(xì)胞伸長
19.5 生長素的作用:向光性和向重力性
19.6 牛長素對生長發(fā)育的影響
19.7 生長素信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑
小結(jié)
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第20章 赤霉素:植物高度和種子萌發(fā)的調(diào)節(jié)因子
20.1 赤霉素的發(fā)現(xiàn)及其化學(xué)結(jié)構(gòu)
20.2 赤霉素對生長和發(fā)育的影響
20.3 赤霉素的生物合成與分解代謝
20.4 赤霉素的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)反應(yīng):突變體的重要性
20.5 赤霉素反應(yīng):谷物類植物糊粉層
20.6 赤霉素反應(yīng):長日照植物開花
20.7 赤霉素反應(yīng):莖的生長
小結(jié)
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第21章 細(xì)胞分裂素:細(xì)胞分裂的調(diào)節(jié)因子
21.1 細(xì)胞分裂和植物發(fā)育
21.2 細(xì)胞分裂素的發(fā)現(xiàn)、鑒定和特性
21.3 細(xì)胞分裂素的生物合成、代謝和運(yùn)輸
21.4 細(xì)胞分裂素的生物學(xué)功能
21.5 細(xì)胞分裂素作用的細(xì)胞和分子模式
小結(jié)
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第22章 乙烯:氣體激素
22.1 乙烯的結(jié)構(gòu)、生物合成及測定
22.2 乙烯在植物發(fā)育和生理反應(yīng)中的作用
22.3 乙烯信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑
小結(jié)
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第23章 脫落酸:種子成熟和抗逆信號
23.1 ABA的產(chǎn)生、化學(xué)結(jié)構(gòu)和測定
23.2 ABA的生物合成、代謝和運(yùn)輸
23.3 ABA在植物發(fā)育中的作用及其生理效應(yīng)
23.4 ABA信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑
小結(jié)
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第24章 油栗素甾醇
24.1 油菜素甾醇的結(jié)構(gòu)、發(fā)生以及遺傳分析
24.2 油菜素甾醇的生物合成、代謝以及運(yùn)輸
24.3 油菜素甾醇對生長和發(fā)育的影響
24.4 油菜素甾醇的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑
24.5 油菜素甾醇在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用前景
小結(jié)
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第25章 開花的控制
25.1 花分生組織和花器官發(fā)育
25.2 花發(fā)端的內(nèi)在和外在因素
25.3 莖尖和發(fā)育時(shí)期變化
25.4 近似晝夜節(jié)律:內(nèi)在的生物鐘
25.5 光周期現(xiàn)象:監(jiān)測日長
25.6 春化作用:冷處理促進(jìn)植物開花
25.7 與開花有關(guān)的生物化學(xué)信號過程
小結(jié)
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第26章 逆境生理
26.1 水分虧缺和耐旱性
26.2 熱脅迫和熱激
26.3 冷害和凍害
26.4 鹽脅迫
26.5 氧虧缺
小結(jié)
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名詞索引
參考文獻(xiàn)
譯后記

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