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潛伏在你身邊的毒手

潛伏在你身邊的毒手

定 價:¥29.80

作 者: (美)貝克 著;李璐 譯
出版社: 中國人民大學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 健康百科

ISBN: 9787300108735 出版時間: 2009-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 146 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  我們正在集體陷入一場無法中斷的“化學(xué)品熱”。 不論居住在地球上的任何角落,每個人的身體里都攜帶著一大堆名目繁多的化學(xué)污染物,這些現(xiàn)代工業(yè)和創(chuàng)新科技的副產(chǎn)品引發(fā)各種各樣的發(fā)育不良狀況和健康問題,而且人類才剛剛開始明白它們的作用機理。對我們的祖父輩來說,這些毒性物質(zhì)還很陌生,而今卻已經(jīng)聚積在我們的脂肪、骨骼、血液和器官里面。造成這種結(jié)果的原因是人在一生中會不斷地接觸含有這些工業(yè)化合物的日常用品,那么接觸這些物質(zhì)也就成了家常便飯。生活中我們用到的每樣?xùn)|西——從香皂到湯罐頭,從電腦到衣服——幾乎都在為我們每個人體內(nèi)特有的化學(xué)品負(fù)擔(dān)做“貢獻”。研究這種現(xiàn)象的科學(xué)家稱之為“化學(xué)品機體負(fù)擔(dān)”。在《潛伏在你身邊的毒手》這本書里,調(diào)查記者妮娜·貝克(Nena Baker)探討了助長這種現(xiàn)象的多方面因素,包括生產(chǎn)技術(shù)的重大成就、政策制定、政治壓力以及大眾文化的需求?;瘜W(xué)工業(yè)的進步幫助我們提高了生活水平,使我們的生活在諸多方面變得更加輕松和安全。但是這種便利是需要付出代價的,而化學(xué)品生產(chǎn)商寧可讓消費者永遠(yuǎn)蒙在鼓里。貝克就是戳破真相的人,她揭露了化學(xué)品不為人知的影響,評估了我們今后該走的方向。

作者簡介

  妮娜·貝克(Nena Baker),曾為《亞利桑那共和報》、《俄勒岡人報》和美國合眾國際社(世界四大通訊社之一)的特約撰稿人。20世紀(jì)90年代初期,她所撰寫的關(guān)于耐克公司印尼工廠的獲獎新聞?wù){(diào)查,促使工人的工作條件得到了巨大的改善。出于對公眾健康問題和環(huán)境問題的擔(dān)憂,她毅然辭去從事了20年的新聞日報工作,投身于一系列調(diào)查取證工作,耕耘四年后寫就此書。

圖書目錄

前言
第1章 化學(xué)物質(zhì)大雜燴:我們身體里的負(fù)擔(dān)
第2章 我們熱愛的化學(xué)品:都是為了消費者的便利
第3章 除草還是除健康:讓蛙類雌雄同體的莠去津
第4章 美麗的昂貴代價:鄰苯二甲酸鹽與你
第5章 阻燃劑的生化危機:你所不知道的多溴聯(lián)苯醚
第6章 罪惡的塑料制品:無處不在的雙酚A
第7章 從煎鍋到食品包裝紙:防油防污的全氟化合物
第8章 如何降低化學(xué)品污染:日常措施列
譯后記

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