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新編聰明寶寶營養(yǎng)餐1288例(最新超值版)

新編聰明寶寶營養(yǎng)餐1288例(最新超值版)

定 價:¥29.90

作 者: 健康家常菜編委會 編
出版社: 中國輕工業(yè)出版社
叢編項: 健康家常菜
標(biāo) 簽: 兒童營養(yǎng)飲食

ISBN: 9787501970070 出版時間: 2009-07-01 包裝: 平裝
開本: 12開 頁數(shù): 287 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  這是一本囊括了0~6歲寶寶營養(yǎng)食譜的媽媽喂哺盛典。它針對各時期寶寶的腸胃消化、吸收和調(diào)節(jié)功能,為不同年齡段的寶寶制定飲食方案。同時,營養(yǎng)專家還針對寶寶的生長發(fā)育特點和生理需求,設(shè)定功能性食譜,使寶寶獲取足夠的營養(yǎng)來增強(qiáng)體能、減少患病,讓父母能更輕松地?fù)嵊龑殞毥】党砷L。

作者簡介

  劉燕萍,北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)生營養(yǎng)學(xué)醫(yī)師畢業(yè)于浙江醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)營養(yǎng)系,在北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科從事臨床營養(yǎng)工作,后獲得腎病營養(yǎng)碩士學(xué)位。15年來,一直致力于應(yīng)用營養(yǎng)的實踐與研究工作。尤其擅長慢性病的營養(yǎng)治療,如兒童營養(yǎng)不良、糖尿病、代謝綜合征。腎臟病等,同時還特別關(guān)注營養(yǎng)科學(xué)普及工作。是為數(shù)不多的臨床營養(yǎng)專業(yè)人才。著有《糖尿病家庭食譜》、《腎臟病的飲食解決方案》、《腎臟病營養(yǎng)康復(fù)食譜》等。并常年為《媽咪寶貝》、《好主婦》等雜志撰寫婦幼營養(yǎng)專欄文章。

圖書目錄

Part01 0~歲聰明寶寶 斷奶食譜
0~1歲聰明寶寶喂養(yǎng)經(jīng)
Chapter01 3~4個月斷奶預(yù)備期 流質(zhì)型輔食
蘋果汁/山楂水
黃瓜汁/番茄汁/大米湯
香瓜汁/玉米汁/生菜蘋果汁
鮮果時蔬汁/葡萄汁
獼猴桃汁/綠豆湯
小白菜汁/雪梨汁/蓮藕湯
Chapter02 5~6個月斷奶早期 吐咽型輔食
豆?jié){米糊/蛋黃泥
魚肉泥/紅棗蛋黃泥/小米粥
香蕉奶糊/牛奶粥/餅干粥
蛋黃粥/芹菜米粉湯/蔬菜牛奶羹
牛奶香蕉糊/青菜糊
牛奶藕粉/水果藕粉
寶寶輔食輕松制作有技巧
Chapter03 7~8個月斷奶中期 蠕嚼型輔食
豆腐蛋黃泥/番茄豬肝泥
芋頭玉米泥/胡蘿卜豆腐泥/法式薄餅
豌豆糊/肉泥米粉
魚泥豆腐/團(tuán)圓果
南瓜濃湯/時蔬濃湯
草莓蜜蜂羹/黃瓜蒸蛋/白菜爛面條
三鮮豆腐腦/牛肉粥
香菇雞肉粥/番茄土豆羹
Chapter04 9~10個月斷奶晚期 細(xì)嚼型輔食
蝦仁粥/牛肉碎菜細(xì)面湯
磨牙小饅頭/燉魚泥/三鮮蛋羹
百合銀耳粥/小白菜玉米粥
饅頭菜粥/酸奶玉米粥
肉末碎菜粥/玉米排骨粥
奶味豆?jié){/山藥羹
三角面片/什錦炒軟飯/蝦末菜花
雞蛋羹/芝麻豆腐/什錦豬肉菜末
草莓蛋糕/蛋皮魚卷
新鮮水果匯/獼猴桃果凍/香蕉芒果奶昔
木瓜泥/水果蛋奶羹
果仁黑芝麻糊/山藥粥/雞絲面片
鮮肉餛飩/魚泥餛飩
醬汁面條/鮮湯小餃子
小籠包子/小肉松卷
番茄飯卷/雞蛋餅
甜發(fā)糕/土豆蛋白糕/肉泥洋蔥糕
棗泥軟飯/大米紅豆軟飯/浡薺小丸子
清蒸豆腐丸子/魚肉拌茄泥
豬肝圓白菜/豆腐太陽花
蝦菇油菜心/雙色豆腐
番茄洋蔥雞蛋湯/蔬菜小雜炒/清香翡翠湯
嬰兒體操—幫助寶寶協(xié)調(diào)肢體動作
Part02 1~3歲聰明寶寶 營養(yǎng)食譜
Part03 4~6歲聰明寶寶 益智食譜
Part04 0~6歲聰明寶寶 特效功能食譜

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