注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書人文社科社會科學(xué)社會學(xué)三百六十行大全

三百六十行大全

三百六十行大全

定 價:¥35.00

作 者: 周成樹 著
出版社: 上海人民出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 社會科學(xué)總論

ISBN: 9787208088030 出版時間: 2009-10-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 338 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  中國幾千年來社會分工產(chǎn)生了各種職業(yè),俗稱"三百六十行"。其中有些行業(yè)已經(jīng)退出了歷史舞臺,也有些行業(yè)尚延續(xù)至今。《三百六十行大全》選取了360個行業(yè),對其歷史淵源、行業(yè)特點(diǎn)、崇奉民俗等,作了全面考察和生動敘述。全書分為農(nóng)林牧漁行業(yè)、飲食糖果行業(yè)、紡織服飾行業(yè)、手工業(yè)行業(yè)、交通運(yùn)輸行業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)、文化教育行業(yè)、休閑娛樂行業(yè)、工藝美術(shù)行業(yè)、其他社會行業(yè)等十個部分。從林林總總的行業(yè)史話中,既反映了中國古代和近現(xiàn)代社會的恢弘生活場景,又記錄了許多各地的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與豐富多彩的民俗民風(fēng)等,是一本了解中國社會職業(yè)生活的實用性讀物。書中的多幅插圖更增添了閱讀的觀賞趣味。

作者簡介

  周成樹,筆名:春迅,浙江奉化溪口人。上海民間文藝家協(xié)會會員、上??偣ぢ眉倨诼眯猩鐕壹墝?dǎo)游。從事旅游工作25年,積累豐富的旅游經(jīng)驗,曾在《新民晚報》《解放日報》《文匯報》《勞動報》《上海老年報》《旅游時報》《電影故事》《弘道》等報刊雜志上發(fā)表數(shù)百篇文章。著有:《道教景點(diǎn)故事》(與張振國合著)《佛教景點(diǎn)故事》(與張振國合著)參與寫作:《苦難與風(fēng)流》。

圖書目錄

序 陸其國/001
一、農(nóng)林牧漁行業(yè)/001
1.耕地/003
2.車水/004
3.割稻/006
4.種玉米/007
5.種甘薯/007
6.種洋蔥/008
7.花農(nóng)/009
8.賣花/010
9.賣君子蘭/011
10.賣南天竹/012
11.賣盆栽/013
12.蠶農(nóng)/014
13.采桑葉/015
14.放蜂/015
15.抓蛤?。?16
16.養(yǎng)豬/018
17.羊倌/018
18.牧牛/019
19.牧馬/021
20.獵人/022
21.屠夫/023
22.漁人/024
23.鸕鶿捕魚/025
二、飲食糖果行業(yè)/027
24.賣包子/029
25.賣蟹黃湯包/030
26.賣燒賣/031
27.賣餑餑/031
28.賣愛窩窩/032
29.賣金糕/033
30.賣年糕/034
31.賣糖粥/034
32.賣糕餅/035
33.賣饃頭蒸餅/036
34.賣缸爐燒餅/036
35.賣茯苓夾餅/037
36.早餐“四大金剛”/038
37.賣春卷/039
38.賣麻油馓子/040
39.餛飩挑/040
40.賣餃子/041
41.擔(dān)擔(dān)面/043
42.賣云夢魚面/043
43.賣涼面/044
44.賣切面/045
45.賣過橋米線/046
46.賣元宵/046
47.賣八寶飯/047
48.賣及第粥/048
49.賣粽子/049
50.爆炒米花/049
51.米糧店/050
52.賣涼粉/050
53.賣松花粉/051
54.烘山芋/052
55.切薯干/053
56.賣胡蘿卜/053
57.賣鮮藕/054
58.煮玉米/055
59.賣金針菜/055
60.賣山野菜/056
61.賣花生/057
62.賣火腿/057
63.賣東坡肉/058
64.賣豬頭肉/059
65.賣夫妻肺片/060
66.賣涮羊肉/060
67.烤羊肉/061
68.賣狗肉/062
69.賣白果燒雞/063
70.賣叫花雞/064
71.賣茶葉蛋/064
72.賣烤鴨/065
73.賣鵪鶉/066
74.賣清水大閘蟹/066
75.豆腐挑/067
76.炸豆腐/068
77.炸臭干/069
78.賣乳腐/069
79.賣榨菜/070
80.鹽商/071
81.賣醋/072
82.換饃做醬/073
83.賣小磨香油/073
84.蔥姜攤/074
85.賣西瓜/075
86.賣啥密瓜/075
87.賣葡萄/076
88.賣白果/077
89.賣橄欖/078
90.賣糖炒栗子/079
91.賣冰糖葫蘆/079
92.賣甘蔗/080
93.賣梨膏糖/081
94.賣水/082
95.老虎灶/083
96.賣豆?jié){/083
97.賣馬奶/084
98.賣冷飲/084
99.賣雪花酪/085
100.茶館業(yè)/086
101.賣酒業(yè)/087
102.賣甜酒釀/088
103.賣西鳳酒/088
104.賣茅臺酒/089
105.賣煙袋嘴/090
106.賣香煙/091
107.鼻煙鋪/092
三、紡織服飾行業(yè)/095
108.軋棉花/097
109.紡紗/098
110.藍(lán)印花布/098
111.蠟染/099
112.染工/100
113.漂工/101
114.緙絲工/102
115.織錦/103
116.蜀錦業(yè)/104
117.綢緞莊/105
118.刺繡/105
119.賣絨線/107
120.地毯織造/107
121.裁縫、賣布/108
122.張小泉剪刀/109
123.制造熨斗/110
124.賣縫針/111
125.賣紐扣/111
126.制作中山裝/112
127.制作旗袍/113
128.賣估衣/114
129.縫窮婆/115
130.鞋鋪/115
131.賣三寸金蓮/116
132.賣包腳布/117
133.修鞋匠/118
134.修陽傘、補(bǔ)套鞋/119
135.打草鞋/119
136.縫襪子/120
137.賣虎頭鞋、帽/120
138.賣氈帽/121
139.賣纏腰/122
四、手工業(yè)行業(yè)/123
140.木匠/125
141.車匠/126
142.雕花匠/126
143.瓦匠/127
144.石匠/127
145.造園業(yè)/128
146.打井/129
147.賣門鈴/129
148.煤礦工/130
149.燒炭工/131
150.炭鋪/131
151.賣燈草/132
152.燭坊/133
153.香燭攤/133
154.賣筷子/134
155.制作屏風(fēng)/135
156.修棕繃/136
157.彈棉花/137
158.賣枕頭/138
159.賣胭脂/138
160.淘金/139
161.金箔工匠/140
162.賣戒指/141
163.制作長命鎖/142
164.修鐘表/143
165.鐵匠/144
166.削刀磨剪刀/145
167.銅匠/145
168.秤匠/146
169.制傘匠/147
170.賣傘/147
171.賣竹竿/148
172.篾匠/149
173.繩匠/150
五、交通運(yùn)輸行業(yè)/151
174.抬轎子/153
175.拉黃包車/154
176.趕腳/155
177.郵差/156
178.制作信牌/157
179.更夫/158
180.窩脖兒/159
181.制造車/160
182.修馬路/161
183.擺渡/162
184.放筏/163
185.纖夫/164
186.碼頭挑夫/165
187.造船匠/165
188.制作燈塔/166
六、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)/169
189.游醫(yī)/171
190.拔火罐/172
191.拔牙/173
192.絞臉/174
193.接生婆/175
194.中藥堂/176
195.草藥攤/177
196.賣三七/178
197.賣蒲艾/179
198.賣枸杞子/180
199.賣杭白菊/181
200.賣蒲公英/181
201.賣百合/182
202.銷售云南白藥/183
203.賣狗皮膏藥/184
204.賣蛇酒/185
205.賣涼煙/186
206.賣耗子藥/187
207.賣香包/188
208.賣眼鏡/188
209.理發(fā)/189
210.賣假發(fā)套/190
211.賣木梳/191
212.賣耳勺/192
213.“穿”牙刷/192
214.賣手杖/193
215.賣蒲扇/193
216.賣羽扇/194
217.制團(tuán)扇/195
218.賣折扇/196
219.賣冰/197
220.賣雞毛撣子/198
221.賣夜壺/199
222.糞夫/200
223.澡堂/201
224.修腳/202
七、文化教育行業(yè)/203
225.私塾師/205
226.紹興師爺/206
227.辦學(xué)校/206
228.書販/207
229.賣報/208
230.賣碑帖/209
231.賣賀年卡/211
232.照相館/212
233.賣相片/213
234.小書攤/214
235.裝訂制書/214
236.雕版/215
237.造紙匠/216
238.制毛筆/217
239.制硯/218
240.制墨/219
241.賣八寶印泥/220
242.賣算盤/221
243.代寫書信/222
244.寫春聯(lián)/223
245.賣“?!弊郑?23
246.制牌匾/224
247.作家/225
八、休閑娛樂行業(yè)/227
248.賣毽子/229
249.套圈圈/229
250.轉(zhuǎn)糖博彩/230
251.賣花炮/231
252.賣象棋/232
253.圍棋手/232
254.擺棋局/233
255.賣麻將牌/234
256.賣響鈴/235
257.旅游業(yè)/235
258.養(yǎng)鳥/236
259.斗雞/237
260.斗蟋蟀/238
261.跑狗場/239
262.猴子耍把戲/240
263.馬戲/241
264.頂技/241
265.蹬技/243
266.變戲法/243
267.賣武藝/244
268.摜跤/245
269.舞獅子/246
270.舞龍燈/247
271.打花鼓、跑馬燈/248
272.跑旱船/249
273.踩高蹺/250
274.賣樂器/251
275.班鼓匠/252
276.小堂茗/253
277.放話匣子/254
278.歌女/255
279.扭秧歌/256
280.舞蹈者/256
281.舞女/257
282.唱鼓書/258
283.打連廂/259
284.宣卷/260
285.說相聲/261
286.串雙簧/262
287.唱戲/263
288.京?。?64
289.看西洋景/265
290.木偶戲/266
291.皮影戲/267
292.電影/269
九、工藝美術(shù)行業(yè)/271
293.印年畫/273
29,1.楊柳青年畫/274
295.賣春畫/275
296.指畫/276
297.漆畫/276
298.畫肖像/277
299.賣煙畫/278
300.賣月份牌/279
301.鑄鐵畫/280
302.裱畫/281
303.內(nèi)畫鼻煙壺/282
304.賣泥人“大阿福”/282
305.賣不倒翁玩具/283
306.做面塑/284
307.制作戲曲臉譜/285
308.吹糖人/286
309.陶瓷工/287
310.賣唐三彩/288
311.刻瓷/289
312.龍眼木雕業(yè)/290
313.磚雕/291
314.石獅子雕刻/291
315.琢玉成器/292
316.象牙雕/293
317.制作景泰藍(lán)/294
318.剪紙花樣/295
319.賣“囂”字/296
320.糊風(fēng)箏/296
321.燈籠作/297
322.制作燈彩/298
323.賣中國結(jié)/299
十、其他社會行業(yè)/301
324.會計/303
325.經(jīng)紀(jì)人/303
326.跨國經(jīng)商/304
327.鑄錢幣/305
328.錢莊/305
329.當(dāng)鋪/306
330.賣彩票/307
331.跑堂倌/308
332.雞毛換糖/309
333.換取燈/309
334.打鼓的/310
335.收破爛/311
336.撿爛紙/311
337.奶媽/312
338.媒婆/312
339.乞丐/313
340.殯葬業(yè)/314
341.棺材鋪/315
342.賣“長錠”、錫箔/316
343.算命先生/317
344.測字先生/318
345.仙姑/318
346.巫師/319
347.妓女/320
348.拉皮條/321
349.相公/322
350.小偷/323
351.強(qiáng)盜/324
352.賣蒙汗藥/324
353.制作洛陽鏟/325
354.賣煙槍/326
355.賣白粉/327
356.宦官/327
357.保鏢/328
358.劊子手/329
359.獄警/330
360.巡警/330
附錄 三百六十行及其崇奉民俗/332
后記 周成樹/338

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號